Gotowanie potraw z halibuta
Halibut – szalenie pyszne ryby! A co jest tym bardziej niezwykłe, że nie można przypisać do drogiego produktu, to będzie dostępne dla niemal każdego. Teraz nauczysz się gotować ka dwa nowe dania halibuta, z dodatkiem nuty cytrusów.
Halibut potrawy nie mogą być przypisane do kompleksu. Czy na pewno zadowoli całą rodziną wspaniałą kolację.
Aby przygotować smaczne halibuta, trzeba będzie następujące produkty:
– 700 g filetów halibuta;
– cebuli;
– jeden kubek ryżu;
– jeden pomarańczowy;
– jeden z cytryny;
– jeden wapna.
Jak gotować ryby halibuta w piekarniku
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to usunąć ze skórki owoców cytrusowych i pocierać ją na tarce. Po tym, wycisnąć sok z miąższu owocu. Dobrze wymieszać.
Kawałki ryby, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Teraz umieścić w misce i wlać sok i skórka z owoców. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Jeśli chcesz rozdać halibuta przybyłych w czasie kolacji, należy marynować je rano.
Pamiętaj, że więcej czasu spędzają ryby w marynacie, tym więcej ofert i smaczniejsze Okaże się. Obrać i drobno posiekać cebulę. W tym czasie rozgrzać olej roślinny na patelni i delikatnie podsmażyć cebulę w nim.
Teraz, ryż umyć i wysuszyć. Jeśli pierwotnie wybrał ryżem, nie można zrobić. Wlać do miski ryżu, który jest już łuk. Pieprz i sól wszystko. Ryż będzie musiał zgasić co najmniej 5 minut. I pamiętaj, aby je mieszać, inaczej będzie spalić.
Po tym, wlać pół szklanki wody, odczekać aż dojdzie do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut. Jeśli chcesz, możesz umieścić w ryżu niewielką ilość majonezu.
Piec powinien być ogrzewany do 200 ° C. Następnie umieścić w formie pół marynowanej ryby, a na wierzchu ryżu. Kolejna warstwa – pozostałe halibut. Wlej marynatę nad rybami, w którym to było wcześniej. Teraz zamknąć formularz i wysłać go z folii w piekarniku przez co najmniej 20 minut.
Teraz, gdy wiesz, jak gotować pyszne dania z halibuta. Uwierz mi, spróbuj je co najmniej raz, będziesz chciał ponownie i ponownie gotować coś takiego. I wszystkie z nich to dobry pomysł, aby gotować surówka. Na przykład grecki. Po tym wszystkim, dieta śródziemnomorska jest uważana za najbardziej użyteczny.
Solone halibut w winie
Jest jeszcze inny dość ciekawe, smaczne i, co najważniejsze, to prosty przepis na halibuta.
Składniki na danie główne:
– 800 g filetów halibuta;
– łyżka soku z cytryny;
– dwie łyżki sucha wino;
Składniki na wypełnienie:
– 50 g masła;
– 3 koper i pietruszki;
– cebuli;
– 200 g grzybów;
– jedno jajko.
Składniki na panierki:
– dwa jajka;
– trzy łyżki mleka;
– trzy łyżka mąki;
– pół szklanki bułki tartej;
– trzy łyżki startego parmezanu;
– cztery łyżki oliwy z oliwek;
– pieprz czarny grochu;
– soli.
przygotowanie
Filety umyć halibuta i pokroić wzdłuż na płycie centymetr. Teraz przygotowujemy nadzienie: umyć i posiekać zioła go. Obrać cebulę. Grzyby umyć. Ugotować jajko na twardo. Drobno posiekać cebulę, jajka i grzyby.
Stopić na patelni masło, dodać do cebuli i grzybów. Następnie smażyć wszystko przez 7 minut, podczas gdy produkty te nie staną się złociste. Niech wszystko ostudzić nieco, następnie dodać jajko i zieleni. Mieszać i sezon solą.
Aby zrobić ciasto, ubijać jajka w małej misce, dodać sól i doić je. W innej misce wymieszać ser i bułka tarta.
Na każdym z pasków ryb trzeba rozłożyć nadzienie, złóż w rolkę videe i zabezpieczyć wykałaczką.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni przynajmniej umieścić na rolkach pieczenia ryb w piekarniku i piec przez 8 minut.
Jest to wspaniałe danie z pewnością spodoba się każdemu w rodzinie.