Jak gotować cheese cheese

Każdy wie, że dzieci potrzebują tylko wapnia. Brak tego mikroelementu jest obarczony kruchymi kościami, problemami z zębami i innymi nieprzyjemnymi komplikacjami. Aby tego uniknąć, dziecko może otrzymać syropy lub tabletki w aptece, ale jest o wiele bardziej skuteczne (i bardziej przydatne), aby wapń wkroczył do organizmu dziecka naturalnie, to jest z jedzeniem. Z ekranów telewizyjnych mówią o serach dla dzieci i serach domowych wzbogaconych wapniem, które są bardzo przydatne dla młodszego pokolenia, ale jeśli czytasz, co jest napisane na etykiecie takich produktów, to widok przyciąga do licznych E, zagęszczaczy, emulgatorów, stabilizatorów … Są one w pewnym stopniu rozmieszczone Jak bezpieczne, ale czy potrzebują dziecka? Wielu rodziców odpowiada negatywnie na to pytanie. Ale tu jest kłopot: zwykły ser z dodatkiem wapnia i nie mając w strukturze wątpliwych zanieczyszczeń, dzieci często odmawiają. W takim przypadku można próbować mieszać twaróg z jagodami lub dżemem lub zrobić serowe ciasta z sera twarogowego z rodzynkami, suszonymi morelami lub kandyzowanymi owocami. I dziecko powinno również jeść inne produkty mleczarskie, które zawierają również dużo wapnia (mleko, kefir, kwaśna śmietana, twardy ser).

Jak zrobić ciasta serowe z sera domowego jest znana każdemu pani. Ale w przypadku dzieci wszystko nie jest tak jednoznaczne. Wszakże pierwsze pytanie brzmi: jak zrobić sery z ciasta serowego, tak aby dziecko nie zgadzało się spróbować, ale zjadło wszystko, co leży na talerzu i poprosiło o suplementy. I to nie wystarczy, aby otrzymać dobry przepis. Oczywiście dzieci są bardzo ważnym smakiem potraw, ale potrzebują ich pięknych i niezwykłych wzorów.

Dlatego trzeba jednocześnie od razu odpowiedzieć na dwa pytania: jak zrobić serowe ciasta z sera twarogowego i jak im służyć w taki sposób, aby zainteresować dziecko. Jeśli jest sprawdzony przepis na robienie ciastek serowych, to jest w porządku (często idzie od babci do mamy, a od mamy do córki), ale poza tym jest mnóstwo przepisów kulinarnych i wskazówek w książkach kucharskich lub w Internecie. I będą musiały być testowane przez doświadczenie. Najważniejsze, aby pamiętać, że twaróg sera domowego powinien być wystarczająco suchy i tłuszczowy, pozwoli to ograniczyć się do niewielkiej ilości mąki, aby smak przygotowanego naczynia przyniesie tylko korzyści. W końcu ciastka serowe powinny czuć się serem domowym, to jest ich urok! Jeśli pomalesz krok po kroku, jak zrobić serowe ciasta z sera twarogowego, instrukcje będą wyglądać tak:

– ser topi się z cukrem tak, że staje się jednorodną masą bez grudek;

– dodać jajko i sól do sera twarogowego;

– w otrzymanej wadze, aby dodać mąkę, a nie wszystkie od razu: co wiarygodne nie byłoby mieszanie, konieczne jest przede wszystkim kierowanie się sytuacją, w rzeczywistości w jednym przypadku twaróg może być bardziej suchy, a następnie mąka będzie to konieczne mniej;

– tworzyć syrniki i smażyć je na patelni po obu stronach.

Ogólnie rzecz biorąc, dla tych, którzy lubią lekkie ciasta powietrzne, możesz doradzić dodawanie mąki na minimum, a ci, którzy wolą mocniejszą wersję i mocno – trochę mąki. Możesz postępować w przybliżeniu z następujących proporcji: pół kilo sera domowego potrzebujesz 1 jajka, 2-3 łyżki cukru (w zależności od kwaśnego sera), 1 szklanka mąki, trochę soli i oleju do smażenia (warzyw). W razie potrzeby można dodać 1-2 garści parzystych rodzynków lub suszonych moreli (drobno posiekana).

Ale to, co bujemy jak zrobić sery ciasta z sera. I jak mogą być interesujące do pliku? Wszystko zależy od wyobraźni rodziców. Możesz użyć kwaśnej śmietany, dżemów i jagód, aby zamienić nudne syrniki w śmieszne kagańce. Można również wydzielić z okrągłego kształtu i sprecyzować ciastka w kształcie małych prostokątów, z których można tworzyć lokomotywę parową z wagonami na talerzu, znowu z śmietaną, rodzynkami i innymi jagodami. Można tworzyć litery "sera domowego", różne kształty geometryczne – dzięki temu możesz pracować podczas jedzenia.

A co jeśli dziecko odrzuci takie oryginalne naczynie? Po pierwsze, nie wyśmiewaj go (jak często się zdarza, szczególnie, gdy moja matka włożyła wiele wysiłku i czasu w proces gotowania, a nehokha nawet nie zgadza się), a po drugie, starając się zainteresować np. Umieszczeniem silnika lub kufy. I dziecko może być bezpośrednio zaangażowane w proces tworzenia syrnikov, na przykład poprzez wspólne wysiłki w celu przygotowania ciasta i formowania różnych postaci. A potem z apetytem nie powinno być żadnych problemów, ponieważ jest coś, co ugotował – to bardzo ciekawe!