658 Shares 4994 views

Przepyszne ciasto „Snickers”: recepty

Nie jest tajemnicą, że słodka poprawia nastrój i sprawia nam trochę szczęśliwsza z wami. Specjalnie dla powstał słodki ząb i kulinarnym arcydziełem – Cake „Snickers”. Dowiesz się, jak dzisiaj w domu gotować to danie. Przepis jest bardzo prosta, to może nawet gotować nieudolny lub początkujący kucharz. Najważniejsza zasada – wystarczy śledzić przygotowania receptury i będzie sukces.

„Snickers” Ciasto

Aby uzyskać grubą skorupę, trzeba zaopatrzyć się w wielu produktach. Musimy :. kilka łyżek śmietany, trzech jaj, kakao w proszku 50g mąki około dwie łyżki ze zjeżdżalnią, soda, spłacanej octu i trochę cukru (do smaku).

Pierwszy Krem: 100 g masła, pół litra mleka, cukru, mąki, 30 ° C ..

Krem Dwa: masło w tej samej wysokości, bank mleko skondensowane, 200g krakersy, orzeszki 200 c..

Dla czekolady (można kupić sto gramów czekolady i stopić w kąpieli wodnej): Śmietana 30 g cukru '30, kakao w proszku łyżkę ..

gotowanie jajka z cukrem pokonać z mieszadłem w imponującej masie. Aby go dodać śmietanę, kakao i sodę z octem spłacony. Wszystko dobrze wymieszać, aż będzie gładkie i wlać odpowiednią ilość mąki. W rezultacie, musimy mieć twarde ciasto, które przypomina płyn nie jest zbyt kwaśna śmietana.

Ciasto jest dzielone na dwie części. Rozwałkować warstwy i leżał na pergaminem lub folią. Umieścić kształt shortcakes w piecu przez 30 minut (w temperaturze około 200 ° C).

Gotowanie Krem №1. W ciepłym mleku (100 g). Nie przestając mieszać stopniowo zakłóca mąki i rozciera nie tworzą nie z pojedynczej bryły.

Wziąć patelnię, wlać do niej mleko, dodać cukier i umieścić na wolnym ogniu. Po masa mleka cukier zacznie się gotować, trzeba dostać się strużka (z ciągłym mieszaniem), dodać mleko, rozcieńczonego z mąką. Custard z czasem gęstnieje i staje się jak budyń – zdjąć patelnię z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Zamrożony krem umieścić masło.

Krem №2 trzeba szlifować krakersy na drobne okruchy wymieszać ją z mlekiem skondensowanym, orzeszki ziemne i zmiękczonego masła – gotowe.

Czekolada: Wymieszać proszek kakaowy, cukier i śmietanę. Otrzymaną masę postawić na ogień i dać wrzenia, a następnie pozostawić na kilka minut, a miejsce na zimno w ciągu godziny.

„Snickers” postać placka. Mamy pieczone ciasto tylko dwa, co teraz, przeciąć na pół, w rezultacie otrzymujemy cztery cienką warstwę.

Pierwszą pokrywę krem ciasta, następnie skrapla się, kontynuując tym samym przemiennie pozostałe ciasta. Niewykorzystany ciasto trzeba umieścić w chłodnym miejscu przez trzydzieści minut. Po tym, na wszystkich stronach hojnie płaszcz z czekolady i umieścić go z powrotem na zimno przez całą noc.

Rano uczta jest całkowicie gotowy do użytku, można cieszyć się jego niepowtarzalny smak.

Teraz spróbujmy gotować ciasto Snickers „Air”, nie mniej smaczne, ale bardziej czasochłonne w przygotowaniu.

Na ciasto: jeden i pół filiżanki cukru, pół żółtka jaj, masło 250 g mąki trzy szklanki, majonez 10 gramów, waniliowy, sodę, sok z cytryny spłacona …

Do masy białka, sześć białek filiżanki cukru – bit w bujnym piany.

Do kremu potrzebujesz: masło około dwustu gramów przegotowanej Banku skondensowanego mleka, orzechy włoskie (wszystkie składniki łączą się ze sobą i umieścić na zimno).

Do czekolady krówki płytek ciemnej czekolady, masła najmniej 100g, past czekoladowych (jako dekoracja.) I syrop kukurydziany.

Przygotowanie: Ugniataj ciasta z wymienionych produktów podzielić na 3 średnich miski i przesłać go przez pół godziny w chłodnym miejscu. Po naszym ciasto lekko chłodzi, każdy kulki równomiernie rozprowadzać ręcznie na blasze, rozłożone górną warstwę 1/3 masy białka i tworzą linie faliste łyżką, piec do miękkości w 120 ° C

Podobne działania zostały przeprowadzone z innymi kulkami. W rezultacie mamy trzy piękne ciasto, a teraz pierwszy i drugi kładziemy ciasto kremowe zagęszczonej śmietany. Ostatni Korzhik obficie pokryte czekoladą kremówki i posypać orzechy, można użyć barwnika spożywczego napisać słowo torcie „Snickers”. Bardzo smaczne ciasto zachwyci wszystkich swoich bliskich! Aby jeszcze bardziej soczyste, lepiej zostawić je na noc w lodówce.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować ciasto „Snickers”, mamy nadzieję, że to danie zapełni się piggy recepty bankowych.