378 Shares 7519 views

Różowy łosoś w śmietanie: Przepisy

Czerwona ryba jest bardzo pomocne dla ludzkiego organizmu, dlatego należy nadal pojawiają się w naszej diecie. Jest on powszechnie stosowany w kuchni. Od tego produktu będzie pełne smacznych i pożywnych posiłków. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji dowiesz się, jak łosoś pieczony w śmietanie.

Klasyczna wersja

Danie przygotowane przez następujące terminy przedawnienia, zaskakująco delikatne i soczyste. Z dużą ilością przypraw, jest wyjątkowo smak. W tym czasie w kuchni muszą być znalezione:

  • Cała ptak różowy łosoś.
  • Połowa z cytryny.
  • 400 ml śmietanki 20% tłuszczu.
  • Łyżka oliwy z oliwek.

Jako przyprawy często używać zwykłej soli, oregano, koperek i pietruszkę.

algorytm

Wstępnie rozmrożone ryby w zimnej wodzie, nanoszono ręczniki papierowe, cięte na odcinki i obficie podlewane soku wyciskanego z pół cytrynowy. Po to, że rozprzestrzenia się w postaci ogniotrwałej, wysmarowanej oliwą z oliwek, dodać sól, pieprz i pozostawić na dwadzieścia minut.

Po tym czasie wlać śmietanę różowego łososia, posypać posiekanymi ziołami i wysłać go w piecu. Upiec go na dwieście czterdzieści stopni wokół minut. Podawaj rybę z gotowanymi warzywami.

Opcja z brokułami

Ten przepis będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla młodych gospodyń, zastanawiając się, jak wyżywić rodzinę. Tak przygotowany może być podawany do obiadu lub kolacji rybnej. Okazuje się nie tylko bardzo pachnące, ale również niezwykle użyteczne. Aby łosoś pieczony w śmietanie, po prostu dostał na stole, trzeba przed zakupem wszystkie niezbędne składniki. W tym przypadku, trzeba będzie:

  • Kilo ryb.
  • 300 g brokułów.
  • 250 ml 10% śmietany.
  • Szczyptę suszonego rozmarynu.
  • Sól i pieprz.

Ponadto, upewnij się, że w odpowiednim momencie pod ręką było trochę oliwy z oliwek. Będzie trzeba smarować formy, która będzie pieczony łosoś w śmietanie.

Opis procesu

Wystarczy pamiętać, że do przygotowania potraw może być stosowany nie tylko filety ale małe steki. Pre rozmrożone ryby płucze się w zimnej wodzie, wymazane z ręczników papierowych, sól, pieprz i posypane tymiankiem. Przygotowany w ten sposób rozprzestrzenianie się różowy łososia w formie, której dolna część niewielka ilość wstępnie smarowany oliwy z oliwek, i usuwa na bok.

Brokuły gotowano w słonej wodzie, lekko rozkładania w cedzidło i wysyłane do ryb. Wszystko to wlać śmietanę i spróbować smaku. Jeśli to konieczne, dodać sól do naczynia i przykryć folią. Pieczony łosoś z kremem w piekarniku podgrzanym do dwustu stopni. Około pół godziny później ryba z brokułami może przynieść do stołu.

Opcja z grzybami

Zgodnie z tym przepisem może być stosunkowo łatwe i szybkie do przyrządzenia bardzo smaczne danie, które zdobią niemal każdy świątecznym stole. W celu okazały przetargu łososia w śmietanie, trzeba zadbać, aby wszystkie wymagane składniki są obecne w kuchni. W tym przypadku, masz pod ręką musi być:

  • Pół kilo filetów rybnych.
  • 250 g grzybów.
  • Para średnich główek cebuli.
  • 100 ml śmietanki.
  • Słodka papryka.
  • 150 gramów sera dowolny durum.

Aby łososia w sosie, pieczone w piecu, nie dostają świeże i bez smaku, konieczne jest uzupełnienie powyższej listy zwykłej soli i pieprzu.

Technologia przygotowania

Po pierwsze, trzeba zrobić z rybami. Jej pranie w zimnej wodzie, wytrzeć serwetki i tnie na małe kawałki. Przygotowane w ten sposób różowy łosoś umieszczonego w formie, której dno smarowane dowolny olej roślinny, dodać trochę soli i pieprzu.

Na górze znajdują się ryby krojonej cebuli półpierścieni, kawałki papryką i pieczarkami. Wszystkie warzywa są koniecznie posypać trochę soli i przypraw. Następnie wlewa postaci kremu i wysyłane do pieca. Pieczone ryby z warzyw w temperaturze libra stopni przez piętnaście minut. Następnie usuwa się go z pieca, posypać tartym serem i recyklingowi. łosoś w śmietanie na około dziesięć minut, pokryte pięknym złoty kolor, wskazując, że danie serwowane do stołu.