447 Shares 3791 views

Prosty i smaczny przepis na ciasto z marmuru

Oczywiście, najlepsi kucharze z całego świata starają się zaimponować swoim klientom najbardziej wykwintnych i wyszukanych ciast, babeczek i deserów. Czasami wydaje się, że zwykle gospodyni trudno konkurować z nimi. Jednak doświadczony domu gotować tam jest zawsze opuścił parę nie tylko smaczne, ale również łatwe do przygotowania dania deser. Jednym z nich jest przepis na ciasto z marmuru.

I rzeczywiście, gdy przygotowuje się bardzo proste, a na stole wygląda imponująco, dzięki pięknej sekcji. Marmur ciasto uzyskane w wyniku losowego mieszania dwóch rodzajów ciasta – białe i czekolady. Oczywiście, cud upieczony szybko zyskał popularność wśród fanów słodki, ale każda kobieta zmieniła marmur przepis na ciasto w zależności od smaku – w wyniku dziś istnieje ponad sto wersje gotowania przepis. Klasyczny tort marmuru

Prawie nikt nie ma możliwości, aby je wszystkie ugotować. Należy zacząć od przygotowania marmuru ciasto na klasycznej receptury. PAN ciasto 8-10 porcji powinny 1 paczki miękkiej margaryny, pół filiżanki cukru, 1 szczyptę soli torebkę proszek do pieczenia i 3 filiżanki mąki, 5 jaj, 125 ml mleka, 1 czekolady, pół łyżeczki kakao, cukier waniliowy.

Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C. Pokonać margaryny zmiękczany soli i cukru, aż do całkowitego rozpuszczenia tego ostatniego. Nie przestając biczowanie, wpisać jedno jajo. Po każdym ciasto dokładnie wymieszać. Wlać mąkę i stopniowo dodawać mleko, wymieszać. Nasmarować formę tłuszczem. Ujmując to połowę ciasta. W kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej do topienia czekolady i dodania cukru do kakao, wanilia pozostałej połowie ciasto, po czym wkłada się w górnej części światła. Wykonać wideł rowki spiralne przez obie warstwy ciasta, tworząc wzór. Piecz w piekarniku przez około 80 minut.

Podobnie jak przygotowanie marmuru ciasto. Przepis ze zdjęciem nawet nie trzeba go upiec samemu. Wynik uzyskany voshitelnom. To piękne i delikatne ciasto przyszedł do smaku kucharzy na całym świecie. Dziś jest to możliwe, aby spróbować marmurową ciastko w dowolnym miejscu na świecie. Przepis Julia Wysocki, na przykład, został przywieziony z samej Wenecji.

Marmuru ciasto z Julią Wysockiego

Tak więc, aby przygotować weneckie marmuru ciasto, trzeba wziąć 130 g mąki, 145 g miękkiego masła, 1 czekolady, 2 jajka i pół łyżeczki soli.

Topi się w łaźni wodnej w temperaturze połamanych kawałków czekolady. Cukier i masło w mieszance maszynce. Wprowadź jedno jajko bez wyłączania zbożowy. Dodać sól i stopniowo umieścić mąkę. Mieszać aż do uzyskania jednorodnej ciasta. W natłuszczonej postaci rozłożyć większą część ciasta dodać pół roztopioną czekoladę i łopatki do rysowania wzorów. Wlać pozostałe ciasta i stopiona czekolada. Ponownie ostrze i nóż do arbitralnego rozwodu. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni zaliczek. Upieczenia ciasta przez 20-25 minut. Całkowicie ostudzić w formie. Można spróbować!

To przepis na ciasto z marmuru jest tak prosty, że szef kuchni Cafe Wenecji nie chcą dzielić się nimi z nikim. Głównym sekret jej smaku – to pół łyżeczki soli. Pomaga zrównoważyć obecność ciemnej czekolady w cieście.

Oczywiście, te dwa przepisy nie ograniczają się do różnorodności marmuru ciasto. dodają orzechy i owoce suszone, aby rysunków w postaci marmuru, zebra i pantery. Ale bez względu na przepis na ciasto z marmuru, jest z pewnością zadowolą nie tylko ich wygląd, ale również smak.