109 Shares 9728 views

Laurel – nie tylko przyprawa

Laurel, a raczej jej liście, są niezbędne w przygotowaniu wielu potraw: zupy, barszcz, etc. Są one wykorzystywane w celu nadania żywności specjalnego pikantnego smaku podczas warzenia dodając je do mięsa, ryb, wielu zapiekanek warzywnych, w pikle i marynaty. Jednak nie jest to konieczne do zakupu tej przyprawy w sklepie, wiele osób woli uprawiać tę roślinę w domu lub w ogrodzie, zawsze zapewniając sobie ze świeżych liści.

Laurel należy do rodziny o tej samej nazwie zatoce. Charakter jego drzewa osiągają wysokość dziesięciu-ciemnoszary są rozgałęzienia pnia i korony. Blossoms jest rośliną z małymi pączkami na małych łodygi. Owoce dojrzewają w jesieni pestkowych są ciemnoniebieski.

Laurel – opcja dość skromny, to jest bardzo łatwe do tolerować przycinanie, więc w południe, wyborze drzew do ogrodu, wielu woli tę roślinę, z której można uzyskać bardzo ciekawy i ciekawe formy zabezpieczenia. Ponadto drzewo jest bardzo stabilny na zimno i śmierć tylko przy temperaturach poniżej 15 ° (Celsjusza), chociaż suchych okręgach i przetrwać w wyższej mróz.

Kolebką wawrzynu uważane za Śródziemnego. Obecnie, to często można znaleźć w Syrii i lasów w górach Azji Mniejszej. W naszym kraju, drzewa te są powszechne w regionach Morza Czarnego, zwłaszcza na Krymie, gdzie one nie służą tylko estetyczne, ale również higieny cechy, wzbogacając powietrze wokół lotnej produkcji. Wszędzie tam, gdzie rosną podczas kwitnienia panuje trwały, pikantne i bardzo przyjemny zapach, a lotny przydział tej rośliny jest w stanie hamować wzrost prątka gruźlicy w. Dlatego też tak często można znaleźć w obszarach morskich spa.

Propagowane laurowy uwarstwienie i nasiona. Sadzenie nie wymagają starannej konserwacji. Muszą tylko nieznaczne ciemnienie, chociaż słońce czują się wystarczająco wygodne.

Laurel drzewa mogą żyć do stu lat, są one zawsze dużo liści, a więc są one bardzo ładny wygląd.

W starożytnym Rzymie i Grecji, wawrzynu uznano za święte. Można go znaleźć we wszystkich świątyniach zbudowanych na cześć boga słońca Apollo.

Zwyczaj nagradzanie zwycięzców wielkiego laurowe wieńce również przyszedł do nas od starożytności. To nie przypadek, medale wiele sportowych reprezentował oddział zakładu, a jej łacińska nazwa – Lauras – tłumaczone jako „zwycięzca”.

Jednakże, wawrzynu nie służy tylko jako przyprawa do barszczu i marynat. Nawet w czasach starożytnych, ludzie nauczyli się wykorzystywać swoje niezwykłe właściwości w medycynie ludowej. Właściwości lecznicze tej cudownej rośliny są spowodowane przede wszystkim wysoka zawartość olejków eterycznych, cyneol, terpenoidy, etc.

Awicenna używał go w leczeniu chorób ucha, Hipokrates przepisane mikstury z Laurel bólów porodowych, Galen uważał, że liście laurowe łagodzenia bólu z kamieni nerkowych, arabski uzdrowiciela Rades z nimi leczeniu tików.

olej laurowy, bogaty w niezbędne substancje, które nasi przodkowie używane jako środek zapobiegania malarii, cholery, czerwonki, jej owoce są bardzo pomocne podczas kaszlu, a także stosowany jako środek gojenia ran.

Dym ze spalania drewna doskonale odstrasza komary, komary i mrówki. Do wytwarzania postaci użytkowych, nalewek ekstraktów i olejów stosowanych korzystnie pozostaje.