370 Shares 1624 views

Gorąca kanapka z ziemniakami na patelni: Wariacje dania

Czasami chcesz rozcieńczyć swoją zwykłą dietę z czyms, próbować nowych smaków i kombinacje różnych metod przygotowania niektórych potraw. Dziś skupimy się na tej prostej, ale wszystkie ulubione kanapki. Jest to rodzaj domu fast food, która nigdy się nie nudzi. A wszystko z powodu swoich możliwości przygotowania jest wiele, i można łatwo wymyślić własne.


Przygotujemy obfite gorącą kanapkę z was z ziemniaków na patelni, a odmiany polewy będziemy mieli jakiś. Ta przekąska pozwoli zaspokoić głód przez co najmniej godzinę. Jest to przydatne, gdy jesteś w podróży lub nie może oddalić się na lunch. Więc biegnę do kuchni gotować gorące kanapki z tartych ziemniaków na patelni!

Przepis №1. Ziemniaków i jaj

Najlepszą rzeczą w tym świeże kanapki pasuje miękki bagietkę lub chleb. Należy pokroić na małe plastry nie grubsze niż 1,5 cm. nasmarować patelnię z olejem roślinnym i rozłożyć 6 kromek chleba, tak że są one lekko rumiane po jednej stronie. W międzyczasie przygotowuje się nadzienie. Musimy następujące składniki:

  • Ziemniaki obrane – 2 szt;
  • Jaj – 1 części;
  • sól i pieprz – smak;
  • zioła (koperek, kolendra, bazylia) – do smaku.

Ziemniaki zetrzeć na tarce i wymieszać średnio w misce z surowego jajka. Doprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną zieleninę. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Możesz rozłożyć nadzienie: Odwróć kromki bagietki tosty side up, rozprowadzić nadzienie i pokrywy patelnię pokrywką. Ogień zmniejszyć prawie do minimum. Po 3 minutach kanapki przewrócenie ziemniaczaną mieszaninę dół i narybku aż gotowane (7 minut więcej). Wyłączyć piekarnik i pozostawić na chwilę gorące kanapki patelni. Z ziemniakami, jajkiem i posypać tartym serem i kiwać mu apetyczny zapach, ale nie było kilka uderzeń.

karmienie dania

Danie jest już prawie gotowy, ale nie mają wystarczająco dużo sosu. Będzie ona przygotować na bazie majonezu (można zastąpić niesłodzone jogurty). Grind ząbek czosnku, dodać 6 łyżek majonezu i małą garść posiekanych ziół. Dokładnie wymieszać.

Na płaski talerz ułożyć sałatę lub rukolą, pomidorami cherry ozdobić. Teraz można rozłożyć antenę, zraszanie sos czosnkowy każda (jeszcze ciepłą) kanapkę z frytkami. Na patelni to danie bardzo szybko gotowane, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Spróbuj!

Przepis №2. Brutal z czosnkiem

Poniższy przepis będzie cieszyć męskiej części naszych czytelników. Choć kobiety są mało prawdopodobne, aby opuścić ten piękny przekąski – Alternatywne podnadoevshy grzankami. Dlaczego przekąski? Tak, ponieważ są doskonale połączone z piwem! Co nie jest powodem, aby uwolnić się i umówić się na oglądanie wieczorem występów telewizyjnych? Piwo zakupione, daj nam przygotować kanapki na ciepło z ziemniakami na patelni. Przepis jest zaskakująco prosty i szybki.

Borodinskiy kromki chleba wyciąć średnią grubość ścieranie czosnek i smażyć na oleju roślinnym. Do tego dania, musimy mieć gotowany tartych ziemniaków. Można też użyć puree (nadzienie będzie więcej ofert). Wymieszać z twarogiem i majonezem. Pokroić w cienkie kręgach dojrzałych pomidorów. Teraz rozłożone na każdej kromce chleba na dwa plastry pomidora i 2 łyżkami mieszanki ziemniaków i sera. Gotowanie pod pokrywką aż ser się rozpuści i kanapki nie będą rumiane. Gotowe. Podawać z zimnym piwem, posypane świeżymi ziołami.

Przepis №3. łodzie ziemniaczane

Z tego przepisu, ziemniak jest lepiej gotować z góry – będzie to znacznie skrócić czas gotowania kanapkę. Wszystkich dań oferowanych dzisiaj tę gorącą kanapkę z ziemniakami (na patelni lub w piekarniku), najbardziej uroczysty. On jest trochę jak pizza, ale chleb i bardziej soczyste nadzienie.

Polewy do łodzi

Ważne jest, aby kupić prawo chleb – powinien być bagietka (ale nie za cienkie) lub bochenek. Również odpowiednie miękkie Ciabatta. Napełnianie zostanie przygotowana z następujących składników:

  • ziemniaki – 1 części;
  • serek śmietankowy – 2 łyżki;
  • sera (startego) – 2-4 łyżki;
  • pieprz – pół drobne owoce;
  • oliwek (oliwki), pestki – 4-6 sztuk;
  • sól, pieprz, zioła – do smaku.

Pierwsza mieszanka w różnych ziemniaków pojemnika (starty lub pocięte na małe kostki), papryka słodka (juliennes), lub oliwa z oliwek (kółka). Dodając do mieszanki są dwa rodzaje sera, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby. Jeśli w domu znajduje się słoik z suszonymi pomidorami, a następnie dodać do masy kilka kawałków ziemniaka (to szalenie pyszne!). Wypełnienie jest gotowy.

łódź statek żagiel

Cięte krawędzie przycisk (wielkości wystarczającej do kanapek) i pokroić wzdłuż na dwie części. Używać noża do podjęcia z nimi część miąższu. Hlebushek można smarować dowolny sos (na przykład pomidory), a następnie umieścić farsz do każdej łodzi. Posypać ziołami i serem. Pozostaje wysłać łodzie do grilla. Ta gorąca kanapka z ziemniakami na patelni (pod pokrywą) idzie bardzo szybko, ponieważ wszystkie jego składniki nie wymagają dodatkowej obróbki cieplnej.

Jak widać, kanapki i chipsy – to bardzo proste, ale obfite, smaczne i niezwykłe. Wybrało która z potraw gotować dzisiaj?