639 Shares 6434 views

Pie i pierogi z truskawkami

Aby przygotować zwykłe pierogi, musimy:

  • świeże lub mrożone truskawki – 650 g;

  • mąka, woda i trzy jajka.

Gotowanie pierogi z truskawkami

Aby zadowolić zamknąć to pyszne danie jak pierogi z truskawkami, aby rozpocząć zagnieść ciasto. Aby to zrobić, wlać do rondla mąkę, trochę soli, dodać 2 jajka i wlać trochę ciepłej wody. Następnie zagnieść ciasto. Gdy ciasto jest gotowy, musi być podzielona na dwie części, które następnie są walcowane na wiązce. Otrzymany pakuły pocięto na małe kawałki i następnie toczyć się na okręgu o wałka.

Następnie przygotować truskawki. Po pierwsze, gliny i sucho przy użyciu ręczników papierowych. Po nadmiaru wody nie było, tnie się na plastry i truskawki.

Gotowanie bezpośrednio pierogi z truskawkami. Na środku każdego okręgu ciasta umieścić truskawki, posypać cukrem i zamknąć kluska.

We wrzącej wody rzucać pierogi i gotować około 8 minut. Gotowe pierogi z truskawkami gotowych być podawane z kwaśną śmietaną.

Bon appetit!

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami jest bardzo smaczne, ponieważ wydatek truskawek odwraca soczyste i słodkie.

Aby przygotować ciasto z truskawkami , musimy:

  • Jogurt – około szkła;

  • szkła lub normalny cukier trzcinowy;

  • jajka 2 szt, jeśli duże lub 3 – jeśli małe .;

  • pół łyżeczki sody kaustycznej;

  • 500 g mąki;

  • truskawki, korzystnie świeże, około 500 g

Wytwarzanie ciasto z truskawkami

Aby rozpocząć oddzielne białka od żółtek i ubij na puszystą pianę. Następnie wymieszać żółtka z jogurtem, a następnie dodać cukier i trochę wody. Wszystko dokładnie wymieszać. Po ułożeniu uzyskaną mieszaninę przeniesiono białka góry, mąki i wyrobić ciasto. Mąka należy dodawać powoli, aby uniknąć grudek.

Następnie konieczne jest smarowanie naczyniu do pieczenia z oliwek (można gotować tort i multivarka, ale konieczne jest, aby podzielić truskawki na pół i gotować więcej niż jedno ciasto, a dwa jako truskawki może dać zbyt dużo soku). Rozkładamy testy w formie pół, a następnie umieścić go na truskawki i przykryć drugą warstwę ciasta.

Umieścić w nagrzanym do około 180 stopni piekarnika i piec przez pół godziny. gotowość pie można określić różdżkę – jeśli ciasto jest gotowe, różdżka pozostaną suche.

Twaróg pierogi z truskawkami dla pary

składniki:

  • Cukier puder;

  • jajka – trzy z nich;

  • śmietana – łyżeczka;

  • Twaróg – jedno opakowanie;

  • Mint – na życzenie;

  • łyżki polstolovoy – cukier;

  • sól;

  • kaustycznej;

  • Cukier waniliowy;

  • Truskawka – 500 g;

  • mąka – 450 g;

  • masło.

Na początku przygotowań do bat jajka z cukrem, następnie dodać z powrotem trochę sera, sody i cukru waniliowego i wszystko dokładnie wymieszać. I pozostawić na około 10 minut.

Gdy mieszanina twaróg jest pokryta bąbelkami, dodać mąkę. Następnie zagnieść ciasto, zwinąć ją do opaski, wyciąć holowania na małe kawałki i rozwałkować na kołach. W środku koła rozłożone truskawki, wstępnie sproszkowanego cukru bez kości i łączyć krawędź. Potem kluski trzeba zanurzyć się w oleju.

Gotować pierogi z truskawkami na parę potrzeba około 10 minut.

Bon appetit!