Apetyczny pilaw z kurczakiem w wielowarstwie

Głównymi składnikami tradycyjnego pożywienia orientalnego zwanego "pilaf" są zboża ryżowe i mięso. Jednak zamiast tego ostatniego, w niektórych krajach azjatyckich czerwone ryby są często używane. Aby nadać niepowtarzalny smak i aromat, naczynia przyprawiają o różne przyprawy i zioła. Nowoczesne gospodynie domowe są prawdopodobnie ciekawi, jak gotować pyszne piwo z kurczakiem w wielowarstwowym lub piekarniku. Oto kilka przydatnych przepisów.

Pilaf z kurczakiem w wielowarstwie

Niezbędne składniki: trzy naleśniki z kurczaka, 4 ząbki czosnkowe, jedną marchewkę i cebulę, 250 ml zboża ryżowego, 400 ml wody pitnej, przyprawy do smaku, sól, 300 g grzybów i łyżeczkę curry.

Przygotowanie

Umyj wodę w wodzie. Oddziel mięso z kości nożem i pocięto na średnie kawałki. Przygotuj kurczaka z przyprawami, curry, brązowy w trybie "smażenia", aż będzie gotowany. Włożyć wszystko do miski i zalać grzyby w wielowarstwowe. Smażyć, aż woda prawie zanika. Zetrzyj marchewkę, posiekać czosnek i cebulę. Umieścić warzywa w misce urządzenia, wymieszać wszystko i stew przez następne 10 minut w tym samym trybie. Następnie umieść kurczaka, ryż, wodę w misce wielowarstwowej, dodaj trochę oleju słonecznikowego i niezbędnych przypraw. Wymiesz wszystko. Włącz tryb "Pilaf" i zamknij pokrywę.

Teraz możesz trochę rozpraszać i robić inne ważne rzeczy. Kiedy pilov z kurczakiem w wielowarstwowych jest gotowy, urządzenie emituje pewien sygnał dźwiękowy. Poczekaj kilka minut, a następnie otwórz pokrywę. Pilaf z kurczakiem w wielowarstwowym groszku powinien być podany do stołu z warzywami, a najlepiej w ciepłej formie. Bon appetit!

Pilaf z kurczakiem w piecu

Do poniższego naczynia potrzebne są pewne składniki: dwie filiżanki zboża zbożowego, 400 g mięsa, trochę oleju roślinnego, liście laurowe, cebula i marchew, przyprawy i sól.

Przygotowanie

Kilkakrotnie wypłukać ryż w wodzie. Umieścić ją w formie odpornej na ciepło. Dodać niezbędne przyprawy i przyprawy. Wlać zagłębienie zimną wodą tak, aby była całkowicie zakryta. Umieść tackę do pieczenia w piecu, ustawiając średni reżim temperatury. Podczas gdy ryż jest obrzęk, dbaj o mięso. Filet z kurczaka pokroić w małe kostki. Peel marchew i cebulę. Zanurz się w skleczu, przed solą i pieprzem. Następnie dodaj warzywa. Całą mieszankę i trochę bardziej wypchane, zamykając pokrywę. Umieścić mięso i warzywa na blasze do pieczenia z ryżem, wymieszać, dodać więcej wody i zakryć formę termoodporną pokrywką. Kontynuować gotowanie pilaf w tej samej temperaturze przez kolejne czterdzieści minut. Bon appetit!

Pilaf z kurczakiem w rondlu

Skład: 300 g kurczaka z nasionami, 400 gramów ryżu długowłosowego, dwie cebulki i dwie marchewki, czosnek głowy, 100 gramów oleju roślinnego, 10 owoców jagodowych, soli, 30 gramów szafranu i tej samej ilości zira.

Przygotowanie

Umyj kurczaka, osuszyć i pokroić w plasterki. W patelni podgrzej olej i smażyć mięso dobrze. Przenieść kurczak do rondla (najlepiej z grubym dnem). Wytnij cebulę na pół pierścienie, a marchewkę z długą słomką. Warzywa lekko smażyć i dodać do rondla z mięsem. Przygotowane składniki napełnić wodą i wyprać przez 15-20 minut. Dwa lub trzy razy, wypłukać zęby i przenieść ją na patelnię mięsa. Dodać wodę, aby całkowicie pokryła ryż, przyprawy i sól. Poczekaj na wrzenie, a następnie zmniejszyć ciepło i gulasz ryż, aż ciecz zgaśnie, gdy pokrywa jest otwarta. Obrane czosnek, bez podziału na zęby, trzyma się kasz. Zamknij pokrywę i włóż jedzenie na kolejne pięć lub siedem minut. Wyjąć rondel z płyty grzejnej i pozostawić na 10 minut. Pilaf jest gotowy. Bon appetit!