Rzeżucha: Szkód i korzyści, wartość odżywcza, kaloryczny
Na pozytywne właściwości rzeżuchy był znany już w starożytności. Roślina z pikantnym smaku i aromatu została wykorzystana nie tylko w kuchni, ale również jako środek do pielęgnacji skóry i włosów. Rzeżucha jest skromny dbać, i to jest łatwe do uprawy w domu. W smaku przypomina liści chrzanu roślinnych lub rzodkiewki.
Wartość odżywcza i zawartość kalorii
Rzeżucha ma wysoką wartość odżywczą i niskokaloryczne. Jeśli wartość tej liczby indeksowej 32 kcal na 100 g białka, 2,6 g tłuszczu, – mniej niż 1 g, a węglowodanów – 4,5 prawie 90% wody zawartej w świeżej rzeżuchy roślin (zdjęcie).
Korzyści i szkód dla organizmu zależy od jego składu. W rzeżucha zawiera witaminy A, C i E, PP i grupy B i choliny. Jest w nim wiele makro- i mikroelementów. Należą wapnia, sodu, magnezu, potasu, fosforu, żelaza, cynku i innych. W liściach roślin są nasycone kwasy tłuszczowe i olejki eteryczne.
Rzeżucha jest powszechnie stosowany w kuchni. Dodaje się go do świeżych sałatek warzywnych, zimnych zup, podawane jako dodatek do ryb i mięsa.
Przydatne właściwości rzeżuchy
Bogaty skład chemiczny i wysoka wartość odżywcza to kluczowe czynniki przyczyniające się do pełnych korzyści z rzeżuchy zdrowiu. Liście tej rośliny zawierają substancje, które zapobiegają powstawaniu komórek nowotworowych w organizmie człowieka. W tym celu, świeże rzeżucha zaleca się jeść codziennie. Ponadto, jako substancję części rośliny:
- normalizować jelit i narządów trawiennych;
- pomaga pozbyć się toksyn i żużlowania;
- przyczynia się do skutecznej utraty wagi;
- zwiększyć koncentrację, poprawia pamięć i myślenie;
- dostarczenie odmładzająco na komórki w organizmie i spowalnia starzenie się skóry;
- są profilaktyki choroby tarczycy;
- pozytywny wpływ na wątrobę;
- przyczyni się do poprawy wzroku i profilaktyce chorób oczu są;
- środkami moczopędnymi;
- normalizacji ciśnienia krwi;
- obsługiwać funkcję przeciwbakteryjną;
- poprawić sen i apetyt;
- dźwięk ciała, poprawiają nastrój i samopoczucie.
Rzeżucha, szkody i korzyści jest zawsze brane pod uwagę przy stosowaniu w żywności, ma właściwości afrodyzjaku. Kobiety roślina poprawia funkcję reprodukcyjną i zwiększa potencję u mężczyzn i testosteronu we krwi.
Rzeżucha: szkody lub korzyści dla utraty wagi
W ramach rzeżuchy zawiera błonnik. Odgrywają one ważną rolę w oczyszczaniu organizmu z toksyn. Jest to pierwszy krok do osiągnięcia idealnej wagi. narządy trawienne są stabilne, jelito jest wyczyszczone, bez zaparcia, a więc waga nie będzie długo.
Ale nie tylko to ludzie odchudzające jak rzeżucha. Korzyści i szkodzi jego wartości określonej niskiej kaloryczności. Przy codziennym korzystaniu z surówką będzie powolny, ale stały spadek masy ciała. W tym przypadku również uczucie głodu pojawia się bardzo krótko.
Dla wszystkich jego przydatności do odchudzania rzeżucha również pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu i pozbyć się opuchlizny. To z kolei ma pozytywny wpływ na kształt i stan zdrowia.
Kto poleca rzeżucha: korzyści i szkodzi zdrowiu
Zastosowanie tego zielone rośliny jest szczególnie zalecane w przypadku osób cierpiących na choroby płuc i pęcherza moczowego, zaburzenia czynności tarczycy, nadciśnienie, anemia, SARS i problemów skórnych.
Rzeżucha, szkody i korzyści jest bezpośrednio związane z jej składu, powinny być ograniczone do uwzględnienia w diecie kobiet w ciąży i matek karmiących. Nie jest zalecane, aby dać dzieciom liści rośliny do trzech lat.
Harm i przeciwwskazania do stosowania
Jest udowodnione, że korzystne właściwości posiada tylko rzeżucha świeża. Suszonych roślin żadnej wartości odżywczej i nawet nie zaczynają zapach nieprzyjemny. Jego wykorzystanie w postaci suchej jest bezużyteczny.
Wśród przeciwwskazań do stosowania sałaty kilka z najważniejszych.
- Nie zaleca się jeść ludzi rzeżucha z zamiłowaniem do manifestacji reakcji alergicznych. W tym przypadku, wysypka i podrażnienie mogą pojawić się na skórze.
- Ograniczyć stosowanie sałata potrzeby gipotonikam jako substancje zawarte w roślinie, przyczynia się do spadku ciśnienia.
- Rzeżucha, szkody i korzyści jest oczywiste dla układu trawiennego, nie powinny być zawarte w diecie osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka, wrzody i inne choroby żołądka i jelit.
Rzeżucha ma zdolność absorbowania toksyn. Dlatego nie powinny być zbierane wzdłuż drogi i tory kolejowe. Przestrzeganie zaleceń, aby uniknąć negatywnych skutków dla zdrowia i dostać sałatki dobre tylko dla ciała.