852 Shares 3488 views

Kanapka z bakłażanem, serem i czosnkiem – to idealne danie na szybką przekąskę

Kanapka z bakłażanem jest pyszne danie do natychmiastowej przekąskę, która obejmuje jedynie prostych i dostępnych produktów. Należy zauważyć, że ta przystawka może również służyć jako obfite i pożywne alternatywa dla zwykłego fast food, który jest sprzedawany w popularnych restauracji fast food.

Jak gotować na szybkie i smaczne kanapki z bakłażanem

Niezbędne składniki:

  • świeży chleb sandwich – 1 szt;.
  • Dojrzałych pomidorów czerwony – 3-4 sztuk,.
  • bakłażany małe młode – 2 szt.;
  • Rosyjski Ser stałe – 180 g;
  • średnie świeży czosnek – 1 szt.;
  • zielona sałata liści – kilka sztuk. (W zależności od liczby kanapki);
  • świeży koper i pietruszki – 1/3 wiązki;
  • olej słonecznikowy – 65 ml (do smażenia warzyw);
  • średnie soli morskiej – do smaku;
  • pełnotłuste majonez – 120 g;
  • masło – 70 g (do smażenia stick).

Przetwarzanie główny składnik

Kanapki z bakłażanem i czosnkiem, pożądane jest, aby zrobić z wykorzystaniem świeżych warzyw. Po wszystkich produktów niesprzedanych się zbyt miękki i nie nadają się do takich potraw. Zatem, należy to wziąć 2 młodych bakłażany małych, starannie przemyć je usunąć pępka łodyga, a następnie tnie się na plastry o grubości 1 cm. Po co jest wymagane, aby rozpocząć pieczenie warzyw. W tym celu konieczne jest, aby wlać olej słonecznikowy na patelni, dużo ogrzać go, a następnie położyć kilka kręgów bakłażan, która jest zalecana w soli morskiej z wyprzedzeniem smaku. Pozbawić tłuszczu smażone warzywa, pożądane jest, aby położyć na papierowym ręczniku i odstawić na kilka minut.

Przetwarzanie z innymi składnikami

Aby kanapka z bakłażana była bardziej obfite i smaczne, do należy również dodać dojrzałe czerwone pomidory i ser twardy Rosji. Zaleca się pokroić w cienkie plasterki i plasterki. Ponadto, aby dodać do kanapka musi być wstępnie płukane zielone liście sałaty.

Sposób wytwarzania sosu

Kanapka z bakłażanem koniecznie wymaga użycia sosem czosnkowym. W tym celu należy zmieszać bogatotłuszczowym majonez, starty ząbek czosnku i posiekaną pietruszkę i koper.

Sposób wytwarzania podstawy

Jako podstawę do takich szybkie i obfite posiłki, zdecydowaliśmy się użyć świeżej kanapka bochenek. To musi być pocięte na kawałki o grubości do piętnastu centymetrów, a następnie smażone z obu stron na maśle.

kursy formacyjne

Po tym jak wszystkie składniki na przekąskę będzie gotowy, należy zacząć tworzyć kanapki. Aby to zrobić, podjąć smażony chleb, umieszczonym na powierzchni liści sałaty, pieczone bakłażany, sos czosnkowy liczby niepełnym wymiarze czasu łyżeczki, pomidorami i talerz serów.

obróbka cieplna

Pod koniec kanapki z bakłażana i sera powinien być umieszczony na płaskiej płycie, a następnie 1 minuta wysłać w kuchence mikrofalowej. W tym krótkim czasie przekąska podgrzać i serem i piękny zostaną rozłożone.