Zupa pomidorowa – honorowy przywódca pierwszych potraw

Od niepamiętnych czasów, z miską zupy zaczął obiad lub kolację każdej rodziny. Dzisiejsi mieszkańcy nie są wyjątkiem. Jak w dawnych czasach, przepisy kulinarne zupa jest popyt, a najlepsze są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Honorowe miejsce wśród pierwszych dań kuchni większości krajów na całym świecie wzięło zupę pomidorową. Może być spożywane codziennie i na specjalne okazje. Ale jak go ugotować dowiesz się z tego artykułu.

Głównym składnikiem zupy pomidorowej są, odpowiednio, pomidory. Fakt ten niesie ze sobą wszystkie swoje recepty. Na przykład hiszpański pomidor zimna zupa zwana gazpacho. Dla Hiszpanów to jest taka sama jak dla hash Rosjan. Sposoby wytwarzania to orzeźwiające dania nie są uważane za sposoby innych równie ciekawych zupa pomidorowa. Aby dowiedzieć się, jak gotować zupę pomidorową zna praktycznie każdą kobietę, bo to danie jest w stanie zróżnicować dowolnym menu przez cały rok.

Letnia zupa pomidorowa zimno jest łatwo ugasić pragnienie. On mgliście przypomina hiszpańskiego gazpacho, ale ma bogatą i gęsty smak. W zimie można zrobić gorącą zupę, uzupełnienie z chrupiącymi grzankami. Choć danie zima, i nie pasuje do jesieni, a wszystkie winy pomidorów szklarniowych, które znacznie różnią się od tych zakupionych na rynku lub uprawiane się. Jako opcję, a Pomidory mogą być wykorzystane do przygotowania zupy pomidorowej. Co ważne, w przypadku stosowania go do stołu, aby nie zapomnieć świeży biały chleb z chrupiącym złotej skorupy.

zupa pomidorowa jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ jest zarówno obfite i bardzo lekkie. Ponadto, czerwone warzywa i owoce mają zdolność do nadania osobie witalność, energię i nastrój. Ponadto wysoka zawartość pomidorów jest bardzo silny przeciwutleniacz o nazwie likopen. Więc nie przegap okazji, aby poddać się sporadycznie pyszne zupa pomidorowa, przynajmniej w pomidorach sezonie.

Istnieje wiele odmian zupy recepty pomidorowym, ponieważ wszystkie jego składniki są zależne głównie od gustu i chęci kochanki. Przyjrzymy się najbardziej popularnym i niezwykle pyszne wersją jego sporządzenia.

Tak, pomidor zupa z ryżem i klopsy

składniki:

• mięsa mielonego (wieprzowina oraz mięso wołowe) – 500 g;
• pomidory – 700 g;
• Fig – 150 g;
• dziobu – 100 g;
• panierka – 3 łyżki;
• Czosnek – 2-3 ząbki;
• sól;
• pieprz;
• zieleni.

Początkowo trzeba przygotować klopsiki do zupy pomidorowej. Wołowina wieprzowina mielona, należy dodać bułkę tartą i dokładnie wymieszać. Następnie mieszaninę pieprz, sól i wymieszać ponownie. Z uzyskanych w wyniku mielone małych kulek (nie przekraczającej wielkości orzech). Klopsiki są gotowe, możemy teraz przystąpić do przygotowania, w rzeczywistości, zupę.

Pomidory parzone wrzącą wodę i skórki. a następnie zmielić w mieszalniku, a opcjonalnie rusztu. Drobno posiekać cebulę. Wlać 2,5-3 litrów wody do garnka i zagotować. Następnie woda wrze wylać ryż z wodą.

Natychmiast po gotowaniu ryżu w garnku umieścić klopsiki i gotować przez 5-7 minuty. Następnie dodać pomidory, cebulę (pre-smażone w oleju roślinnym). Zupa pieprz i sól w zależności od smaku i dusić aż gotowanego ryżu.

Po zupa pomidorowa jest gotowy, może być uzupełniona dodatkiem czosnku (wyciśnięty przez Spadefoot) i odstawić na 20-25 minut dosłownie pod pokrywą zamknięte. Wlej płyty, dekoracji świeżych ziół (może być suszony) i służą. Na wniosek zupy można dodać śmietanę.

Bon appetit!

zupa pomidorowa jest nie tylko smaczne, ale bardzo przydatne. Należy o tym pamiętać przy sporządzaniu codzienne menu!