514 Shares 7713 views

Gulasz w multivarka. Co może być prostsze?

Obecnie prawie każda kobieta w kuchni pomagając małych urządzeń gospodarstwa domowego. Multivarka – jedno z tych urządzeń, które pozwolą zaoszczędzić czas i pomagają szybko i bez problemów przygotować pyszne i zdrowe smakołyki. W tym artykule skupimy się na prostych posiłków, które często pojawia się na naszym stole – gulasze. Niestety, wielu nie lubisz na parze warzywa, ale w „puli elektryczny” To danie wyjątkowo soczyste i pachnące. Być może, jeśli wcześniej nie lubił gulasz, teraz staną się ulubionym uczta! Tak, jak ugotować gulasz w multivarka?

Potrzebne będą:

  • Niektóre cukinia;
  • marchew;
  • cebula;
  • pieprz;
  • oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy;
  • przyprawy i sól.

Zauważ, że gulasz warzywny można wytwarzać z różnych warzyw. To zwykle wystarcza cukinia, marchew i cebula, ale można eksperymentować i dodając inne składniki. W tym przepisie, na przykład, można zobaczyć paprykę. Opcjonalnie można dodać pomidory, ziemniaki, dynia, bakłażan i inne dary natury. Wszystko musi być obecny w gulaszu warzywnego w przybliżeniu w równych proporcjach (z wyjątkiem cebuli i papryki, które są wprowadzane do smaku). Czasami w niej dodać trochę mięsa lub ryżu.

Jeśli zdecydowaliśmy się na składnikach, można zacząć. Warzywa należy umyć i otwarte. Dusić w multivarka lepiej wybrać młode cukinie, które zostały uzyskane w wyniku bardziej kruchy i soczysty. W razie potrzeby, skórki, możesz zostawić to wszystko zależy od szefa kuchni i preferencji jego rodziny.

Przygotowane warzywa należy pokroić w drobną kostkę (można użyć blendera, który ma taką funkcję) i umieścić w misce Multivarki. Dla smaku i koloru można dodać trochę ketchup lub koncentrat pomidorowy. Jeśli gulasz będzie pomidory, można to zrobić bez takich dodatków. Sól i pieprz warzywa, dodać masło. Ponieważ w procesie gotowania warzyw sok rozpocznie się, a inny płyn nie jest konieczne, aby dodać. Można dodać trochę pikantnych przypraw lub przyprawę do gulaszu.

Zamknij pokrywę i wybrać tryb „hartowanie”. Co do zasady, w tym przypadku w multivarka gulasze przygotowuje około godziny. Jeśli model nie radzą sobie w określonym czasie, można go przedłużyć. Gdy posiłek jest gotowy, należy dobrze wymieszać. Bądź ostrożny z mieszaniem: Nie zapominaj, że powłoka teflonowa wewnętrznego pojemnika jest bardzo delikatna, może zostać uszkodzony przez konwencjonalne łopatki metalowej lub łyżką.

To jest to! Gulasz warzywny w multivarka gotowy. Jeśli zrobił to tuż przed wami – soczyste i aromatyczne danie, które z pewnością zachwyci cię lub członków rodziny. Ciecz, która wolno warzyw, mogą być stosowane jako sos do ziemniaków lub mięsa. Jeśli podoba Ci się efekt, w przyszłości, można przeprowadzać eksperymenty i dodać świeże warzywa, a także wypróbować inne tryby. To wszystko zależy od modelu urządzenia i warunków temperaturowych. Wielki, ten przepis jest odpowiedni do przygotowywania posiłków w multivarka „Philips”. Bon appetit!