Bezmięsne klopsy, przepis na niespodzianki

Czasami zdarza się. Wracasz do domu z pracy lub szkoły do domu, idziesz do lodówki i … wiesz, że gniazdo jaj w postaci pary kotlety zniknął. I grabieży tylko lodówce surowe warzywa.

Może to był inny. Poniedziałek. Wracasz do domu z pracy i realizować to prawo przed swoim nosem troskliwego męża wisiał kalendarz, na którym czerwonym markerem datę i podpis: „zakreślony. Wielki post” „Początek diety” lub Ale pamiętaj, że to było zrobione na żądanie …

Cokolwiek to było, czy doprowadziły do tego stanu zapomnienia o produktach lub staranności w domu, ale pozostaje jeden na jeden z warzywami. Ani ty, mięso, jajka, masło i inne smaczne, ale szkodliwe w dużych ilościach produktów.

Nie rozpaczaj! Zawsze można coś wymyślić! Warzywa mogą być pyszne hamburgery bezmięsne. Przepis powinien być wybrany na podstawie dostępnych produktów.

Bezmięsne hamburgery. Pierwszy przepis: ziemniaków.

składniki:

Ziemniaki w tempie 2-3 na osobę.
1 cebula.
Mąki lub bułki tartej.
Przyprawy.

Sposób tworzenia tego kulinarnego arcydzieła:

Ziemniaki ugotować. Wykonujemy puree z niego i pozostawić do ostygnięcia.
Cebuli cięcia drobno drobno i smażyć w rondlu
Wymieszać składniki. Dokonywanie placki ciasta i smażyć na patelni.

Nie ma innej opcji, gdy stosuje surowe ziemniaki.

Rezerwa 1/3 (jednej trzeciej) całkowitej ilości surowego ziemniaka, a jego trzy na drobnej tarce.
Gotowane ziemniaki, zmiażdżyć i wymieszać z surowego.
Dodać mąkę i przyprawy i zrobić hamburgery.
Smażyć na złoty kolor.

Jeśli nie przestrzegać ściśle szybko i nie przeszkadza pewną liczbę dodatkowych kalorii, a następnie 1 jajko można dodawać do ciasta ziemniaczanego.

Tak więc, „Cebula bezmięsne burgery” – drugi przepis:

Niezbędne produkty niezbędne do przygotowania tego dania:

5-6 cebule
Kukurydza w puszkach – 450-500 gramów.
Mąka – około ½ szklanki.
Sól i przyprawy do smaku.

Gotowanie sekret:

Obrać i drobno posiekać drobno. Tylko tu nie trzeba zadzierać z nim, kawałki muszą pozostać.
Wlać do słoika cebuli kukurydzy razem z cieczą, ale bez banków. Jeśli nie chcesz, możesz zastąpić przegotowanej wody z dodatkiem soli i przypraw.
Umieścić mąkę i dobrze wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję do ciasta na naleśniki. Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, można dodać więcej wody.
Smażyć na patelni aż chrupiące.

hamburgery sojowe – alternatywa dla mięsa.

składniki:

400g mielonego sojowe lub soi mąki, jeśli takie istnieją.
1 marchew.
Cebula 1 szt.
2 ziemniaki
bułka tarta

Wytworzono jak następuje:

Zagotować mielone sojową w słonej wodzie i przyprawy do smaku ich sojowy wchłania.
Drobno posiekane cebule obrane. Trzeć ziemniaki i marchew na drobnej tarce
Wymieszać produkt jeśli ciasto jest zbyt płynne, dodać mąkę.
Dokonaj pasztecików, roll w bułce tartej. Fry.

Semoliny pasztecików. Receptura dla trzeciej, deser (można to zrobić na czczo i nie na czczo kotlety).

Niezbędne składniki:

Szklanka kaszy manny,
2½-3 szklanki mleka (w przypadku poczty, wtedy woda)
sól do smaku,
1-2 łyżki cukru
Egg (ponownie, jeśli stanowisko, to nie dodatek)
olej roślinny
panierka

Proces konwersji w następujący sposób:

Doprowadzić do wrzącego mleka (lub woda).
Dodać cukier, sól.
Sypem semoliny cienkim strumieniem i silnie zakłócających. W przeciwnym razie nie będzie grudek, nie musimy.
Gotować 10 minut.
Daj owsianka ostygnięcia i dodać do niej jajko (jeśli w wersji wegetariańskiej, to oczywiście nie ADD). Nie dodawać jajka na gorącym bałaganem!
Dokonywanie klopsiki i krakersy. Smażyć na dużym ogniu.

Te paszteciki są jako deser, jeśli najpierw wlać na górze dżem, dżem lub rozpuszczoną czekoladą. Jest do gustu i wyboru. Tak, produkt o wysokiej wartości kalorycznej, 100 g 162,4 kcal jest konieczne, i to bez jam lub czekolady. Ale ten przepis będzie pasować idealnie, gdyby opuścił semoliny w lodówce dzień wcześniej.

Mam nadzieję, że udało oto bezmięsne hamburgery. Przepis, jeśli tylko jeden, można dojść do smaku. Bon appetit!