209 Shares 8220 views

Przepisy: smażony bakłażan z czosnkiem

Eggplanty to wspaniała przekąska. Sam nie mają wyraźnego smaku, ale jeśli są gotowane w połączeniu z czosnkiem, zielenią i innymi dodatkowymi produktami, to z tym warzywą zauważalne są zmiany. Więc przygotowujemy bakłażan.


Smażony bakłażan z czosnkiem i serem

Cokolwiek gotujesz z oberżyny, nie zapominaj, że to warzywa są gorzkie. Przed użyciem należy wykonać prostą procedurę. Wytnij warzywa na kawałki, które potrzebujesz do przepisu, posypać solą, wycisnąć miskę z uciskiem i pozwolić sobie trochę. Następnie wypłukać bakłażan z nadmiaru soli i rozpocząć gotowanie. Do naszej pierwszej receptury potrzebny będzie bakłażan, ser, czosnek, mąka, pomidory czereśniowe, olej roślinny, majonez. Wytnij warzywa do kubków i wrzuć do mąki. Teraz musisz zjeść bakłażan. Z czosnkiem, zrób to: posiekać czosnkiem lub blenderem. Wymieszać z majonezem i tartym serem. Budować wieżyczki: położyć kawałek bakłażanu, rozłożyć na nim mieszaninę czosnku, górną ozdobić pomidorkami cherry, które muszą najpierw odciąć końcówkę. Możesz dodać gałązkę natki pietruszki lub koperku.

Smażony bakłażan z czosnkiem i pomidorami

Będziesz potrzebował: bakłażana, zieleniny, czosnek, sól, masło, pieprz, majonez. Wytnij warzywa na talerze, każda z nich smaży się w oleju. Rozdrobnij czosnek. Wytnij pomidory kubkami. Na smażonej tablicy bakłażana ostrożnie umieścić kawałek pomidora, gałązki pietruszki, szczyptę czosnku. Owiń go w rolkę. Umieścić na talerzu, w środku miejsce na gałązkę zieleni i podać do stołu.

Smażony bakłażan z czosnkiem, cilantro i czerwonym pieprzem

Potrzebujesz: czosnku, czerwonego pieprzu, masła, cebuli, bakłażana, kolendry, cytryny, papryki. Dodaj bakłażan, aby ucierpieć gorycz. Następnie smażyć w oleju. Przygotuj mieszankę pokrojonego cilanta, posiekanego na pół przypraw cebuli, papryki, czosnku. Ściśnij sok z połowy cytryny, posyp go solą, pieprzem. Podczas tankowania marynowane plony na kilka godzin.

Smażony bakłażan z czosnkiem i zielenią

Przepis zawiera ocet, czosnek, bakłażan, olej roślinny, zieleninę, pieprz i sól. Ziemniaki pokrojone w pierścionki, posypać solą, pozwolić sobie na goryczkę. Plastaj zielenię i czosnek. Można je szlifować razem z mieszarką. Następnie dodaj kilka łyżek stołowych octu. Oberżysta wymywa się z soli i smażenia. Na gotowych okręgach warzyw, położyć mieszaninę zieleni. Po raz kolejny lekki deszcz z octem. Przepis na "Bakłażan z czosnkiem i zielenią" jest opanowany! Odstaw do naczynia na 20 minut, a następnie można jeść.

Duszone oberżyny z czosnkiem w języku francuskim

Skład: słodka papryka, czosnek, bakłażan, olej roślinny, sól, natka pietruszki, przyprawy (bazylia, majeranek, oregano). Umyj paprykę i oberżynę, pocięto je w kostki o średniej wielkości. Czosnek – siekacz. Chop grubo pietruszkę. W garnku, umieścić wszystkie składniki, wlać przyprawy, dodać sól. Przy zamkniętej pokrywie, gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut. Mieszaj i przytrzymaj ogień na trochę więcej czasu. Ziemniaki powinny stać się miękkie. Naczynia serwowane jest dobrze z kwaśną śmietaną.