Grzyby w śmietanie. Jak się przygotować?

Zdecydowaliśmy się traktować swoich bliskich niezwykłą potrawę, ale mięso i warzywa już być karmione. Co ugotować? Odpowiedź jest prosta – grzyby. Najczęściej używany do gotowania grzyby rzadko dzikich grzybów, takich jak grzyby, kurkami, borowikami. Dania z grzybami wiele od prostych pieczarek w śmietanie do niezwykłego – grzyby w awokado z ananasa. To wszystko zależy od tego, jaki cel w żywności – jest to zwykły rodzinny obiad lub coś wyjątkowego i romantyczny. Grzyby, nawiasem mówiąc, jest silnym afrodyzjakiem, jeżeli są sporządzone prawidłowo. Na przykład, grzyby smażone ze śmietaną idealny na spokojny obiad z rodziną, to nie można powiedzieć o grzybach, duszone w białym winie z alkoholem, z dodatkiem owoców cytrusowych. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni.

Aby przygotować grzyby, nie trzeba iść do lasu na grzyby, wystarczy, aby dotrzeć do najbliższego supermarketu lub rynku. Pomimo faktu, że jest to tak powszechne produktów na półkach, grzyby charakteryzujących ich użyteczność, a nawet liczby smaku i delikatności. Nie należy zapominać, że grzyby nie należy podawać dzieciom w dużych ilościach lub częściej.

Przed przygotowaniem każdą potrawę z grzybów, muszą one być prawidłowo czyszczone. Wiele gospodyń domowych po prostu wyrzucić je w wodzie i starannie umyć, ale nie jest źle. Grzyby z rodzaju mycia wchłaniają wodę i stają się zupełnie bez smaku. Grzyby należy przetrzeć suchym lub lekko wilgotnego ręcznika lub pieluszki. Z grzybami chcesz usunąć wszystkie zanieczyszczenia. Teraz mogą gotować.

Najczęstszym danie to grzyby w śmietanie. Dlaczego w śmietanie? Ponieważ krem jest lepiej niż jakikolwiek inny produkt podkreśla smak grzybów. Przygotowanie tego dania jest bardzo prosta – clean-cut grzyby smażone na patelni, aż gotowane, a następnie dodać cebulę, przyprawy i śmietanę. Wszystko gaśnie pod pokrywą przez około 10 minut. Zgadzam się, to proste. Dlatego, smażone grzyby w śmietanie tak popularny wśród współczesnych gospodyń domowych.

Również grzyby mogą zróżnicować już znane dania, takie jak dodawanie ich do porannej omlet. Po pierwsze, na patelni podsmażyć pieczarki jest wart, a następnie dodać jajka. Również szybkie, proste i smaczne, ale co najważniejsze – omlet okazuje się dość niezwykły smak.

Ale grzyby w śmietanie – nie jest jedyną opcją grzyby gotowania. Oto ciekawy przepis dla smakoszy.

Grzyby powinny być czyszczone, składany do małej płytki z głębokimi bokami. Wlać mieszaninę ocet, wodę i kwas cytrynowy. Mieszaninę wytwarza się w takich proporcjach: w 1 kubek wody 2 łyżek octu i pół łyżeczki kwasu cytrynowego. Pozostawić około 2 godzin. Następnie przesunąć namoczone grzyby do kociołka (emaliowane wyroby nie będzie działać). Stawiamy na małym ogniu. Podczas ogrzewania grzyby dać sok, więc nie ma potrzeby dolać wody. Gdy grzyby zagotować, dodać przyprawy i trochę cebuli. Pozostawić około 5 minut do gaszenia. Następnie rozcieńcza się mąkę z wodą w stosunku 1 łyżka mąki na kubku podłogi wodą. Dobrze wymieszać i wlać grzybów. Jest to konieczne, aby dokładnie zakłócają masę, aby uniknąć zgrubień utworzonych. Na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut i danie jest gotowe do spożycia. Do niego można dać żadnych dania uboczne (gryka, ziemniaki, ryż), a nawet warzywa.

Jeśli zdecydujesz się gotować grzyby dzieci, należy pamiętać, że nie mogą dać więcej niż 1 raz na 2 tygodnie, za radą pediatrów. Dla dzieci, można gotować same grzyby w śmietanie, ale z oryginalnej prezentacji. Można zgasić całe pieczarki, następnie zdjąć nasadkę z nóg. Następnie, nasadka może nadziać ciężar tartym serem i pomidorem. Smak gotowanych grzybów w śmietanie pójdzie dobrze z serem i pomidorami. To danie jest przeznaczony nie tylko dla dzieci, ale również jako przekąska na stole dla dorosłych.