654 Shares 2529 views

jabłecznik gotowania: jabłecznik przepis

Z cydru łatwo poczuć subtelne Francuza. Piją ten napój dość często. Ale mieszkańcy Francji, można zaufać w kategoriach przysmaki. Więc zbadać cydr przepis w domu na pewno warto. wino o niskiej zawartości alkoholu może być wykonana z dowolnego z odmian jabłek. Najlepiej jest wziąć soczyste i pachnące owoce, a reszta – to kwestia gustu.

klasyczny jabłecznik

Receptura napoju jest dość prosta. Weź dojrzałych jabłek, czyste i posiekać, umieścić w garnku szkliwa, drewniane beczki lub butelki, moczyć wodą i pozostawić do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej. W celu usprawnienia procesu fermentacji można dodać suche drożdże, rozkładając je w wodzie. Za kilogram owoców trzeba szklaną taką mieszankę. Kilka dni trzeba ostrożnie wycisnąć miąższ i sok wlać do beczki na parze lub emaliowanej misce. Mocno podłączyć pojemnik i przechowywać w chłodnym miejscu. Pić, aby przetrwać przez kilka tygodni, po czym jest gotowy do użycia.

Receptą jabłecznika z jabłek, suszone na słońcu

W ten sam sposób można zrobić napój z gruszek. Najlepiej jest wziąć to suszone owoce, ale w skrajnych przypadkach, wymyślić i kuchenki lub suszarki. Wlać do przygotowanej butelki lub suszonych jabłek beczki, wlać zimnej przegotowanej wody. Za kilogram owoców trzeba wziąć dziesięć litrów wody. Przykryć ściereczką i pozostawić na kilka dni w chłodnym miejscu, a następnie zapisać go w piwnicy lub lodówce. Poczekaj, aż na początku fermentacji, a następnie szczelnym pojemności ukuporte i pozostawić pić przez miesiąc. Przelać do butelek, aby poprawić smak w każdym PEP i usunąć do przechowywania przed użyciem. Najlepiej jest trzymać butelki w pozycji poziomej, w piwnicy lub piwnicy.

wieku jabłecznik

Receptura preparatu różni się od innych tym, że napój jest pożądane stosowanie odmian jabłoni kwaśny i może wytrzymać nawet kilka lat. Wytnij kwaśne jabłka na pół i pozostawić go na jeden dzień. Szlifować i wycisnąć sok, wlać ją do drewnianej wannie i czekać na inny dzień. Wlać do beczki i pozostaw na dwa tygodnie, a następnie podłączyć szczelnie i pozostawić na kilka miesięcy. Następnie, wlać do butelki szklane i korki wtyczki. Ten cydr można gotować z gruszkami – nie powinno być cztery razy mniej jabłek. Picie jabłecznik z kwaśnych jabłek może być w sześć miesięcy, ale twierdzi, że jest kilka lat.

jabłecznik cytrusowych

Przepis tego napoju jest dość oryginalny. Szlifować świeże kwaśne jabłka i umieścić w szklanej butelce. Zalać zimną wodą i dodać świeże lub suszone skórki z cytryny lub innych owoców cytrusowych. Mocno podłączyć cydr. Receptura preparatu zaleca się pozostawienie go na trzy dni do fermentacji, dodając wstępnie rozcieńczony drożdże. Obecnie pić szczep, wlać miąższ przegotowanej wody i pozostawić do zaparzenia ponownie. Powtórzyć procedurę trzykrotnie, wymieszać powstałego soku. W smaku można dodać do gotowego napoju trochę cukru.