Horn – lody, który jest kochany przez wielu

Horn – lody, które jest bardzo popularne, a wszystko za sprawą pysznych wafli kubka. Ale co wiemy o tej delikatności, okazało się, kto to wymyślił? Spójrzmy razem.

Stożek wafel dla lodów, w rzeczywistości jest zwykłe gofry zwinięte jak worek stożkowej nasion. Kto to wymyślił? Historia głosi, że w 1904 roku na targach w Ameryce, kiedy jeden z producentów lodów zakończony kubki, postanowił poprosić o pomoc od sprzedawcy opłatków, które notowane na pobliskim tacy. Więc nie był stożek lody. Nowy i niezwykły wariant zaopatrywania fajnych bajerów lubił gości na targach. Do 1921 szyszki lodów przygotowane ręcznie. Od czasu wprowadzenia maszyn to przysmak osiągnęła szczyt swojej popularności. Teraz Horn – lody, które są sprzedawane w każdym sklepie.

Dzięki nowoczesnej technologii, w stożek sztabki dodać orzechy, czekolada, nasiona sezamu, owoce kandyzowane. Tak więc, ten przysmak stał się jeszcze bardziej smaczne i popularne. W porównaniu z konwencjonalnym kubka, opłatek stożkowy charakteryzuje się wyjątkową załamania. A co najważniejsze, to chroni nas przed zanieczyszczeniem ze stopionym lodów, które nie mogły przepływać.

Jak przygotować produkcję rogów

Aby osiągnąć taki niezwykły kryzysu, producenci mają pochodzić z aby wafle z dwóch warstw. Jednym z nich jest bezpośrednio zawijany lody. Drugi wzmacnia je i dodaje kryzysu. Horn-krem często ma drugą wewnętrzną warstwę czekolady. Ilość cukru, który jest stosowany w produkcji, wynosi do 38% mąki. Ponadto producenci eksperymenty o wielkości rożka, średnica podstawy może być w zakresie 47-80 mm. Zasadniczo masa traktuje 150 ° C. Horn – lody, które można znaleźć w prawie każdym sklepie i kawiarni, ale także można gotować w domu.

Oczywiście, można kupić specjalny żelaza wafel, wraz ze specjalnym stożkiem, który ma zminimalizować rogów. Głównie w przepisie obejmuje następujące produkty: cukier, mleko, masło, mąkę i wanilii. Gotowane róg w domu jest ulubionym deserem dla swojej rodziny. A co najważniejsze – to jest to, co będzie zawsze pewność jakości osobiście spreparowanych smakołyków.

Rozważmy stożka przepis gofry. Dla niego, potrzebujemy następujące składniki:

– mleko – 120 ml;

– cukru – 140 g;

– wanilia – 1 opakowania;

– jajko – 1 szt;.

– Olej – 70 g;

– mąka – 170 g

Proces przygotowania jest następująca: trzeba rozpuścić masło i dodać cukier, jajko i wanilię. Wszystko dobrze trzepaczka, ale nie dużo. Małe porcje, dodać mąkę i kontynuować mieszanie. Ponadto, mleko. Otrzymane ciasto powinno być pozostawiono w ciągu 2 godzin. Z tego uzyskuje się około 12 rożki waflowe.

Włoskie lody fanów postanowił uczynić duży stożek, który składa się z 2 tys. Wafle i około 70 kg lodów. To kulinarne arcydzieło powinien dostać się do Księgi Rekordów Guinnessa. Gotować będzie 7 cukiernicy. Wysokość stożka wynosi około 3 m.