Jak gotować nogi kurczaka w sosie miodowo-musztardowym?

Kurczak gotowany można wiele ciekawych i smacznych potraw. Strawne mięsa tego ptaka gotowane, smażone i pieczone. Produkuje pyszne zupy, sałatki i hamburgery. I nie jest to wyczerpująca lista, co można z tym produktem. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji dowiesz się więcej niż jeden oryginał nogi przepis z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

Opcja w piekarniku

Do przygotowania tego smaczne i aromatyczne danie, można korzystać ze wszystkich części tuszy kurczaka. Ale lepiej jest dostać nogi. Ponadto powinny one zostać zamrożone, a schłodzone. sos miodowo-musztardowy, którego receptura podana jest poniżej, sprawiają, że mięso bardziej soczyste i delikatne. Przed rozpoczęciem procesu, należy sprawdzić, czy są wszystkie niezbędne składniki w lodówce. W zasięgu ręki powinny być:

• Dziesięć udka.
• Cztery łyżki miodu, musztardy i masła.

Że gotowane udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym nie działa świeże i bez smaku, powyższa lista konieczne jest nieznacznie wzrosnąć. Ponadto jest świeżo pieprzu. Jeśli chodzi o sól, sos sojowy jest używany zamiast.

Opis procesu

Z roztopionym masłem i lekko ostyvshemu dodać miód, musztardę, pieprz i sos sojowy. Całość miesza się dokładnie, pokryte marynatą otrzymanego wyżej i przemyto obsushennye części drobiu i wysyłanie ich w lodówce przez około godzinę. Ten czas powinien być na tyle, że mięso jest całkowicie nasączone zapachem przypraw. Że gotowane udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym są bardziej soczyste i miękkie, należy je pozostawić na noc w lodówce.

Marynowane mięso rozprzestrzeniania się na blasze i wysyłane do pieca, nagrzanego do dwustu stopni. To usunięte około czterdziestu minut od pieca i serwowane do stołu. Jako dodatek stosuje się zwykle świeże sałatki, gotowane ryżem lub puree.

multivarka opcja

można szybko i bez większych problemów, aby przygotować przetarg i niezwykle aromatyczne mięso na tej technologii. sos miodowo-musztardowy, przepis, którego można znaleźć w dzisiejszym artykule daje mięsu przyjemny słodki smak. Przed rozpoczęciem gotowania, sprawdzić zawartość własnej lodówki w obecności wszystkich niezbędnych produktów. W tym czasie w kuchni muszą być obecne:

• Kilka łyżek płynnego miodu naturalnego.
• Osiem udka.
• Łyżka musztarda, oleju i octu.

Jako przyprawy do wykorzystania soli i zmielony czarny pieprz.

Kolejność działań

Należy zauważyć, że noga kurczaka wykonane zgodnie z recepturą w sosie miodowo musztardowym zjadane znacznie szybciej niż pieczone. Do rodziny byli w stanie docenić smak tego dish Should be ściśle przestrzegać proporcji składników.

Na początkowym etapie konieczne jest zrobić sos. Wyroby do gotowania w pojedynczym połączeniu z oleju roślinnego, octu, musztardy, płynnego miodu, soli i pieprzu. Na życzenie dodaje suszone zioła. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie w misce z marynatą gotowy do wysłania części kurczaka. Jednak przed tym ptaków myje się pod bieżącą wodą i oczyszczono z pozostałych piór i skórką.

Około pół godziny marynowane udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym w misce rozprzestrzeniać Multivarki i uaktywnić tryb „pieczenia”. Przygotować je w stu sześćdziesięciu stopni przez czterdzieści pięć minut.

Inną opcją

Na podstawie wszystkich poprzednich przypadkach, przed rozpoczęciem gotowania, należy sprawdzić zawartość własnych szafkach kuchennych. Rozpieszczać swoich bliskich miękkie soczyste mięso o lekko słodkim smaku, trzeba będzie:

• Łyżka miodu.
• Sześć udka.
• Dwie łyżki musztardy suche i oleju roślinnego.

Dodatkowo, masz pod ręką powinna być niewielka ilość soli, pieprzu i przypraw. Wstępnie przemywa się i oddziela się z dwóch nóg kurczaka rozmieszczonych w misce z marynaty składającej miodu, gorczyca, oleju i przypraw. Wszystko dokładnie wymieszać i przesłać do lodówki. Po około dwóch godzinach nogą w sosie musztardowym miód spreadu w naczyniu do pieczenia i umieścić w piecu wstępnie ogrzewane do dwustu stopni. Pięćdziesiąt minut później, są one wyjęte z pieca i serwowane do stołu.