Cukier Cranberry: przepisy kulinarne, zdrowe

Przyznaj się, jak często jesz żurawinę? Chyba nie bardzo. Ale dla fanów zdrowego stylu życia, w tym jagoda by stać się prawdziwym panaceum. Witaminy zawarte w żurawinie, działają na organizm o wiele skuteczniej niż tabletek witaminowych. Szczególnie przydatne dla dzieci żurawiny. Jest o wiele lepiej jeść naturalne, stworzone przez naturę, Vitaminki niż wykonane w laboratorium chemicznym.

choroby zakaźne, stany zapalne, choroby żołądka, zakażenia dróg moczowych, zaburzenia żucia – wszystko bardziej zapobiega małą jagód żurawiny. Przepisy, które zawierają tę użyteczną „kwaśny bagno piłkę”, jest bardzo zróżnicowany. Ponadto, żurawiny posiada unikalne właściwości trwać bardzo długo, ponieważ zawiera kwas benzoesowy jest naturalnie występującym środkiem konserwującym, obecny. Dlatego też, nawet mrożone czysty żurawina zachowuje swoje użyteczne cechy.

Z tych jagód można zrobić sobie przyjemność, jak żurawina cukrem pudrem. To sprawiło, że bardzo łatwo i szybko. 50-100 g owoców ma dwa surowego białka jaja kurzego, 200 g sproszkowanego cukru i wanilii łyżkę lub soku z cytryny. Cranberry dobrze wypłukać i pozostawić do wyschnięcia trochę. Bić pianę z cukrem pudrem, dodać wanilię lub soku z cytryny. Owoce jeden zanurzyć w mieszaninie białek cukru i wysiano na suszenie pergaminu. Suche owoce lepiej umieścić je jedną warstwę, ale nie pęczek.

Można zrobić i zbiorów na zimę, zawsze się przydać tym żurawiny cukru. Przepis jest następujący: jeden kilogram jagód potrzeba 1,6-1,7 kg cukru. Wziąć słoju (lub więcej, w zależności od wielkości) i rozpocząć napełnianie nim żurawiny, warstwę po warstwie posypywania cukrem. Po dotarciu do „wieszak” banki dokonać ostatecznej obsypki z cukrem, zamknąć pokrywkę słoika i przechowywać w chłodnym miejscu.

Nie ma innej opcji, jak zbiera żurawinę w rezerwie. Przepisy podobne do poprzedniego tym, że ilość cukru i jagody są identyczne, ale nieco inny sposób gotowania. W tym przypadku, żurawiny dobrze kruszony drewniany tłuczek lub zwój w maszynce do mięsa. Otrzymaną masę miesza się z cukrem i umieścić w słoikach. Top ponownie zatrzymał cały cukier, zamknąć pokrywę – i w ciemnym i chłodnym miejscu.

I można przygotować napój owocowy, główny składnik, który – żurawiny. Napoje owocowe recepty na wszystkich, ale na przykład dajemy tutaj jest następujący: umyć pod bieżącą wodą jeden kilogram jagód, następnie wlać je na durszlak i moczyć przez 3-4 minut we wrzącej wodzie. Następnie jagody drewnianą łyżką walki przez sito i zmieszano z litrem wody gorącej i gotowanych szkła cukrowego. Otrzymany sok wlewa do butelek, a po wystarczającym ostygnięciu umieszczony w lodówce. W przyszłości mogą być stosowane w postaci czystej, kieliszek 3-4 razy dziennie, może być rozcieńczony wodą do uzyskania gotowanej rodzaj wzmocnionego napoju. Poza tym, ten sok może być stopniowo dodawane do herbaty.

Tutaj taka jest przydatna, żurawina. Przepisy z tej jagody znane i cenione nawet nasze prababcie. Na przykład, gdy kaszel używali soku z żurawiny, który został zmieszany z miodem, a temperaturę obniża się, ale rozcieńczono wodą. Ponadto sok z żurawiny, mieszano w równych proporcjach z soków granatu, jabłkowy, cytrynowy, marchew i buraki, z dodatkiem 50 g miodu, jest stosowany w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny we krwi.

Jednak w niektórych przypadkach nie jest konieczne stosowanie żurawiny. Jeśli masz wrzód żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby wrzodowej dwunastnicy, nadkwaśność, żurawina może tylko pogorszyć sytuację. Ponadto, nadmierne korzystanie z sokiem żurawinowym lub z niego mogą uszkodzić szkliwo, więc spróbuj raz jedli te jagody, dokładnie wypłukać usta wodą.