Ziemniaków we wsi w piecu

Wielu próbowało to danie jak ziemniaki, gotowane stylu country, w restauracjach typu fast food. Ale dlaczego nie ugotować smaczny posiłek przez siebie? Po ziemniaków we wsi w piecu jest znacznie bardziej użyteczne niż ziemniaki, smażone lub smażone chipsy ziemniaczane.

Przygotowanie ziemniaków we wsi w piecu dość szybko. To danie może być podawany jako dodatek do mięsa, drobiu i ryb. Ale to ziemniak może zastąpić danie główne i kiedy należy złożyć do niej surówka i sos czosnkowy.

Zaletą potraw ziemniaczanych dla wiejskiej w piecu, jest fakt, że jej smak może się różnić w zależności od preferencji, stosując swoje ulubione przyprawy.

Tak więc, aby gotować pieczone ziemniaki, musimy ziemniaki (lepiej wziąć młody, ale można użyć normalny), oliwa z oliwek i przyprawy. Oprócz soli, należy wziąć pieprz, curry, suchy paprykę i czosnku. Jednakże, jak już wspomniano, kompozycja przypraw może być zmienione do własnych upodobań. Ilość ziemniaków, oleju i przypraw zależy od tego, ile porcji przygotowywane w tym samym czasie.

Tak więc, zaczynamy gotować. Ziemniaki muszą prawidłowo myć szczotką. Podczas gotowania żywności przy użyciu starych ziemniaków z gruboziarnistym papierem ściernym, to lepiej, aby oczyścić. Podczas korzystania z warzyw korzeniowych z cienką skórą, nie trzeba oczyścić.

Teraz trzeba wyciąć ziemniaki. Lepiej jest, jeśli ziemniaki są małe, to można pokroić na połówki lub ćwiartki. Większe korzenie w celu cięcia na 6 do 8 części.

Obecnie przygotowuje się mieszaninę do mycia ziemniaków. Aby to zrobić, wlać olej roślinny (idealnie – oliwa z oliwek) do miski i wymieszać z przyprawami. Curry dodaje się do oleju, nie tylko daje znakomity smak naszych potraw, ale także będzie sprzyjać tworzeniu się skorupy pięknych kolorach.

Teraz „kąpać” przygotowanego plasterki ziemniaka w mieszaninie oleju i umieścić je na blasze. Własna smarowane arkusz nie jest konieczne, warto położyć papier do pieczenia lub folią.

Pożądane jest, aby rozłożyć plasterki ziemniaków, tak aby były one na tyle luźne więc łatwo formować rumiane skorupę. Jeśli są suche czosnek granulowany, można go dodawać bezpośrednio do mieszanki oleju. W takim przypadku, jeśli jest on postanowił wziąć świeży czosnek, musi być oczyszczone, zgnieciony (najprostszy sposób, przepuszcza przez prasę). Dodawanie czosnku ziemniaki natychmiast po wyjęciu z piekarnika. Po tym, trzeba delikatnie wymieszać goździki, czosnek, aby równomiernie rozprowadzić.

Teraz umieścić garnek z ziemniakami w piecu, termostat jest ustawiony na 200 stopni. Upiec ziemniaki do miękkości i apetyczny tworzeniu skorupy. Zwykle czas pieczenia około pół godziny.

Wszystko domowej roboty ziemniaków we wsi w piecu jest gotowy. Kiedy służąc można posypać drobno posiekanym koperkiem, potrawa stała się jeszcze bardziej aromatyczne.

Ale jeśli nie chce majstrować przy piecu, można gotować to danie w kuchence mikrofalowej. Receptura zrębowe ziemniaków w kuchence mikrofalowej nie różni się od opisanego powyżej. Ziemniaków należy przygotować, cięte na plastry lub koła i pocierać mieszaninę oleju i przypraw. Podczas gotowania w kuchence mikrofalowej nie jest ważne, że plastry ziemniaczane lub kubki były identyczne grubości około 2-3 mm. Jeśli przetniesz ziemniaki duże plastry, podczas pieczenia rośnie. Podobnie, przygotowuje się mieszaninę oleju i zanurzyć plastrów ziemniaczanych w nim. Następnie spread ziemniaka w szklanych lub plastikowych naczyń, przykryć górną część pojemnika z folią i umieścić w kuchence mikrofalowej. Na pełnych obrotach, nasz styl country ziemniaki w kuchence mikrofalowej będzie gotowy w ciągu około 15 minut.

Jak widać, przepis z delikatnością McDonalda dość prosta. Ponadto, smak można zmienić, wybierając najbardziej odpowiednie dla danej opcji domowymi.