488 Shares 1962 views

Jak gotować pyszne i piękne łodzie cukinii nadziewane mięsem, warzywami czy grzybami

Łodzie cukinia, nadziewane mielonym mięsem lub warzywami, są doskonałą przekąską dla wielkiej formie bufetu lub danie główne na kolację. Podłużne połówki wypiekane z nadzieniem aromatycznego pokryte skorupy parmezan, nie opuści każdego obojętnym. Gotowe posiłki prosty i szybki. Pamiętaj, aby spróbować!


Nadziewana cukinia-łódź: recepta z mięsa mielonego

Przez kilka porcji potrzebne będą:

  • 3 młodych cukinii;
  • 400 g. farsz do wyboru – wołowiny, wieprzowiny, ich mieszaniny, można również wziąć kurczaka;
  • 1 kawałek cebuli i dojrzałych pomidorów;
  • 2 łyżki. l. słodka kukurydza konserwowa;
  • ser – 100 g,.
  • majonez, sosy, oleju do smażenia, i sól.

Pompy cukinii nadziewane mięsa, wytwarza się w sposób następujący. Po pierwsze, ścięcie drobno cebulę, umieścić na patelni z olejem i lekko smażenia. Tam też, dodać mięso mielone, przyprawy i sól i gotować przez około 10 minut. Pomidory, drobno posiekać i wymieszać z kukurydzą, serem, drobno rusztu. Cukinii trzeba umyć zdjąć górną część po cięciu wzdłużnym w pół i usunięcia pulpy. Powinieneś dostać „Łódź” ze ścianami w pół centymetra grubości. Wymieszać mięso mielone przygotowywane z kukurydzy i pomidora a ponieważ cukinia kosmicznych. Majonez jest również konieczne, aby połączyć z serem, sos się obficie posmarować warzyw na górze. Gotowe. Squash, łódź nadziewane mielonym mięsem, trzeba położyć na blasze i wysłać w piekarniku przez 20 minut lub pół godziny. To danie można zjeść na własną rękę, bez danie, ale można z puree ziemniaczanym. Bo tak gotowane warzywa wyglądają bardzo estetycznie, mogą być oprócz świątecznym stole.

Łodzie cukinia faszerowana grzybami

Spróbuj to zrobić, wegetariańskiej wersji poprzedniej receptury. Do napełniania, tym razem weźmiemy grzyby. Usuń z ekwipunku:

  • pół kilograma świeżych grzybów, białe grzyby, osika , i tak dalej;
  • 1 kg cukinii mały rozmiar, to najlepiej wybrać młodych warzyw;
  • 2 cebule bańki;
  • Kilka łyżki śmietany;
  • 150-200 gr. Ser (substancja stała);
  • zioła, sok z cytryny, sól, olej do smażenia.

Cukinię umyć, pokroić wzdłuż, usunąć miąższ – powinieneś dostać „Łódź” z wystarczająco grube ściany. Muszą być lekko smażone na patelni. Siekać cebulę, pieczarki pokroić w plastry. W tej samej patelni, gdzie gotowane cukinię, Brown Twój farsz – najpierw cebulę, a potem pieczarki. Doprawić solą, posypać przyprawami i pieprzem, dodać kilka łyżek śmietany i odrobiną soku z cytryny. Gotować w niskiej temperaturze w ciągu około 10 minut. Gotowe. Dodać pokrojone warzywa, a od kabaczki roślinne wagi. Najlepsza potrawa obficie posypać serem i powrócić do pieca do pieczenia w temperaturze 200 stopni będzie gotowa w 15 minut. Łodzie cukinia faszerowana grzybami, szczególnie smaczne, gdy są one podawane z kwaśną śmietaną. Jako nadzienie mogą być używane zazharku żadnej warzywa takie jak marchew, oberżyny i papryki. To wszystko zależy od twojej wyobraźni i dostępności produktów w lodówce.