153 Shares 5687 views

Jak gotować aromatyczne kotlety jagnięce w piekarniku

Lamb – mięso, które jest serwowane na gorąco. Jedzenie to mięso jest gotowane z dodatkiem różnych przypraw i przypraw. Kotleciki jagnięce w piekarniku można przypisać bardzo obfite i smaczne przepisy kulinarne.


Niech najpierw smażyć na patelni, a następnie trochę następnie w komorze wiatrowej. Bierzemy około kilograma lub nieznacznie większą liczbę żeber i wyrzeźbić je na małe kawałki. Muszą także umyć i osuszyć ręcznikiem. Następnie smażyć żebra na brązowe. Dodać sól, nasiona kolendry i kminku zmielonego i dobrze wymieszać. Ogień w tym momencie może być trochę osłabiony. Po dwóch minutach wyjąć garnek z ognia i przykryć pokrywą. Gdy mięso ostygnie nieco, nadal gotować. W tym czasie, to jest nasycone aromatem przypraw.

W międzyczasie cebulę obrać i pokroić jego dowolne kawałki, lepsza połowa pierścienie. Wzięliśmy na patelnię i rozprzestrzenia się na folii. Rozkładamy go na smażone żeberka, ale nie wszystkie, ale tylko część. Posypać je z oleju, który tworzy się podczas gotowania. Ten pachnący olej bo pachnące przyprawy. Następnie rozłożyć górną połowę cebuli. Posypać solą i pieprzem i posypać dowolnego soku z cytryny. Następnie dodać do cebuli kilka ząbków czosnku i małych ostrą papryką. Dalsze pozostałe rozprzestrzeniania żebra i dziobu. Podobnie, woda je sokiem z cytryny i oleju ze smażenia, i posypać solą i przyprawami. Teraz wlać mięsa około pół szklanki wina (czerwony, suchy). Zamknąć folię i umieścić potrawę w piekarniku przez godzinę. temperatura gotowania wynosi 220 °.

10 minut przed końcem otworzyć folię i pozwolić mięso rumiane. Można korzystać z funkcji grilla, a następnie kotlety jagnięce w piekarniku zmieni się różowo. Podawać z zieleni i warzyw.

żeberka jagnięce w piekarniku można gotować używając garnków. Po pierwsze, trzeba przygotować mięso. Moje żebra i pokroić na kawałki średnich. Dalsze posypać im Zira i sumaka i rozprowadzić równomiernie rozprowadzić. Smażyć kotlety na patelni do utworzenia złoty kolor. Garnki i podejmują pierwsze rozprzestrzeniania warstwa ciecierzycy. To musi być wcześniej namoczone w wodzie. Top – smażone żebro. Po tym PAN, w którym mięso było prażenia, rozłożone posiekaną cebulę i trochę jego pripuskayut. Dodaj je do doniczek. Teraz można umieszczać żadnych przypraw. Radzę użyć estragon, suszoną miętą i szafranu. Również dodać sól. Umieścić górną część plasterki ziemniaków na kawałki. Ponadto, aby wlać zawartość doniczkach z gorącej wody lub bulionu. Umieścimy je w komorze mosiądzu przez około 1,5 godziny. Po upływie tego czasu wyłączyć piekarnik. Ale nie biorą się z garnków. Niech wtedy jeszcze tam godzinę. Ale kotlety jagnięce w piekarniku powinny być podawane na ciepło, więc nie pozwól im ostygnąć.

Jak gotować szybko jagnięce kotlety w piekarniku? Taka jest recepta. Można uprościć proces gotowania. Wziąć żeberka jagnięce i smażyć na złoty kolor. Następnie dodać do miski i umieścić potrawę w piekarniku. Wlać trochę wody do nich i w trakcie podlewania je wyróżniać soku. Po pewnym czasie, dodajemy do niej posiekaną marchew, cebula, seler i ziół. Również wlać sok z cytryny. Dusić do miękkości. Po tym, my wyciągamy żeberka, po czym otrzymany sok. Dodajemy do niego mąkę i dać gęstnieć. Kotleciki jagnięce w piekarniku podawane z gotowanymi ryżu i warzyw. Przed podaniem polać ich sos.

Podczas gotowania jagnięciny można użyć dowolnego wschodnich przypraw. Kminek, szafran, kolendra i zioła, które dodadzą smaku mięsa niezwykłym głosem. Również użyć sumaka lub sok z cytryny do mięsa przyszedł z lekkim kwasowości.