553 Shares 9843 views

Przekąska do wódki – oryginalne i proste.

Rosyjska uczta trudno wyobrazić sobie bez naszego tradycyjnego trunku. To jest wódka lepiej niż innych produktów alkoholowych w połączeniu z naszych ulubionych sałatek, dań gorących i zimnych przekąsek. Spotkania „wódka” to specjalna filozofia – intymna rozmowa i dobre jedzenie. Uważa się, że najlepszą przekąskę do wódki – to ostre i słone potrawy. Na przykład, pomidorów, ogórków i kapusty kiszonej. Drugi na popularności są marynowane grzyby. Dodatkowo istnieje sałatki i vinaigrettes, solone ryby, galarety, czerwony lub czarny kawior i wszystkie rodzaje dań gorących mięsnych. Praktycznie wszystkie z tych smakoszy idealnie wtapia się w smaku wódki, a także nie pozwalają gościom upić.

Fast food do wódki
Oczywiście, to postanowił wcześniej przygotować na święto wypoczynkowego. Wiele potraw zabrać dużo czasu kochanka, ale co jeśli nagle zstąpił na gości i traktować je chcą chwałę. Uzyskaj pomoc od najprostszych produktów, które na pewno nie jest w każdym z lodówki: Jajka, szynka, ser, majonez, konserw rybnych, pomidorami i ziołami.

Jajka faszerowane z majonezem
Potrzebujesz jajka, konserwy rybne (łosoś, makrela, i tym podobne), majonez, musztardę, zioła.
Wyrzucać płyn z konserw rybnych, zacier pulpy widelcem. Wymieszać rybę z posiekanymi ziołami, niewielką ilością majonezu i musztardy. Cięcie jajka na pół, wyjąć żółtka i trzy na tarce. Połówki mieszaniny jaj i ryb rozłożyć na wierzchu i posypać wszystkimi żółtka. Nieskomplikowana przekąska dla wódki gotowy.

bułki z szynką
Aby przygotować to danie będzie trzeba szynka gęstą konsystencję, która może być łatwo pokroić w cienkie warstwy. Jako wypełnienia nadają się do rolek tarty ser, czosnek majonez lub jaj z majonezem i zielonych. W drugim przypadku, nie należy umieszczać zbyt dużo majonezu, inaczej nadzienie zmieni ciecz. Rolki te mogą być przygotowywane i gotowano kiełbasy bez tłuszczu. Nawiasem mówiąc, ser twardy lub krem z czosnkiem i sosem majonezowym można umieścić na plasterki pomidora.

Przekąska z boczkiem i porem

Przygotowanie tego dania nie trwa długo, a smakuje gości do zapamiętania. To zajmie kilka łodyg cebula – por, boczek wędzony, ser, mleko i śmietanę. Sól i pieprz – do smaku.

Białe łodygi porów o połowę, owinąć każdy element plaster bekonu i rozłożyć w formie. Śmietanę dodać trochę mleka, pieprz i sól, tarty ser. Powstały sos wlać pory i wysłać je w piekarniku. Upiec na złoty kolor.

Jak widać, na przekąskę z wódką – nie zawsze jest czasochłonne i kosztowne. Nawiasem mówiąc, każdy z tych potraw można składać do piwa lub wina.

Uważa się, że najlepszą przekąskę do wódki – to domowe marynaty. Jak mówią, daje goście nie wstydzą, a jeść – nie przepraszam. Można się z tego śmiać, ale jest lepiej marynowane lub kapusta przekąski aż wymyślił. Nawiasem mówiąc, zwykłe jedzenie nie musi stosować „solo”. Na przykład, ogórki mogą być cięte, sezon masło, posiekaną cebulę lub czosnek, kapusta i dodać zielony groszek. Tu i gotowe przekąski do wódki! Najlepszy z najlepszych – i pozornie apetycznie i smakuje.

Od czasów studenckich pamiętam przystawkę do wódki i koniaku z cytryną i kawa. owoce cytrusowe są cięte na cienkie plasterki i skropić mieszaniny kawy instant i cukru. Oczywiście, wiele pod przekąskę nie pić, ale gorzki smak i zapach alkoholu bije doskonale.

Na zakończenie chciałbym dodać, że wyrażenie „zagrycha do wódki” nie jest całkowicie zgodne z naszymi tradycji kulinarnych. W Rosji zawsze była postanowił nie mają wódkę przekąska, ale wręcz przeciwnie, to pić obfite dania i tłuszczowe. Więc to jest często stosowane do szklanki podczas imprezy uznano zła forma, jak również do picia wódki jednym haustem. Podawać wódkę do stołu schłodzone akceptowane. Pić ten napój z małych filiżanek. Wesołe święto ty i smacznego!