Gotowanie Przepisy Salmon: smaczne i zdrowe

Właściwie gotowane łosoś staje się „na czele tabeli.” Przepisy na łososia znajdują się w różnych krajach. We Włoszech narybek łososia w teście w Japonii – Teren w Finlandii wytwarza marynowany łosoś, aw Szwecji – ciasta i zupę z łososia. Istnieje wiele receptur łososia: może być duszone, gotowane, marynowane, dym, co kebaby, a nawet soufflés mus. Dodać łososia i sałatki, i które otrzymuje pyszne hamburgery łososia!

Oto kilka prostych receptur łososia.
Wszystkie przepisy łososia są nie tylko łatwe do przygotowania, ale również bardzo smaczne. Na przykład, łosoś pieczony w folii charakteryzują się delikatnym smakiem. Folia w kuchni to niezbędny pomocnik. Dania, pieczone w folii, praktycznie nie korzystają z tłuszczu i dlatego są dietetyczne. Ale wszystkie składniki odżywcze są niszczone przez innego sposobu przetwarzania, doskonale zachowany. Gotować łososia do tego przepisu, trzeba będzie następujące produkty:

* Oso 600 g
* Musztarda i miód jedna łyżka
* Lemon 1,5 sztuk
* Szpinak
* Pietruszka
* Sól i pieprz do smaku

Łososia pieczone w folii wytwarza się następująco: łososia jest czyszczone i cięte na porcje. Z jednej cytryny wycisnąć sok i wymieszać z miodem i musztardą. W sosie trzeba dodać sól i pieprz i pocierać kawałki łososia, po czym powinny być one zapakowane w folię i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Pieczony łosoś aż gotowane przez pół godziny. Przed podaniem kawałki łososia rozprzestrzeniają się w naczyniu, pokryte szpinaku i ozdobione plasterki cytryny i gałązkami pietruszki. To danie jest przygotowany na świątecznym stole.

Łosoś pieczony w piekarniku bez przygotowania dobrze i miód i musztardę. Kawałki łososia, można po prostu dodać sól, skropić sokiem z cytryny i smaruj żadnej olej roślinny. Następnie ryby jest owinięta folią i piec w piekarniku przez 30-45 minut. Czas pieczenia zależy od grubości plastry.

Są nie tylko smaczne przepisy kulinarne z łososia, ale także użyteczne. Na przykład, łososia, pieczone w podwójnym bojlerze, uważa się za posiłek diety i jego wytwarzanie potrzeba mniej niż godziny. Aby to danie potrzebne są następujące składniki:

łosoś
Lemon 1 szt
Zioła: pietruszka, koper, bazylia
Sól do smaku
Przyprawa chmiel suneli

Przygotowane plastry łososia z solą na wszystkich stronach, posypać przyprawą i umieścić w parowcem. Od góry, aby umieścić gałązki zieleni i obejmują podwójne kotła. Po 45 minutach łosoś gotowy. Do dekoracji bardzo dobre dopasowanie fasolkę. Danie jest ozdobiony drobno posiekane zioła i plasterki cytryny.

Albo na przykład, łosoś smażony. Aby przygotować cztery części będą musiały:

Łososia 4 plastry 200 g
Sól, zmielony czarny pieprz
olej roślinny 1 łyżka
2 łyżeczki musztardy
Chili 0,5 łyżeczki
0,25 szklanki wody
Octu balsamicznego 2 łyżki
3 łyżki brandy
25 g masła
Jeżyny 400 g

Kawałki łososia trzeba dodać sól i pieprz na wszystkich stronach. Patelni wlać olej roślinny i umieścić na działanie wysokiej temperatury. Kiedy olej jest wystarczająco świecące, pan położyć rybę i smażyć przez dwie minuty, naciskając każdy plaster z talerza. Po że ogień jest zmniejszona, obrócić rybę, przykryć pokrywką i smażyć kolejne trzy lub cztery minuty. Następnie przekazywane do grillowanego łososia danie, a sos jest przygotowywany na patelni.

Aby przygotować sos trzeba wymieszać w filiżance dobrej musztardy, pieprz czerwony, wody, octu i jeżyn. Mieszaninę przelewa się do naczynia i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Następnie dodać masło, sól i ocet balsamiczny smak. Ten łosoś z grilla sos wylewa i podawane na stole.

Jak widać, łosoś można gotować wiele różnych potraw, i wszystkie są niesamowite smaczne.