Ziemniaki pieczone w folii, gotowany w piecu

Wielu pamięta, jak w dzieciństwie wydawało pyszny smak ziemniaków, pieczone w popiele ogniska całkowicie. I spójrzmy prawdzie w zęby grzechotka popiół, a usta i policzki wysmarowane sadzą, ale smak tego zapachu dymu pysznych ziemniaków!

Ale gotować pieczone ziemniaki, i może być w kuchni domowej, a zatem nie będzie musiał zepsuć wszystko wokół sadzy. Jednym z najlepszych wersji tej potrawy – ziemniaki, pieczone w folii. Gotowane w ten sposób, że ziemniaki nie są tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Ponieważ prawie wszystkie witaminy i minerały są zachowane w stanie nienaruszonym. Bogaty pieczony ziemniak potasu, tak że często zaleca się stosowanie do tych, którzy cierpią na choroby serca lub cierpiących na nawracające kurcze nóg.

Ziemniaczana, pieczone w folii, może być wytworzona z zastosowaniem różnych upraw korzeniowych. Jedyny warunek – musi odebrać bulwy o tym samym rozmiarze (średnia), i nie powinny one ulec uszkodzeniu. Jeść ziemniaki, pieczone w folii, najlepiej bezpośrednio po sporządzeniu, ale jeśli ziemniaki miał czas na ochłodzenie może być podgrzewane bez usuwania folii w tygielku w pokrywie lub w piecu. Smak nie jest naruszona.

Najlepiej, oczywiście, okazuje się, ziemniaki pieczone w folii. Ona nawet nie muszą być czyszczone na tyle dobrze, aby umyć pod bieżącą wodą i wysuszyć. Następnie dokonać każdą bulwę wycięty w kształcie krzyża, który powinien położyć kawałek masła. Można również wypełnić w sekcjach z posiekanym koperkiem.

Teraz owinąć każdą bulwę w kwadracie folii (jeśli folia jest cienka, najlepiej jest owinąć w dwóch warstwach). Rozkładamy owinięty na ziemniaki do pieczenia, które umieszczone na niższy poziom piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni. Piec ziemniaki będzie około czterdziestu minut. Chęć, by sprawdzić wtyczkę, rozszerzając folię. Jeść ziemniaków mogą być bezpośrednio ze skórą, dodając w razie potrzeby solą lub jakimś sosem.

Jeśli jest tylko stary ziemniak, można użyć następujących prostych receptur. Ziemniaki moja szczotka obsushivayut za pomocą papierowego ręcznika. Rub sól oraz olej roślinny, owinięte w folię, tak jak opisano powyżej i pieczone. Gotowe takie pieczonych ziemniaków, w folię, wynosi około godziny. Ziemniaki okazują aromatyczne z chrupiącą skórką.

Jeśli masz tylko duże rośliny korzeniowe i ziemniaki mogą być gotowane w naczyniu foliowego. Przepis nie jest bardzo różni się od poprzedniego, tylko ziemniaki trzeba oczyścić i ugotować w małej wrzenia przez dziesięć minut. Wysuszyć, zraszanie przyprawy, smarowania i piec w folii w piecu nagrzanym do dwustu stopni.

I można gotować ziemniaki i farszu. W tym celu każdy bulwy został przecięty na pół i umieścić pomiędzy połówkami kawałku boczku, słony boczku, sera (ktoś podobne). Prisalivaem ziemniaki na wierzchu. Zawinąć w folię i piec.

Bardzo wyrafinowana wersja danie – pieczone nadziewane ziemniaki. Cook może być inna. Na przykład, można gotować ziemniaki „w mundurze”, a po schłodzeniu do czyszczenia, przeciąć na pół i usunąć miąższ z Midway za pomocą łyżeczki. Powstały „łódź” napełnić farszem i piec, podlewania sosem i posypać serem.

Można dokonać półfabrykatów do farszu z surowych ziemniaków za pomocą specjalnego noża. Możliwe pierwszy piec ziemniaki w folii, jak wspomniano powyżej, a po ochłodzeniu preformy do niego, a z gotowanych ziemniaków.

Farsz do farszu, można wybrać dowolny, ziemniaki oraz o smaku mięsa, grzybów, warzyw. Można łowić nadziewane ziemniaki – gotowane, lub soli, albo nawet twarożek, wymieszać z kwaśną śmietaną lub majonezem, solą i zmiażdżony czosnek. Służą ziemniaki pieczone może być z dowolnym sosem, przyozdobionym ze świeżych warzyw.