458 Shares 1641 views

Gotowanie Jam i jam winogron

Co można zrobić z winogron? Wino? Kompot? Sok? Zacięcie może? Jeśli nie, będziemy mieć pewność, aby się tego nauczyć, bo to jest bardzo proste, o ile – przedstawione w tym artykule, ponieważ oferujemy państwu receptury, które gotować dżem z winogron. To nie jest trudne, aw rezultacie otrzymasz doskonałą słodyczy, który spodoba się zarówno dorosłych jak i dzieci.

Konfitura z winogron Isabella

Do przygotowania trzeba będzie

  • Odmiany winorośli Izabela – 1 kg;
  • Cukier – 1 kg;
  • sok winogronowy (może przybrać czystej wody) – 0,5 v.

Konfitura z winogron jak wino, wymaga szczególnej uwagi. Jeśli chcesz przysmak, trzeba mieć trochę pracy i wybrać tylko najbardziej dojrzałe i soczyste jagody, w przeciwnym razie smak będzie zepsute. Nie wolno nawet najmniejsza część zgnilizny, nie można korzystać z owoców i nieświeże.

Na początku przygotowań trzeba uporządkować winogrona, oddzielnego jagody szczotki, usunąć wszelkie zanieczyszczenia i niedojrzałe owoce. Potem trzeba będzie najbardziej dokładnie opłukać pod bieżącą wodą jagody i pozostawić do wyschnięcia.

Teraz zadanie – posaharit jagody. W tym celu trzeba wybrać jakiś emaliowany garnek, na przykład, miednicę i jagody wlać do niego. Muszą wypełnić połowę wszystkich cukru i pozostawić jako takie przez 10 godzin. To będzie bardzo dobre, jeśli jagody wstać noc jak ta – Get Your dżem słodki jak to konieczne.

Po przejść całą noc, trzeba zakończyć proces scukrzania. Teraz Twoje zadanie – aby wlać syrop, jagody, które muszą być przygotowane. W tym celu trzeba wody do doprowadzono do wrzenia i cukru, który wlewa się do wody. W tej kompozycji, te dwa składniki są gotowane do punktu na was nie zauważy, że cukier w wodzie do całkowitego rozpuszczenia. Jeśli użyć soku z winogron, proces tworzenia syrop nie zmienił – tylko w przypadku skończy się bardziej intensywny smak gotowego dżemu. syrop gotowy jest konieczne do ostygnięcia lekko, a następnie zalać winogrona.

Teraz jagody z syropem konieczności gotować na średnim ogniu. Twój cel – czekać na moment, kiedy jagody osiądzie na dnie naczynia – będzie to oznaczać, że dżem winogronowy jest gotowy i może być albo rozłożone na wysterylizowanych słoików lub chłodne i jeść.

Konfitura z winogron gotowane w tym przepisie, to okazuje się bardzo smaczne. Na pewno podoba. I Twój słodki stół byłby jeszcze bardziej zróżnicowana, chciałbym przedstawić Wam kolejny słodyczy, które mogą być wykonywane w domu, a jej nazwa – dżemem z winogron.

Gem winorośli

Do przygotowania trzeba będzie

  • Winogrona – 2 kg;
  • Cukier – 1,5 kg;
  • Lemon – 1 szt.

Aby rozpocząć, należy dokonać wstępnego przetwarzania winogron. Polega on na oddzielenie owoców szczotek. Po tym oddzielone jagody umyć pod bieżącą wodą. Teraz możemy przystąpić do procesu sporządzania dżemów. Jak dżemem z winogron, to jest bardzo łatwe do przygotowania.

Najpierw trzeba umieścić jagody w osobnej misce. Bardzo dobrze, jeśli jest lakierowany. Winogrona należy umieścić na kuchence i ogrzać się trochę – swój cel – uzyskanie sok z jagód. Po tym, jagody trzeba dodać plasterek cytryny i cukru. Teraz jest czas, aby zwiększyć siłę ognia i zaczyna się gotować wiele nauk. Nie zapominajmy, że ten rodzaj mieszanki wymagają ciągłego mieszania, aby zapobiec przywieraniu. Ponadto, trzeba stale stoją nad miednicą i usunąć pianę, która, wierz mi, będzie produkowany i często w znacznych ilościach. Ponadto możliwość, spróbuj usunąć kości pop-up.

Twój deser jest gotowy, gdy jest dostatecznie zagęszczona – niezbędne konsystencji łatwo formować ze względu na przedłużony do gotowania tworzą masę.