148 Shares 4271 views

Cupcake "Beznadziejność". Przepis, zdjęcie

Cupcake "Rozpacz" w pełni uzasadnia jego nazwę. Kiedy goście przychodzą nieoczekiwanie, a w komorze chłodniczej – przy walce tocznej, większość gospodyni domowych doświadcza tego uczucia. Nie martw się jednak, że Twoi znajomi nie będą mieli pysznej, domowej roboty herbaty, bo dla nich można delikatnie wytworzyć delikatny deser. Cupcake "Beznadziejność" może być pieczona w kuchence mikrofalowej. Dzięki temu można przygotowywać pyszne wypieki w ciągu kilku minut. Ale o wszystko w porządku.

Tort "Rozpacz": przepis na deser czekoladowy

Jeśli chcesz wypieścić siebie i swoich przyjaciół z pysznymi i szybkimi domowymi ciastkami, zalecamy zwrócenie szczególnej uwagi na wymieniony poniżej deser. Nie wymaga wiele składników i czasu.

Cupcake "Hopelessness", którego receptura rozważymy, zaleca się przygotować z takich elementów, jak:

  • Mąka pszenna wysokiej jakości – 2 łyżki duże;
  • Kakao w proszku – 4 łyżki duże;
  • Pieczenie proszku – mała łyżeczka pełna;
  • Cukier jest bardzo dobry – około 4 dużych łyżek;
  • Pożywka jaj kurzych – 1 szt.
  • Kraj krowiego mleka – pełne 3 duże łyżki;
  • Jakikolwiek tłuszcz kulinarny – do smarowania potraw;
  • Krople czekolady, odporne na obróbkę cieplną – służą do dekorowania deserów.

Podstawy trymowania

Placek "beznadziejności" w mikrofali jest pieczony w ciągu kilku minut. Ale przed umieszczeniem bazy czekoladowej w kuchni należy ją odpowiednio ugniatać. Aby to zrobić, musisz pokonać kurczaka jajko z mikserem, po dodaniu do niego drobnego cukru. Obok składników należy zalać mleko rustykalne, a także posypać proszkiem do pieczenia, proszkiem kakaowym i mąką pszenną o wysokiej jakości. Po zmieszaniu produktów z łyżeczką należy uzyskać ciemną masę podobną do grubej śmietany.

Proces formowania

Aby wypić smaczny i delikatny cupcake "Desperacja", należy użyć specjalnych form do wyrobu deserów w kuchence mikrofalowej. Ale jeśli nie znalazłeś takich potraw, możesz użyć zwykłych kubków, z których zwykle pijesz herbatę. Jednakże muszą być to szkło lub ceramika. Ponadto takie formy nie powinny mieć elementów odbijających.

Tak przygotowane miski muszą być dokładnie umyte i całkowicie wysuszone. Potem powinny być rozmazane lekko stopionym tłuszczem kulinarnym. Jeśli nie jest to zrobione, prawdopodobnie jest prawdopodobne, że babeczki czekoladowe po prostu przykleją się do naczyń.

Po przygotowaniu formy konieczne jest wypełnienie 2/3 części. Wynika to z faktu, że podczas procesu pieczenia deser może wzrastać i wykraczać poza miskę.

Obróbka cieplna

Po utworzeniu tortu czekoladowego "Rozpacz", wypełnione miski powinny być umieszczone w kuchence mikrofalowej i włączone w pełnej pojemności. Piec taki nietypowy deser, a następnie okresy. Po pierwsze, produkt musi być przygotowany w ciągu dwóch minut. Następnie należy wyjąć ciasto z kuchenki mikrofalowej i sprawdzić jego miękkość. Jeśli nie sparzy się i nie przesycha, pieczenie można kontynuować w tym samym trybie. Jeśli zauważysz, że deser jest mocno brązowany z zewnątrz, ale nie jest gotowany wewnątrz, należy zmniejszyć moc.

Prawidłowe dostarczanie pysznych domowych przysmaków na stół

Przez 15 sekund przed przygotowaniem ciasta w kuchence mikrofalowej zaleca się spryskiwanie kropli czekolady. To sprawi, że deser będzie bardziej piękny i smaczny.

Po domowej roboty przysmak jest całkowicie pieczona, należy ją wyjąć z kuchenki mikrofalowej i lekko ochłodzić. Następnie, ciastko musi być przedstawione gościom bezpośrednio w tym samym kubku, w którym zostało przygotowane. Oprócz tego deseru można podawać gorącą herbatę lub inny słodzony napój.

Curd-czekoladowy cupcake "Desperacja": przepis w kuchence mikrofalowej

Bardzo niewiele osób wie, ale zaprezentowany deser można przygotowywać nie tylko zgodnie z wyżej opisanym przepisem. Przecież jest to często dodawane do niej i produkt mleczarski, jak ser topiony. On domowej roboty przysmak bardziej pożywny i pożywny.

Tak, składniki:

  • Mąka pszenna wysokiej jakości – 2 łyżki duże;
  • Mięso o niskiej zawartości tłuszczu, 4 duże łyżki;
  • Pieczenie w proszku – mała łyżeczka niekompletna;
  • Cukier jest bardzo dobry – około 3 dużych łyżek;
  • Pożywka jaj kurzych – 1 szt.
  • Kraj krowiego mleka – pełne 3 duże łyżki;
  • Jakikolwiek tłuszcz kulinarny – do smarowania potraw;
  • Ciemna czekolada – połowa płytki lub 50 g.

Przygotowanie ciasta

Tort czekoladowy "Rozpacz", którego zdjęcie można zobaczyć w tym artykule, jest przygotowywany tak łatwo jak zwykły traktat przedstawiony powyżej. W tym celu zmieszaj niskotłuszczowy, drobnoziarnisty twaróg z cukrem i jajkiem kurczaka, a następnie dodawaj do nich mleko i proszek do pieczenia. Mieszając składniki, należy stopniowo wylać mąkę pszenną wysokiej jakości mąki. Wreszcie do ciasta należy dodać małą ilość stopionej ciemnej czekolady. W wyniku intensywnego mieszania należy uzyskać ciemną i pachnącą masę konsystencji grubego kwaśnej śmietany.

Zaprojektuj deser i piec w kuchence mikrofalowej

Po zmieszaniu ciasta z czekoladowo-czekoladowego należy rozłożyć na szklane lub ceramiczne kubki. Przy okazji, wcześniej przygotowane formy powinny być smarowane miękkim lub stopionym masłem. Dalsze napełnione miseczki muszą być umieszczone w kuchence mikrofalowej. Gotowanie deseru serowo-czekoladowego jest zalecane przez 3-4 minuty przy średniej mocy.

Jak mam służyć szybkiemu deserowi do rodzinnego stołu?

Po wyżej wymienionym czasie naleŜy wyjąć ciasto z kuchenki i sprawdzić dostępność. W tym celu zaleca się trzymać wykałaczkę. Jeśli jest suchy i bez plastrów ciasta, domowy smak jest uważany za w pełni przygotowany.

Podawać ciasto pieczone do stołu, najlepiej z gorącą herbatą. Można to zrobić w naczyniach, w których przyrządzono delikatność i na osobnym spodku. Jeśli formy są dobrze naoliwione, a następnie biorąc deser z miski w całości nie będzie trudne.