Grzyby: ogólna charakterystyka i znaczenie

Dość szczegółowe informacje na temat organizmów interesujące nas dać tutoriali w „Biology” przedmiotu (klasa 6). Ogólna charakterystyka grzybów jednak – temat dla całych książek i artykułów naukowych. Nie jest to zaskakujące – by je badać bardzo interesujące.

Grzyby, ogólny opis, który jest przedstawiony w tym artykule, indeksy środowiskowe i troficznych – heterotroficznych eukarioty z tylko osmotrofnym rodzaju żywności. Definicja ta wyraźnie odróżnia je od innych organizmów do przestrzeni zajmowanej przez faunie i florze. Ogólna charakterystyka grzybów sugeruje, że osmotrofnym mocy sposób ze względu na morfologiczne fizjologicznych i biochemicznych.

Wegetatywny organizm grzybów

Wegetatywny organizm większości grzybów jest wysoce rozgałęzionych włókien (strzępków) z nieograniczonego wzrostu, które są nazywane grzybnia lub grzybnia. Zazwyczaj grzybni jest całkowicie zanurzony w substracie (gleba, tkanki roślinnej, odchodów zwierzęcych, pozostałości roślin, itd.), A także takie elementy jego struktury pozwalają na maksymalną ekstrakt z niej wszystkich składników odżywczych korpus przy użyciu ekzoosmosa.

Substancje organiczne w tych substratów są głównie w formie polimerów o dużej masie cząsteczkowej (białka, polisacharydy, kwasy nukleinowe), które nie przechodzą przez pokrywy komórek. Dlatego grzyby ogólne charakterystyki, które nas interesuje podłoża emitują depolymerase enzymów rozszczepiają oligo- i polimery z monomerów, które mogą być transportowane do komórek. Jeżeli enzymów trawiennych zwierząt są wydzielane do jelit, a grzyby wyróżniają się, a następnie strzępek grzybni można przyrównać do wywróconego jelitach.

Powielanie grzybów

Pełne zanurzenie w grzybni podłoża ogranicza ich rozprzestrzenianie się w przestrzeni. W związku z tym, ich narządy rozrodcze są przedstawione na powierzchni podłoża lub podniesiony nad nim rozprowadzony w powietrzu, lub (gdy podłoże znajduje się w wodzie), w środowisku wodnym. Wiele grzybów (wielkoowocnikowych) podmioty zarodnikowych są duże, dobrze widoczne gołym okiem (zbocze powyżej gleby shlyapochnye grzybów, które rosną na drzewie lub krzesiwo). Inne grzyby (mikromitcety) przedstawione są korpusy sporulacji, ich struktura może być widoczny tylko pod mikroskopem, ale tworzą one rozwinięcie masy koloru w postaci napadów grzybów na różnych podłożach.

Dwa królestwa grzybów

Filogenetyczne rekonstrukcji pokazują, że ecomorphs „grzyby” nie jest jednorodne grupy monofiletyczny i jest podzielony na dwie gromadami (królestwa). Najlepsza część, zwana „true grzyby” (eumitsety) Monofiletyzm i jest faktycznie grzyby Brytania (grzyby). Mniejsza część, zwana „organizmy gribopodobnymi” (psevdomitsety) przychodzi wraz z pewnym wodorostów w królestwie Stramenopila, które są zgrupowane w dwóch sekcjach – Oomycota (Oomycetes) i Labyrinthulomycota (śluzowców netto). Na podstawie tego podziału narasta ogólne cechy grzybów. Amanita, jak widać – to tylko część całej ich różnorodności.

Pierwotne i wtórne metabolity

Wszystkie metabolity konwencjonalnie podzielone na pierwotne i wtórne. metabolity pierwotne są niezbędne dla wzrostu organizmu i niezastąpiony. To kwasy nukleinowe, białka, węglowodany, lipidy, koenzymy, itd tych organelli komórkowych budowanych – Nucleus mitochondriach rybosomów. Ściany komórkowej i błony komórkowej struktury, które są grzyby. Ogólna charakterystyka głównego metabolitu jest to, że ich komórki tłuszczowe są wykorzystywane jako źródło energii i żywności. metabolity wtórne są niezbędne do przystosowania się do warunków życia. Mogą wystąpić u niektórych gatunków i nieobecne w innych. W odróżnieniu od pierwotnych, wtórnych metabolitów – zazwyczaj związki o niskiej masie cząsteczkowej.

białka

Białka strukturalne stanowią część ścianki komórki struktury błonowe chromosomy są wbudowane elementy cytoszkieletu – mikrotubule i mikrowłókien. Białka enzymów wszyscy wewnątrzkomórkowych procesów i oddziaływanie na środowisko naturalne.

węglowodany

Strukturalne polimerycznych węglowodanów – w oparciu o komórki, których ścianki są grzyby. Ogólna charakterystyka węglowodanów pod względem składu chemicznego pozwala podzielić na trzy grupy: glukoza i inne cukry proste i węglowodany kowalencyjnie związane z peptydami (glikoprotein).

– polimery glukozy jest glukany, chitynę i celuloza. Glukany to liniowe lub rozgałęzione łańcuchy cząsteczek glukozy. stanowią one warstwę zewnętrzną ściany komórkowej większości grzybów. W cząsteczkach chityny reszt glukozy są połączone z grupami aminowymi (aminowane), do których z kolei przyłączone są reszty kwasu octowego (acetylowane). Cząsteczki „zszyte” razem rozgałęzionych cząsteczek inne polisacharydy stanowią stały szkielet ściany komórkowej. Celuloza występuje we wszystkich badanych Oomycetes, w którym stanowi około 10% masy ściany komórkowej. Długo wierzyli, że to nie jest prawda grzyby, ale teraz pokazuje swoją obecność w ścianie niektórych workowców (genus Ophiostoma).

Polimery (inne monosacharydy, mannozy, galaktozy, i in.), Zwane w wyższych roślin hemicelulozy, nie wszystkie grupy grzybów. Szczególnie dużo polimerów mannozy – mannany – w ścianach komórkowych drożdży. Widocznie taka struktura zapewnia pączkowanie ściany lepsze niż glukan.

Wreszcie, ogólna charakterystyka grzybów mogą być uzupełnione przez to, że w ścianach komórkowych, a także w instalacjach zawiera wiele polisacharydów związane z cząsteczkami białka -. Peptydoglikan mannanoproteiny podobne, tworzą one warstwę rdzeniową z wielowarstwowej ścianie komórkowej i odgrywają ważną rolę w utrzymaniu komórkowej integralności strukturalnej, a w zamian z procesami otoczenia.

węglowodany zapasowe

Przedstawiono dość szczegółowe ogólne cechy grzybów. 6 klasa szkoły – czas, kiedy po raz pierwszy zapoznał się dokładnie z tych organizmów w klasie biologii. Proponujemy, aby pogłębić swoją wiedzę i zbadać je bardziej szczegółowo. Opiszemy teraz zastąpienie węglowodanów.

W grzybów nie znaleziono główny rezerwowej polisacharyd wrodzoną wyższych roślin oraz wiele algi – skrobi. Glukoza jest przechowywany w eumitsetov glukan tak blisko glikogenu skrobi zwierzę. Oprócz glukany z grzybów mają inne węglowodany zapasowe, a niektóre są unikalne dla królestwa grzybów. Jest to przede wszystkim disacharydu trehalozy. Przez długi czas trehaloza znaleźć tylko w grzyby, dlaczego otrzymał drugie imię – grzybicę. Teraz okaże się, w niektórych roślinach wyższych jako nieletni związku. Trehaloza odgrywa ważną rolę w adaptacji komórek grzybiczych na stres i regulację procesów osmotycznych. Komórki grzybowe zawarte są również alkohole cukrowe – mannitol, sorbitol, ksylitol i innych.

lipidy

Lipidy (estry glicerynowe kwasów monokarboksylowych nierozgałęziony łańcuch alifatyczny) są ważnymi produktami części, są one układane w komórki w postaci kropelek tłuszczu. Grzybów charakteryzują się dużą zawartością wielonienasyconych (o kilka wiązań podwójnych w łańcuchu alifatycznym) kwasów tłuszczowych, takich jak linolenowy – trzy, kwas arachidonowy – cztery wiązania podwójne. Postać fosfolipidów (związek wiązanie estrowe z kwasem fosforowym), lipidy to główne składniki błon komórkowych. Dużą rolę w tworzeniu struktury lipidów błonowych i steroli Play, dając siłę membrany. W przeciwieństwie do zwierząt cholesterolu o 27 atomach węgla w cząsteczce (C-27), fitosterole (C-29) oraz roślin, podstawowy sterolu grzybiczego ergosterolu, – (C-28).

metabolity wtórne: pigmenty

Grzyby są pozbawione fotosyntetycznych pigmentów, lecz wytwarzają dużą liczbę związków, barwniki grzybni narządów propagative lub podłoża. W zależności od charakteru chemicznego większości pigmentów dotyczy terpenoidu (karotenoidów) lub związków aromatycznych. Pełnią różne funkcje. Tak więc, pomarańczowy pochodne karoten wytworzenia przepływu procesu seksualnej Mucorales; Ciemne i czarne pigmenty zielone fenolowe Aspergillus osadzania tylko Sporiferous urządzenia, które, w odróżnieniu od grzybni podłoża, jest ukształtowana w powietrzu, na spory, dla ochrony przed promieniowaniem ultrafioletowym; ciemne zabarwienie melaniny osadza się w ścianach komórkowych, co zwiększa ich wytrzymałość.

Antybiotyki i toksyny

Wiele grzybów wytwarzają substancje toksyczne dla innych organizmów, które często były obserwowane po opracowaniu ogólnych cech grzybów (6 podręcznikowych gatunek lub podręcznik dla liceum). Substancje, które są toksyczne dla mikroorganizmów, zwane antybiotykami, które są toksyczne dla roślin – fitotoksyny toksyczne dla ludzi i zwierząt – mikotoksyn. Niektóre metabolity grzybów, jest toksyczna dla różnych grup organizmów (roślin i drobnoustrojów, roślin i zwierząt), mają złożoną działania. Antybiotyki są syntetyzowane przez wiele grzybów zasiedlających glebę, która musi konkurować na podłożach odżywczych z innymi mikroorganizmami. Ich charakter chemiczny i sposób działania są zróżnicowane. Tak więc, antybiotyki-penicyliny i cefalosporyny hamowania syntezy ściany komórkowej bakterii, w trichoteceny – synteza białek w organizmach eukariotycznych, gryzeofulwina – mitozy.

Fitotoksyny i mitotoksiny

Fitotoksyny przeznaczone grzybów w zainfekowanej tkance roślinnej, powodują śmierć komórek roślinnych, które następnie stają się łatwe ofiarą pasożyta. Toksyny hamowania procesów enzymatycznych w komórkach zakażonych roślin (np grzyba Alternaria tentoksin fotosyntezy hamuje fosforylację) wykazują silne działanie membrany i wpływ na transportu substancji przez membranę, przenoszenie jonów transbłonowa (kwas fusarowy, fusicoccin i in.).

Mikotoksyny są podzielone na dwie grupy – toksyn mikroskopijnych grzybów (mikromitcetov) i grzybiczych toksyny wielkoowocnikowych o dużych owocniki. Pierwszym z nich jest szczególnie niebezpieczne grzybów, które zakażają produkty roślinne, które są wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Na przykład, w przetrwalników alkaloidy sporyszu gromadzić (związki heterocykliczne zawierające azot), który neurotoksyn, porażenna. Oni nie rozbić podczas pieczenia, więc chleb upieczony z mąki z odrobiną pokruszonego przetrwalników, jest bardzo niebezpieczne. Jego stosowanie może spowodować poważne zatrucie, często ze skutkiem śmiertelnym. Pozostałe zboża pasożyt – patogenem Fusarium kłosów. To jest grzyb Fusarium, które przydziela ziarna toksyny terpenoidowe również powodować poważne zatrucia (chleb pieczony z mąki zanieczyszczonej Fusarium, popularnie zwany „pijany chleb”, gdyż powoduje zawroty głowy, wymioty i inne objawy przypominające poważne zatrucie alkoholem).

posiłki grzyby

Obecnie, wiele informacji o swojej diecie zyskał nauki i biologii. Ogólna charakterystyka grzybów z tego punktu widzenia jest następujący. Moc większość grzybów jest wynikiem zakładu, więc mają aktywne enzymy, które rozkładają polisacharydy strukturalne i części w żywych roślin i szczątków roślin. Takie pektynazy niszczenie kwasu poligalakturonowego (pektyna) na niskim oligogalakturonidy masy cząsteczkowej, ksylanazy, celobiazę i degradujących celulozę celulozy i hemicelulozy – główny składnik węglowodanowy ścian komórkowych roślin, amylaza rozkłada skrobię itd. Po drugie, po celulozie wagowych składników komórek roślinnych. – lignina co stanowi trójwymiarowy polimer pierścieni aromatycznych. Szczególnie wiele z nich w komórkach drzewiastych. Lignina – najbardziej polimeru odpornego na wegetatywny i tylko grzyby (głównie drevorazrushayuschih Polypore) mają lignazy enzymy degradujące IT. Grzyby pasożyty infekowania obejmuje zwierzęta i ludzi (skóra, włosy, pióra) wydzielają enzymy, które rozkładają białka keratynę, z których są zbudowane.

Większość z tych enzymów do oszczędności energii są syntetyzowane przez limfocyty nie stale lecz tylko w obecności substancji w środowisku (na przykład, jeżeli nie pektyny w środowisku pektynazy nie syntetyzuje). Oni nie są konstytutywne, jako podlegające indukcji podłoża. Ponadto, nie są formowane, gdy nośnik jest mieszaniną związków odżywczych z korzystniejszym metabolizmie energetycznym (katabolitów). Na przykład, produkt końcowy niszczenia wielu polisacharydów – glukoza, jednak w środowisku, które dodatkowo zawiera pektynę lub celulozę, glukozę, celulazę i pektynazy nie są wytwarzane. Raczej nie nadają się do wytwarzania skomplikowanych procesów chemicznych do wytwarzania glukozy, jeśli jest ona obecna w pożywce hodowlanej. Taka regulacja jest nazywany represji katabolicznej.

agamobium

Kontynuując otworzyć temat, takie jak „Ogólna charakterystyka grzybów”, krótko opisać cechy rozmnażania. Bezpłciowy powielanie tych organizmów mogą być ruchome i nieruchome zarodniki. Zoospores tworzy niewielką liczbę grzybów, wody i gleby, co wyraźnie widać w połączeniu z wodą genetycznej. Struktura wici i w zarodników Oomycetes gifihitrievyh podobny do opisanego w ochrophyta, a Chytridiomycota zostaną omówione w opisie w tej grupie. Większość gatunków grzybów zarodników odtwarza fotosy, co wskazuje, że są one bardzo długi czas dostęp do ziemi. Zarodniki mogą być utworzone w endogennie zarodni (sporangiospory) lub egzogennie (zarodników). Endogenne zarodniki są uwalniane tylko po zniszczeniu zarodni, który zwykle występuje w stanie wilgotnym. wiele (tysiące) zarodników, ale niektóre rodzaje tworzą małe zarodni (sporangioli), który jest tylko niewiele zarodników (Czasem) jest zazwyczaj utworzona w zarodni. W tym ostatnim przypadku sporangioli powłoki i zarodniki można łączyć, a następnie spór funkcji endogennych egzogennych. Wskazuje to na występowanie endogennych podstawowy przetrwalników, które były prekursorami egzogennych.

syngeneza

Najczęstszym typem procesu płciowego, z najbardziej prosty – fuzja dwóch gamet nie są odróżniane od komórek wegetatywnych, zwany somatogamiya. Tego rodzaju proces jest typowy dla drożdży askomitsetnyh seksualnych, podstawczaków i wiele innych grzybów. Czasami trwa to nawet bez fuzji komórek, prostą fuzję jąder w komórkach. Bardziej skomplikowany proces poprzedza partnerów seksualnych części izolacyjne grzybni (gametangia), które następnie łączą się. Taki proces seksualną, gametangiogamiya, typowe dla wielu zigo- i Ascomycetes. Wreszcie, grzyby występują i normalne dla innych organizmów eukariotycznych, czyli gametogamiya fuzji gamet specjalistyczne.

Klasyczny izo- i heterogamy charakterystyczne alg tylko w dolnych grzybów – Chytridiomycota. Klasyczny oogamia grzyby nieistniejące. Nawet Oomycetes, tzw względu na ich posiadającego oogamia nie mają gamety męskie (plemniki lub spermatsiev) i pozbawiony oogonia jaja we własnej ściany komórkowej i nazwany oosferami. U niektórych gatunków torbaczy grzybami ma oogonium (ale bez żeńskich gamet są jaja, czyli reprezentowanie gametangium), ale nie ma plemnia, tak że zapłodnienie występuje autonomicznego gifoy. Inne askomitsegov i bazidiomitsetnyh grzyby rdzy są gamet męskich – spermatsii, ale bez gamety żeńskiej, a czasem gametangia (spermatogamiya). U niektórych gatunków spermatsii mają podwójną funkcję – gamet męskich i bezpłciowych zarodników (konidiami).

wniosek

Ogólna charakterystyka grzybów: odżywianie i oddychanie, rozmnażanie Spore – wszystko z wielkim zainteresowaniem miłośników przyrody. To unikalne organizmy, które nie są ani rośliny, ani zwierzęta. Otwarcie w podręczniku zatytułowanym „Ogólna charakterystyka grzybów” (klasa 7), można zauważyć, że stanowią one odrębną królestwa. Inne królestwa – to zwierzęta, rośliny, wirusy i bakterie. Tematem „Ogólna charakterystyka grzybów i wartości” przedstawione w podręcznikach i w tym artykule – to tylko podstawowe informacje o nich. Na nich powstały całe książki, tak zaangażowane w nauce może być bardzo długi. Jednym z najbardziej interesujących tematów w naszym zdaniem, jest ogólna charakterystyka grzybów. Pleśń – jeden z najstarszych w świecie gatunków organizmów żywych. Pojawiła się 200 mln. Lat temu i rozwija się we współczesnym świecie. Otwarta sekcja każdym podręczniku szkolnym „Królestwo grzybów. Charakterystyka ogólna Stopień” (6), a znajdziesz więcej informacji o nim.