Jak przygotować „gniazdo głuszców”

Dość trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez sałatek i przystawek. Oprócz tradycyjnej rosyjskiej sałatki, gospodyni chcesz zaskoczyć swoich gości niezwykłe potrawy, które nie tylko smaczne, ale także oryginalny wygląd. To można powiedzieć o „gniazdo Grouse” sałatkę, która ma ciekawy design, odpowiadający jego nazwy. Jednocześnie, jest on dostępny przygotowanie i wykonanie zarówno doświadczonych kucharzy i początkujących gospodyń domowych.

Podobnie jak w przypadku innych produktów spożywczych, istnieje kilka opcji recepty, które mogą być przygotowane „gniazdo głuszców” Sałatka smaczne i obfite. Więc trzeba będzie 5 jaj, kilka bulw ziemniaków funta kurczaka, 2 marchewki, cebule, kilka ząbków czosnku, zioła, majonezu i oleju roślinnego. Marchew i ziemniaki pokrojone na cienkie paski i smażone na patelni na złoty kolor. W przypadku ziemniaków, można użyć frytkownicy. Pieczone warzywa są podzielone na dwie części: jedna będzie iść do sałatki, a drugi będzie używany do dekoracji. Gotowany kurczak rozłożyć na włóknach. Ogórek pocięte na cienkie paski. Gotowane żółtka jaj oddzielone od białek, są one cięte na kawałki. W gotowym naczyniu mieszany mięsa, ogórek, białka, warzywa, ubrany wszystkich majonezu. Na płaski talerz kładzie sałatę, wyrównane, wykonane małe wgłębienie w środku, w której zostanie umieszczony „jaja”. Dla nich żółtko zmieszane z majonezem, posiekanymi ziołami, czosnkiem przekazywane za pośrednictwem prasy. Okładzina z mieszaniny małych kulek, podobne kształtem do jajka. Wokół nich obkladyvayutsya prażone ziemniaki i marchew, imitujące oddziałów.

Mówiąc o tym, jak przygotować sałatkę, „gniazdo” głuszce, nie można zapomnieć o następującą recepturę. Wszystkie składniki tego dania jest pożądane pokroić w paski o równej wielkości, w którym to przypadku miałoby to bardziej atrakcyjny wygląd. Kurczak, szynka, białka jaj, świeży ogórek cięcia. Grzyby smażone kilka minut na patelni. Ziemniaki są czyszczone, cięte w taki sam sposób, jak z resztą składników określonymi w gorącej patelni, która jest smażone, aż do momentu ostry. To jest rzadko zalecane kolidować z nim, nie obejmują pokrywę i solimy dopiero pod koniec gotowania.

pół ziemniaka jest uchylenie rejestracji, podczas gdy druga jest mieszany z innymi składnikami, ubrani z majonezem i rozłożone na półmisku. Do „gniazdo głuszców” sałatka miał swoją pierwotną formę, to jest w środku małej depresji. Teraz przygotowuje się zakładki w postaci jaj. Bo żółtka miesza się z puree z serem (jest to możliwe wykorzystanie fuzji), posiekane zioła i czosnek. Dodać trochę majonezu do lepkiej masy było. Z niego przylega kilka małych rozmiarach „jądra” podłużny kształt, są umieszczane na sałatki. Wzdłuż brzegów naczynia jest określone paski smażonymi ziemniakami.

Należy zauważyć, że przepis na „głuszca gniazdo” może przyjmować różne składniki, z pewnymi uzupełniających danie nowych oryginalnych smaków. Tak więc, zamiast smażonych grzybów, marynowanych tutaj pasuje nie tylko grzyby, ale grzyby, grzyby i inne. Interesujące jest to, aby zobaczyć „głuszca gniazdo”, przesłane do sałaty.

Można również zrobić „gniazdo Grouse” sałatkę bez mieszania składników i układanie warstw. Zatem, sałata cięcia umieszczone kurczaka, majonez smarowane, to grzyby, jaja białe, ogórek, cebula rumiane, szynka. Top umieszczone kulki żółtko zmieszane z majonezem i czosnku i poprzecznie smażonych pasków ziemniaczanych. można go zastąpić i krakersy żyta. W każdym przypadku, bez względu na to recepta nie jest używana, danie okazuje serdeczny i oryginalne.