Muzeum wódki. Historia rosyjskiego napoju

Wódka – tradycyjny rosyjski napój, który jest częścią kultury i tradycji Rosji. W ciągu historii jego istnienia, było wiele receptur. O wódki napisany piosenek i wierszy, to w różnych ilościach spożywane wszystko od niewolnika do królewskich osobistości. Nic więc dziwnego, że w Rosji, otworzył pierwsze i jedyne muzeum wódki na świecie.

niezwykłe muzeum

27 maja 2001 roku w centrum północnej stolicy, otworzył swoje podwoje dla publiczności małym muzeum, w którym cała wystawa poświęcona jednego produktu – wódki. Faktycznie, jest to projekt komercyjny, ale jest obecna i historyczna dokładność.

gdzie szukać

Znajdź to niezwykłe muzeum jest łatwe. Znajduje się w historycznym centrum miasta, na Konnogvardeysky Boulevard, niedaleko katedry św Izaaka. Ekspozycja wyodrębniony restauracja „Wódka pokoju №1». W muzeum można nie tylko poznać historię powstania napoju, interesujących faktów związanych z nim i zobaczyć historycznych artefaktów, ale również do wina kilka wódek z tradycyjnych rosyjskich przekąsek.

Cała wystawa – nie jest propaganda. Wręcz przeciwnie, jego zadaniem jest zaszczepić szacunek dla kultury i tradycji ludzi picia. Nawiasem mówiąc, osoby poniżej 18 roku życia, wejście jest zamknięte w tej instytucji. To nie jest miejsce dla całej rodziny.

ekspozycja

Russian Vodka Museum posiada dwa pokoje. Pierwsi zwiedzający poznają historię pojawienia się produktu, z różnych metod produkcyjnych i znanych producentów. Eksponaty podzielone są na epok począwszy od XI wieku do dnia dzisiejszego, dzięki czemu użytkownicy mogą łatwo dostrzec informacje.

Przewodnik powie Ci, którzy przyszli do Muzeum rosyjskiej wódki (St. Petersburg), który pierwotnie był używany do celów leczniczych. Jego produkcja zaangażowany mnichów. Wspólna technologia wytwarzania alkoholu braci w wierze z Konstantynopola. Tylko ich produkt jest otrzymywany przez destylację winogron, podczas gdy w Rosji nie urósł. Było to konieczne, aby dostosować przepis do realiów północy kraju i nauczyć się odizolować alkoholu z faktu, że istnieje – od ziarna. Produkt okazał się być nie gorsze za granicą, a nawet przekroczona w niektórych wskaźników, za to, co stało się znane jako „wody życia”.

Nowy wynalazek jest szeroko stosowany w produkcji nalewek leczniczych, a nawet perfumy. Podczas epidemii dżumy uzdrowicieli miałem pojęcia, w leczeniu pacjentów z alkoholem. Mimo wyleczenia choroby, że nie, ale były otwarte właściwości dezynfekcji cieczy.

Pierwsze „zajazdy”, który sprzedał się w napoje alkoholowe produkowane w destylarni zostały otwarte pod Iwana III.

Piotr I nawet zalegalizowane alkoholu poprzez wprowadzenie podatku od niego. Skarb otrzymał fantastyczną kwotę. Dzięki nim, ambitny król wyposażyć członkowskiego przeprowadzenia reform i zbudował nową stolicę, która jest obecnie muzeum wódki.

Ale Katarzyna II pozwolił szlachta produkować na swoich osiedlach produkty pod ziemią, za które musieli zapłacić „wypłat” do skarbca. Poprzez ten zbiór receptur włączyć wzbogacony, ponieważ każdy przynosi ze zmianami Preparat według własnych upodobań i możliwości.

Do XIX wieku, ta gałąź gospodarki stała się najbardziej opłacalne. Rosyjska wódka nawet eksportowane za granicę. Wybitni naukowcy przyczynili się do rozwoju tego produktu. Tak więc, Mendelejew znaleźć „złoty” stosunek alkoholu i wody do smaku produkty otrzymały specjalny. Siła 40 stopni wódki został opatentowany w 1894 roku pod nazwą „Moskwa Special”.

Wzrok zwiedzających Vodka Museum (St. Petersburg), przedstawił szereg oryginalnych dokumentów, taki czy inny sposób związanych z legendarnego napoju. Zbiór oryginalnych butelek, karafek, adamaszki i innych zbiorników pomiarowych, a także naczynia do picia. Nie zapomnij Twórcy muzeum o korkach i etykiety, które są również interesujące.

animowana opowieść

dwa utwory ożywić wystawę figur woskowych, które są chlubą organizatorów muzeum. Każda z nich przedstawia istotnych wydarzeń w historii rozwoju i dystrybucji napojów w Rosji.

Przewodnik będzie powiedzieć i jakie duchy preferują pierwszych ludzi stanu, to jest dobrze znane, że wódka stała na stołach i królewskich bankietach, aw chatach chłopskich. Okazuje się na przekąskę do brandy „Guards wad” – plasterek cytryny, wciśnięta między plasterki sera – wpadł cesarza Mikołaja II.

Ale nie tylko kultura picia jest dedykowany do muzeum. Zwalczanie wódka była prowadzona tak długo, jak to się zaczęło do masowej produkcji. Wiele eksponatów poświęconych tym problemem.

drugi pokój

Po ciekawa historia o przewodniku wódki zaprasza, aby przejść do drugiego pokoju, który jest urządzone w stylu rumochnaia początku ubiegłego wieku. To także eksponaty, które mówią o radzieckiej okres „życia” wódki, suchym prawa Gorbaczowa o narkomovskih 100 gramów i więcej. Tutaj można skosztować napoju, który jest przedmiotem muzeum wódki.

Co jeszcze pokaże przewodnik

Podczas przewodnika nie tylko opowiada historię powstania i rozwoju napoju, który stał się symbolem Rosji, ale również powiedzieć, jak wybrać odpowiednią butelkę w sklepie, aby nie kupować produkty „małpa”. Ponieważ muzeum wódki przeplata historię i nowoczesność, mit i rzeczywistość, historię i degustacji.