Kurczaka surowe jaja: korzyści lub szkody?

Prawdopodobnie, jeśli jesteś fanem kina światowego, to jest dobrze pamięta scenę z filmu Rocky Balboa temat, gdzie wykorzystuje surowe jajka przed treningiem. Korzyści lub szkody – dla tego produktu więcej? Spójrzmy na cechy jego wykorzystania w surowej postaci. A także nauczyć się kilku popularnych receptur.

Surowe jaja – dobro czy zło?

Przed sobie sprawę, że jest możliwe, aby używać tego produktu w surowej postaci dla Ciebie osobiście, zwróćmy uwagę, że nie jest pożądane, aby przyjąć ludzi z chorobami przewodu pokarmowego. Robią lepiej ograniczyć swoje jajka w każdej postaci, a także skonsultować się w tej sprawie z lekarzem. Ze względu na dużą zawartość tłuszczu żółtek jaj może mieć negatywny wpływ na funkcje wątroby i jelit. Co trzeba wiedzieć, jeść surowe jajka? Korzyści lub szkody z tego produktu jest wprost proporcjonalna do ich świeżości i jakości. Supermarket jest łatwe do sprawdzenia daty produkcji umieszczonej na opakowaniu, ale kupić z rąk nieznanych osób zagrożonych. Więc jeśli chcesz kupić surowe jajka (szkoda które powinno być zminimalizowane) na rynku rolników, upewnij się, że jest to dokument o zgodności z normami sanitarnymi. W każdym razie niebezpieczeństwo salmonelli złego – całkowicie wyklucza to jest niestety niemożliwe. Bakterie salmonelli są przekazywane także przez kontakt z zakażonymi ludźmi, ptaków lub zwierząt, lub przez zjedzenie jajka jedzenie. Jaja wodne stanowią zwiększone niebezpieczeństwo. Muszą gotować przez co najmniej dwadzieścia minut w stałej temperaturze wrzenia. Kurczak jest surowe jaja (użycie lub uszczerbek na zdrowiu z tego produktu, w tym przypadku otnositelno) parzonej od ośmiu do dwunastu minut. Pozwoli to wyeliminować możliwość zakażenia. Salmonelloza – bardzo poważna choroba, wydaje się na pierwszy rozstroju żołądka. Pacjent wymaga natychmiastowej pomocy medycznej.

Ajerkoniak i zdrowie

Jeśli zastosujemy wszelkie niezbędne środki ostrożności przy zakupie produktów, odpowiedź na pytanie, czy surowe jaja są przydatne, aby być pozytywne. Najprostszym i od dzieciństwa ulubionym uczta, która z nich może gotować – jest ajerkoniak. Mieszanina świeże jaja z mlekiem i cukrem jest bardzo popularny wśród dzieci. Ale dorośli nie mają wstręt do dywersyfikacji własne menu. Przygotować partię smakołyków, biorąc dwa bardzo świeże jaja. Powinny one być bardzo dobrze umyć szczotką i ciepłą wodą. Następnie ubij z kilkoma łyżkami cukru. Po otrzymaniu jednorodnej jasnożółtej pianki, dodać małą śmietankę jakiejkolwiek zawartości tłuszczu, wymieszać. Podawać od razu – ten deser nie nadaje się do przechowywania. Jedz, masz pełną dawkę antyoksydantów luteinę, która jest bardzo przydatna dla wzroku i jest w stanie zapobiec zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej. Surowe jaja – balsam dla strun głosowych. Dlatego, ajerkoniak mogą pić przed występami lub prób. Surowe jajko jest dobrze absorbowany przy dużych obciążeniach sportowych. Musimy po prostu wyeliminować możliwość wystąpienia alergii pokarmowej na białka i żółtka.