Jakie są "Leis" (żetony)? Skład i główne cechy popularnego produktu

Badając opinie konsumentów, większość socjologów zgadza się, że jednym z najbardziej popularnych produktów naszych czasów są żetony. Czy tak? Spójrzmy na produkcję "Leis" – żetonów, których skład jest dla wielu nabywców i do dziś pozostaje tajemnicą dla siedmiu uszczelek.

Jak to się zaczęło

Historia popularnej marki rozpoczęła się w latach trzydziestych ubiegłego wieku. Wtedy przyszły przodownik słynnego produktu, Hermann W. Lei, pracował jako zwykły sprzedawca w Nashville i zajmował się drobnymi przesyłkami chipsów ziemniaczanych Gardnere'a. Po pewnym czasie w 1944 roku zdecydował się dokonać pewnych korekt i zmienić zwykłe imię na "Leis" (żetony). Skład produktu pozostaje taki sam. Rok renomy stał się datą urodzenia nowej marki. Z czasem popularność tych żetonów wzrosła, a na tej planecie nie ma takiej osoby, która nigdy o nich nie słyszała.

Ale większość ludzi przy wyborze produktu, co do zasady, interesuje się tylko jego imieniem i smakiem. Niewiele osób wie, że w rzeczywistości są to "Leis" (żetony). Kompozycja tego produktu spożywczego wydaje się prosta na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości jego przepis obejmuje:

• Ziemniaki;
• Sól;
• Olej roślinny;
• Cukier;
• Wzmacniacz smaku i smaku w postaci glutaminianu, guanylanu lub inozynyanu sodu;
• Substancje aromatyczne, ryby lub proszek jajka, serwatka i mleko oraz olej z ryb;
• Słodzik "Aspartam".

Wszystko to zapewnia pewne ograniczenia osobom, które cierpią na indywidualną nietolerancję pokarmową, na przykład białko jaja lub mleko, a także ryby lub owoce morza. Należy to wziąć pod uwagę przy wyborze takiego prostego przysmaku.

Informacje o odżywianiu

Aby mieć pełny obraz tego niezwykłego pożywienia, należy zrozumieć, które składniki żywności zawierają "Leis" (żetony). Skład 100 gramów produktu jest następujący:

• Białka – 6,5 g;
• Węglowodany – 53 g;
• Tłuszcze – 30 g;
• Wartość energetyczna wynosi 510 kilokalorów.

Naukowcy twierdzą również, że w tym pachnącym smażonym ziemniaku nie ma witamin, jak również makro- lub mikroelementów. W związku z tym trudno mówić o swoich korzyściach, ponieważ po specjalnym intensywnym kucie tego wszystkiego, co może mieć dowolną wartość, paruje. Natomiast substancje rakotwórcze, takie jak akroleina i akrylamid, gromadzą się w dużych ilościach. Naukowcy zauważyli również, że te żetony zawierają bardzo niebezpieczną substancję zwaną glycidamide, która nie tylko może powodować raka, ale także zniszczyć pierwotną strukturę DNA. Nie zapominaj, że klienci firmy Leys zazwyczaj mają problemy z przewodu pokarmowego. Wyraźny nadmiar soli prowadzi do zaburzeń metabolizmu, czynności serca i tkanki kostnej. Jest to dodatkowy minus oraz bardzo wysoka zawartość kalorii.

Produkt o oryginalnym smaku

Najprostszym sposobem na opisanie składu żetonów "Leys" z solą. Można to uznać za samą nazwę. Zgodnie z zatwierdzoną receptą na produkcję stosuje się tylko trzy produkty spożywcze:

• Ziemniaki;
• Sól;
• Olej roślinny.

Stosunek składników składających się na wartość odżywczą pozostaje na tym samym poziomie. Jednak rezerwę energii wzrasta nieco, osiągając już 520 kilokalororów na 100 g produktu końcowego. Mają negatywny wpływ na wielokrotne użycie oleju i ogromną ilość soli. Ludzie, którzy często jedzą takie żetony, z wyjątkiem zaburzeń związanych z przewodem pokarmowym, mają poważne problemy z układem wydalania i złożonymi procesami zapalicznymi. Wynikiem złożonego negatywnego wpływu na organizm jest również ostra otyłość i często słabe zdrowie. Jednak młodzi ludzie nie zwracają uwagi na to przez pewien czas, korzystając z przyjemnego smaku i unikalnego charakterystycznego zapachu swojego ulubionego produktu.

Popularne zapach

Skład żetonów "Leis" (kwaśna śmietanka i zieleń) wygląda nieco inaczej. Ogólnie rzecz biorąc, różnią się one jedynie dodatkami typu E. Nowy produkt zawiera E330 (kwas cytrynowy) i E621 (środek wzmacniający smak). Z ich pomocą czuje się, że opakowanie zawiera smażone ziemniaki, przyprawione smaczną śmietaną i pachnącymi zielenią.

Oczywiście, nie ma w tym nic. Tak, i to nie jest kwestia. Głównym celem produkcji jest osiągnięcie określonego smaku i naśladowanie pożądanego smaku. I z tym zadaniem dodatkowe komponenty radzą sobie bardzo dobrze. Dodatkowo osiąga się pożądany efekt dzięki ekstraktowi słodu jęczmiennego, który dodaje smaku i oryginalności specjalny smak. Chociaż najczęściej ten składnik jest stosowany w postaci dodatku identycznego z odpowiadającym naturalnym smakiem. Ta metoda jest często stosowana w produkcji żetonów. Pozwala to na połączenie składników syntetycznych w celu uzyskania produktów o nowych smakach.