Sprzęt do waty cukrowej i popcornu: Opinie

Dobra pogoda, spacery w parkach, wata cukrowa – i ładny obraz organiczny, prawda? Wraz z nadejściem lata na ulicach jest więcej małych straganów, gdzie, kiedy klient jest gotowy popcorn i wata cukrowa. Takie święto jest przygotowywane szybko, wygodnie jest mieć i to naprawdę rozjaśnia wolnego czasu, zwłaszcza jeśli spacer z dziećmi. Ulica sprzedaje watę cukrową i popcorn – wspaniały sposób, aby w sezonie. W tym artykule powiemy więcej o zasadach tworzenia produktu końcowego, na sprzęcie, marek i dostaw.

Materiały do produkcji waty cukrowej i popcornu surowe

Wszelkie, nawet najdroższe i wysokiej jakości sprzęt do produkcji waty cukrowej i popcornu nie poradzi sobie z zadaniem, jeśli używasz niskiej jakości surowców Expendables.

Popcorn jest wykonany z kukurydzy specjalnych gatunków, które charakteryzują się:

• Stopień wykrywalności. Jednym z najważniejszych wskaźników jako stosunek masy zależy od niego, a objętość gotowego produktu.
• Stosunek otwarte i nieotwarte ziarna. Im mniejsza jest ta ostatnia, tym niższe koszty produkcji.
• Wilgotność. Nie powinna przekraczać 14% – wyższy procent negatywnego wpływu na kryminalistyce.
• Siła. Ważnym wskaźnikiem czy popcorn jest pokryta karmel lub podczas przechowywania.

Na popcorn wykorzystuje specjalne olej roślinny – zazwyczaj czystego masła kakaowego lub ich mieszaniny. Głównym składnikiem – możliwość pracy w wysokich temperaturach bez spalania i spalin.

specjalne mieszaniny są stosowane do nadawania dodatkowych akcentami zapachowy prażonej. W zależności od składu, można zapewnić kukurydzy zwyczajowe słonego smaku, karmel, czekoladę, jagodowych i t. D.

Surowce, których używa sprzętu Candyfloss, trywialny – cukier regularnych. W celu wzbogacenia smaku produktów stosowane są smaki. Są mieszanina barwników i substancji zapachowych. Odsetek pracujących – 2 łyżki. łyżki 4,5 kg cukru.

Jak gotować popcorn?

Tworzenie popcorn w oparciu o krótkie i mocne ogrzewanie następnie dodanie polewa (słodkie lub pikantne). Przeciętny sekwencja działań jest następujący:

• Całkowicie zmontować urządzenie, koncentrując się na dokumentacji towarzyszącej;
• Włącz maszynę do produkcji popcornu.
• Odczekać 4-6 minut (wymagane tylko przy pierwszym włączeniu).
• Umieścić w specjalnym kotle 57 gramów popcorn olejów (zwykle na podstawie kokosa). Masa oleju powinna wynosić około jednej trzeciej w stosunku do masy suchego ziarna.
• Dodawanie oleju do suchych ziaren (168-170 g).
• Dodaj do suplementu do smaku słodkiego ziarna – .. 85 gramów, czyli połowę masy ziarna. Jeśli używasz specjalną sól, będzie musiała 5-7 gram (1 łyżeczka).
• Zamknąć pokrywkę kotła, poczekać aż popcorn jest w pełni ujawniona.
• Przechylić naczynie i upewnij się, że nie pozostają ziarna.
• Powtórz te czynności tyle razy ile jest to konieczne, do przeprowadzenia sprzedaży.
• Kiedy ostatni został załadowany tak szybko, jak gotowej kukurydza pripodnimut pokrywy kotła, wyłączyć grzanie, aby uniknąć zapach spalenizny.

Jak przygotować waty cukrowej?

Korzystanie z profesjonalnego sprzętu do produkcji waty cukrowej, można łatwo nauczyć się gotować to posiłek. Trochę umiejętności, a nawet jadalne kwiaty będą podlegać. Ogólna zasada działania jest następująca:

• Całkowicie zmontować urządzenie, koncentrując się na dołączonej dokumentacji.
• Umieścić plastikowe patyczki z watą cukrową w misce z zimną wodą – podczas prac powierzchnia musi być wilgotna, inaczej wełna nie przykleja.
• Wlać około 4,5 v. łyżki cukru. Możesz być wstępnie mieszany z smak cukru, jeśli jest to pożądane.
• Obrócić przycisk, który uruchamia obrót głowy, a ustawione na minimum ciepła. Teng zacznie się nagrzewać i powoli stopić cukier.
• Jak tylko pojawi się słyszeć trzask i zapach karmelu w powietrzu – można przystąpić do pracy.
• Wyciągnąć laski z jednego pojemnika o jeden, i sprawia, że ruch obrotowy wzdłuż obudowy – urządzenia do waty cukrowej zostanie utworzony z ogrzewanego włókna karmelu, że trzeba zbierać na patyku.
• Kiedy już zatoczył 79-80% pożądanego rozmiaru wełny – odłączyć element grzejny. Nawet 12-16 sekund włókna bawełnianego odejdzie z urządzenia, co pozwala, aby zakończyć pracę.
• Podawać z wełny nabywcy wyłącznie w pozycji pionowej!

Sprzęt dla przygotowania ulicy żywności z Chin

Większość sprzętu, który jest używany w przygotowaniu waty cukrowej i popcornu, wykonane w Chinach. Technika ta charakteryzuje się atrakcyjnym wyglądem i bardzo przystępnej cenie.

Informacje zwrotne od ulicznych sprzedawców, którzy sprzedają tego rodzaju produktu, z Chin Technologii przeznaczony jest na jeden sezon. E. Urządzenie do waty cukrowej i popcornu sprzedawanego w połowie wiosny, jest ona intensywnie pracuje cały czas, aż do końca jesieni, a następnie wyrzucić.

Takie działania są związane z niskim poziomem odporności na zużycie produktów chińskich – naprawa ostatecznie kosztuje więcej niż nowe urządzenie. A ponieważ wszystkie inwestycje będą płacić za siebie, sprzedawca zarobił i jest gotowy do następnego sezonu powtórzyć cały cykl działania.

Najpopularniejsze marki wśród następujących producentów:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

Wszystkie z nich, według opinii sprzedawców, jakość pracy, łatwe w utrzymaniu i nie wymagają interwencji serwisu.

Sprzęt do waty cukrowej i popcornu. Rosja

Popyt jest zawsze naturalnie zaoferowania, a rosyjscy producenci nie pozostają w tyle. Urządzenie do wytwarzania waty cukrowej istniał w Związku Radzieckim, a więc nie byli zaskoczeni, ale technika do gotowania popcorn dodane do zakresu, stosując czas działania strukturalne zachodnich odpowiedników. Eksperci zalecają, aby zwracać uwagę na zakres następujących marek:

• "APEC";
• TMM;
• "Sik".

Oferują one wyposażenie różnych pojemnościach, który pozwala wybrać indywidualne rozwiązania dla każdego obiektu.

Według użytkowników, urządzenia do waty cukrowej i popcornu rosyjskiej produkcji jest droższy niż chińskich odpowiedników, ale mają lepszą jakość wykonania oraz wysoką trwałość. Wszystkie te cechy pozwalają na pracę na produkcji firm z Rosji przez wiele lat bez straty jakości. Tak, okresowo wymaga interwencji serwisu, ale jest to bardziej związane z regularnej konserwacji, a nie do naprawy.

Sprzęt do produkcji waty cukrowej i popcornu. Stany Zjednoczone

Obiektywnie najlepsza i najbardziej niezawodna technika wytwarzania ulicy żywności pochodzący z USA.

Bezbłędne wykonanie i materiały eksploatacyjne, atrakcyjny wygląd. Minus tylko jeden – wysoka cena.

nabycie sprzętu US jest uzasadnione w takim przypadku, jeśli występują stabilne zapotrzebowanie na duże ilości produktów gotowych. Jest ona najbardziej potrzebna od właścicieli centrów rozrywki, kin itp Jeśli dotyczy to Ciebie, radzimy zwrócić uwagę na marki ..:

• ZŁOTY MEDAL;
• CRETORS.

Najbardziej wysokiej jakości sprzęt do produkcji waty cukrowej i popcornu. Służy ona przez dziesięciolecia bez utraty wydajności.

Ostateczna pakowanie i sprzedaż

Tak, zakupiono sprzęt do waty cukrowej. Recenzje producentów i pomogą Ci wybrać sprzęt, który najbardziej Ci odpowiada. Przygotowaliśmy dla produktu końcowego. W opakowaniu przed dając klientom?

Dostawcy wykonawcze ziarna, dodatki itp w jego zasięgu i często zawierają pakiet. Popcorn może być:

• Tekturowe kubki. Najbardziej popularne są modele V-24, V-32. Będą one łatwe w obsłudze dla dzieci od 9-10 lat.
• odporne na smar papierowych torebkach. Miniaturowy, doskonale nadaje się dla młodszych dzieci.

Wata cukrowa specjalnego opakowania nie musi – wszystko ogranicza się do kija, na którym spoczywa.

produkcja na dużą skalę

Popcorn może być wytwarzana w warsztacie, pakowane w standardowych opakowaniach i sprzedawane w sklepach na równi z chipsów i innych przekąsek.

Działalność ta implikuje bardziej dokładną technikę o zwiększonej wydajności – nie jest po prostu ładny kompaktowe urządzenia, które mogą być instalowane bezpośrednio na stelażu roboczego, oraz kompletne linie produkcyjne, umożliwiające dostarczanie do 67 kg na godzinę gotowego popcornu.

Taki sprzęt jest dostępny na zamówienie, zgodnie z potrzebami klienta. Linia jest modułowy i mogą obejmować:

• Urządzenia do gotowania popcorn ;
• neutralny powierzchni i podpory pracy;
• separatory przeznaczone do oddzielenia od gotowy popcorn jądra nieotwarte kukurydzy;
• dozowniki do oleju;
• dozowniki do polewy;
• miksery do mieszania gotowy popcorn z polewa.