497 Shares 5582 views

Pyszne przepisy: potrawy z mięsa mielonego

Jednym z najczęstszych gości w lodówce jest rozdrobniona. Gotować samemu może być wykonane z wieprzowiny, kurczaka, wołowiny, jagnięciny, lub, alternatywnie, kupić gotową w sklepie. Każdy rodzaj mięsa kiełbas przeznaczonych do przygotowania swoich zestawów posiłków (choć wiele zależy od gustu i preferencji).

Naczynie z mięsa mielonego bag mięso

Oprócz zwykłego zestawu dań, takich jak pulpety lub kluskami, są bardzo nietypowe danie z mięsa mielonego, na przykład torby wykonane z ciasta i pomidorów nadziewane mielonym mięsem. Do przygotowania trzeba będzie dokonać twarde ciasto z mąki, koncentrat pomidorowy, jajek, wody i oleju. Daje to warzenia w ciągu 30 minut, po pokryte ręcznikiem, a następnie toczyć się słabo. torby rzeczy trzeba mieszanki mielonego mięsa wieprzowego i wołowego, przyprawiony kolendrą. Powstałe woreczki trzeba gotować w osolonej wodzie i stosuje się na stole, majonezu i marynat.

Naczynie z mięsa mielonego: musakę

Jest to niezwykłe i bardzo smaczne danie przyszedł do nas z Grecji. Gotować, pocięte średnich bakłażany (1,5 – 2 kg) w kręgach, prisolit lekko i pozostawić do nasiąkliwych. Cebula (głowica 2) i wkłady (1 kg, mogą wieprzowina lub mięso wołowe) Patelnia. Istnieje również dodać 1 stos. suchego białego wina i pocięte pomidory (6 szt.), sól i gotować aż do odparowania cieczy. Fry Ziemniaki (funt). Bakłażan potrzebuje również do smażenia (po obu stronach). Następnie należy posypać krakersy patelni. Umieścić go na około połowie bakłażanem i posypać tartym serem (wszystkie z wymaganych 200 g). Przykryć warstwą ziemniaków, mięsa mielonego i posypać serem. Wierzchnia warstwa trzeba sosie.

Sos jest przygotowany w następujący sposób: 100 g oleju potrzebna do ogrzania się aż pożar piany, a następnie zasnąć w tym mąkę .. (4 łyżki stołowe) i wyjąć z ognia, stale mieszając. Uzupełniany z mieszaniną 800 ml – litr mleka i znowu zakłócają. Najnowsze Składniki – 200 g startego sera, który jest również niezbędne do wypełnienia i 3-4 jajka, roztrzepane (muszą być dodane, gdy sos odłożyć ogień).

Na pół godziny umieścić wynikowy danie w piekarniku. Na stole serwowane jest już ostygnie.

Kotlety z mięsa mielonego z pieczarkami

Dla tych klopsiki trzeba około 200 gramów kurczaka, 10 g suszonych grzybów, masła, 1 jajko, czas piór cebuli. Kurczak musi przebierał, solimy i posypujemy pieprzem, dodać kilka łyżek mleka. Grzyby nasączone słoną wodą, gotowane, tnie na małe kawałki i dodać do już smażonej cebuli.

Kiedy wypełnienie jest gotowy, trzeba toczyć mielone na cienkie plasterki, na środek każdego położyć trochę farszu i zawinąć jak placki. Następnie każdy kotlet trzeba zanurzyć w bitych jaj i bułki tartej w rolki (lub konwencjonalną zmielonego chleb). Szalka należy wlać ilość oleju, wystarczająca do hamburgerów zagłębić się w nim.

Potrawy z mięsa mielonego: makaron z mięsem i sosem serowym

Na tym prostym, ale pyszne dania trzeba będzie mielona wołowina (450 g), 1 stosu. makaronu, 1 puszka pomidorów (najlepsza ostry), 2 stosu. wody lub (idealnie) bulionu, przez 1 opakowanie taco przyprawa. I zaopatrzyć się w sosie z masła – para sztuki. l. trzy czwarte stos. mleko, 2 łyżki sera Cheddar (najlepiej).

Na gorącej patelni spread wołowiny, pomidor, makaron, wlać bulion i przyprawy lub wody. Kiedy wrzenia, przykrywającej PAN zmniejszyć ciepło i gotować przez 15 minut. (Pasta powinna być miękka). Aby przygotować sos, roztopić masło w rondlu, wprowadzić do niego mąkę i trzepaczka. Trzymać na ogniu, aż pojawi się jasnobrązowy kolor. Nie zapomnij mieszać lub podnóża. Następnie dodać mleko, zagotować i ponownie ubij (jednorodna i zwarta masa powinno się zdarzyć). W tej masie, usuwając go z ognia, dodać drobno zużyte ser. Powstały sos wlać makaron z mięsem mielonym i podawane na stole.

Naczynie z mięsa mielonego cake spaghetti i mięsa

Mówiąc potraw z mięsa, nie wspominając o ciastka. Na przykład, od spaghetti i mielonej wołowiny. Tak, trzeba 450 gr. spaghetti, aż mielona wołowina, schipotke pieprz i sól pół szklanki posiekanej papryka (korzystnie zielona), ta sama ilość pocięte zielonej cebuli, 750 gramów. sos, bazylia i pomidory, trzy czwarte stosie. kwaśnej śmietany, 250 g masła i sera i pół szklanki startego sera cheddar.

Gotować w osolonej wodzie, makaron. Smażyć aż gotowanej wołowiny, dodać pieprz, czosnek, sól, sos i makaron. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut w oddzielnym mix miskę kwaśną śmietaną, cebulą i serem.

W naczyniu piekarnika, umieść spaghetti, mieszanina ser, wołowina, a następnie wlać ser zużyte. Piec przez 25 min., Przykryty pokrywą.

Bon appetit!