Ulubione ziemniaki i mięso

Najzwyklejszy danie, które nie wymaga żadnej specjalnej wiedzy gotowania – ziemniaki i mięso. To danie ma wiele interpretacji. Można zrobić zupę, smażyć na patelni, piec w piekarniku. W skrócie, po prostu się nie liczą. A jak nie jesteś przygotowany, że będzie zawsze obfite i smaczne.

Wyobraźmy sobie, że ziemniaki i mięso gotowane na patelni. Jak apetycznie wygląda. Aby przygotować to danie, trzeba minimum produktów:

Mięso (ewentualna) funt;
kilka ziemniaków;
sól oraz para głowic cebuli.

Weź mięso i zaczyna go bić. Tnie się na paski, i paski cięte około 3-5 cm. Rozprowadzana na dobrą czerwoności patelni do smażenia i rozpocząć mięsa. Po upływie około 10 minut, a nabyć Fry rumiane skorupy. Po usunięciu z pieca patelnię, rozłożyć mięso na folii i owinąć go dobrze. Nie zapomnij dodać sól.

Teraz skórki ziemniaki pokroić na kostki, zanurzone w naczyniu, dodać cebula jak subtelnie, jak to możliwe, soli i w ogniu. Gdy ziemniaki są ugotowane, dodać do mięsa folii i trochę smażone. Pięć minut podtrzymania ognia. Wszyscy są teraz ziemniaki z mięso jest już prawie gotowy. Wygaszania patelni z pokrywką, a dziesięć minut później można zacząć jeść.

Kolejnym sposobem, aby pomóc przygotować to danie trochę inaczej. Będzie to ziemniaki z mięsem w kociołku. Jak można się domyślić, jest to potrawa duszona. Można gotować prawie codziennie, a mimo to nie znudzi.

Zapoznaj się z czajnika, wlać olej roślinny, podgrzać. Następnie kładziemy gotowane mięso wieprzowe i smażyć. W chwili, aż mięso jest palone, niech nam cebulę i ziemniaki. Mamy je oczyścić i pokroić. Ziemniaki pokroić w kostkę lub kostkę, którzy zarówno kocha i cebuli może być, ale można po prostu posiekać. Pominąć najpierw w kotle z mięsem i zeszklić cebulę przez kilka minut. widać, gdy jest gotowy. Cebule zmiękczyć i zdobyć złoty odcień. Teraz wlać do ziemniaków kocioł. Ziemniaka i mięsa był łagodny, należy dodać wodę, ½ kubka na tyle. Sól i pieprz do smaku.

Jeśli masz kuchenkę gazową, napalić z najmniejszych, jeśli kuchenka elektryczna, a następnie umieścić przełącznik o jeden. Teraz niech ziemniaki i mięso duszone , aż będą gotowe. Pięć minut przed wyjęciem z pieca czajnik, trzeba wyrzucić liść laurowy w nim. Daj ziemniaki do odstania przez kilka minut. Ostygnie nieco, będzie smakować lepiej, niż gdyby go jeść od razu, usuwając z ognia. Do tej potrawy doskonale nadaje szczypiorek, koper.

Teraz, jak gotować ziemniaki z mięsem z kurczaka. Podjęte kurczaka i tnie na części. Następnie kawałki są rozplanowane na patelni i smażyć ze wszystkich stron. Porcje będzie gotowy, kiedy pokryte apetyczny złoty kolor. Podczas smażenia umieścić cebulę, drobno posiekanej pomiędzy kawałki mięsa. Top kura rozkładają ziemniaki, pokroić w cienkie plasterki i nadal gotować. Gdy ziemniaki są oblepione, można go usunąć od ciepła. Podawać po posiłku ostygnięcia.

Jest to oryginalne danie – ziemniaki z mięsem w garnku. Po pierwsze, trochę mięsa może być wołowiny lub wieprzowiny. Cięcie nie jest duża, ale nie jest to konieczne i mniejsze, a pre-fry na patelni. Po tym wszystkim, podczas gotowania mięsa i ziemniaki są różne. Również usmażyć cebulę. Następnie dodać wszystkie składniki w garnku, ziemniaki, położyć wilgotne. Nie zapomnij o sól i pieprz. Zamknąć naczynie i umieścić w piecu do pieczenia. można wziąć zwykły zamiast obejmuje ciasta i zamknąć je w górnej części garnka. Wraz z ziemniaków łatwo z mięsa, a ciasto jest gotowy (w postaci ciasta). Ziemniaki i mięso, sgotovlennaya ten sposób, to będzie dużo smaczniejsze niż gotowane na patelni.

W tym artykule, nauczyłeś się kilka sposobów na przygotowanie ziemniaków z mięsem. Mam nadzieję, że będzie użyteczny.