Cukinia w sosie śmietanowym z czosnkiem: kilka receptur

Cukinia w sosie śmietanowym z czosnkiem – wielki przekąski, które mogą być zimne, ciepłe i gorące. Ten artykuł zawiera kilka receptur dla tej potrawy. Życzymy sukcesów w dziedzinie kulinarnej!

Przydatne właściwości cukinii

Kto mówi bogate danie można gotować tylko mięso? To nie jest tak. Dla tych, którzy lubią jeść, ale uważaj na rysunku, możemy polecić cukinię. Bo to sprawia, naleśniki, owoce, przekąski, a nawet zacięcie.

Co zatem ma dobroczynne właściwości tego warzywa? Cukinia zawiera witaminy B lektyny, węglowodanów, białek, karoten i kwas askorbinowy, jak również sole nieorganiczne, żelaza, wapnia, magnezu i potasu. Gotowane posiłki z niego jest dobrze wchłaniany przez organizm. Przy regularnym stosowaniu cukinii przychodzi oczyszczenie i stawów, poprawiają kondycję skóry. Ten roślinny może być zawarte w diecie ludzi, którzy przestrzegają diety. Po tym wszystkim, zawartość kalorii wynosi 20 kcal / 100 g

Cukinia na parze w sosie śmietanowym: przepis na Multivarki

Lista produktów:

• mąki;
• pomidory – 5-6 szt.;
• Krem pakiet;
• Lavrushka – 2-3 arkusza;
• Dwa cukinia (średni);
• przyprawy;
• trochę z oliwek lub olej słonecznikowy;
• 2-3 ząbki czosnku.

Przygotowanie:

1. cukinia przemyto wodą z kranu, otwarte. Miąższ pokroić w plastry, parzyć mąkę do miski i wysłać. Smażyć na oleju na złoty kolor.

2. Przy sporządzaniu cukinię, pozwól nam przetwarzania pomidorów. Należy je umyć i pokroić w plasterki.

3. czosnku jest oczyszczone z łuską szlifowania noża.

4. W misce Multivarki rozprzestrzeniać pół smażone cukinia. Doprawić solą. Istnieje również wysłać pomidory i czosnek. Wypełnij z kwaśną śmietaną. I na dodatek warstwę cukinii. Zamknij pokrywę. Znajdziemy w trybie menu i uruchom „hartowanie”. Czasomierz powinien być prowadzony przez 60 minut. Natychmiast po sygnał dźwiękowy rozkłada się na płytkach posiłku i służą. Jak biżuteria jest idealny Porąbane zielenie. Duszone cukinii z kwaśną śmietaną mogą być podawane jako samodzielne danie lub danie bocznej do uzupełnienia.

Cukinia z kwaśną śmietaną w piecu

zestaw żywności:

• Medium cebuli;
• 100 g śmietany;
• koper;
• małe cukinii; – 2 szt.
• 1 ząbek czosnku;
• przyprawy;
• 2 łyżki. roślinny łyżką (nierafinowanym) olej.

Część praktyczna:

Krok №1. Umyć i oczyścić cukinię. Miąższ pokroić w kręgach. Złożyć je w głębokiej miski, dodać olej i przyprawy. Doprawić solą. Te składniki należy dokładnie wymieszać.

Krok №2. Usunąć cebulę i czosnek. Niszczyć je. Koper może po prostu posiekać nożem.

Krok №3. W naczyniu do pieczenia rozłożyć cukinię. Posypać ich mieszaniny składającej się z czosnku, cebuli i kopru. Ponownie rozłożyć kawałki cukinii. Ponownie posypać mieszaniny.

Krok №4. hodować kwaśną wodą w oddzielnej płytce. Uzyskaną mieszaninę wlać cukinię.

Krok №5. Zamknąć kształt folii. Jej z treścią wysłać w nagrzanym piekarniku. Piec 20 minut w temperaturze 200 ° C. Następnie otrzymujemy formę. Wyjąć z folii nim. Ale to nie wszystko. Cukinia w sosie śmietanowym z czosnkiem musi pozostać 20 więcej minut w piekarniku. Teraz mogą służyć naczynie na stole i rozpoczęcie degustacji. Smacznego!

Grillowane cukinii z kwaśną śmietaną

składniki:

• 3 ząbki czosnku;
• przyprawy;
• 150 g kremu z zawartości tłuszczu;
• dwie średnie cukinii.

Przygotowanie:

1. Powyżej, rozmawialiśmy o tym, jak pieczone cukinia z kwaśną śmietaną i czosnkiem w multivarka i piekarnikiem. A teraz będziemy patrzeć na inny sposób. W tym celu musimy na patelni. Danie przygotowane z młodych cukinii. Oni nie muszą być czyszczone. Prostu przepłukać warzywa pod bieżącą wodą i pocięto na paski.

2. Umieścić rozdrobnione cukinia z patelni i smażyć używając masła. Dodać przyprawy i przepuszcza przez prasę czosnkiem. Doprawić solą.

3. Fry cukinia, stale mieszając z nimi. Raz są rumiane, możliwe jest, aby napełnić naczynie z kwaśną śmietaną. Bates ogień do minimum. Pan przykryć pokrywką. Wskazać 5-10 minut. Nasz pachnące danie jest gotowe.

Konkludując

Teraz, gdy wiesz , jak gotować cukinią w sosie śmietanowym z czosnkiem na wiele sposobów. To zadanie jest łatwe w obsłudze i doświadczonych kucharzy i aspirującym gospodyni.