Jak oryginalna zupa kucharz z kalafiora i kurczaka: 4 Przepisy ze zdjęciami

Gospodynie musiały opracować codzienne menu dla jego gospodarstwa domowego, oczywiście, jest to kłopotliwe, wymaga dużo czasu i wyobraźni. Stół jest kompletna bez pierwszego kursu. Najbardziej popularne danie wśród Rosjan uważa się za zupy lub zupy z dodatkiem kapusty. Ale czasami chcesz przygotować coś ciekawego, delikatne i smaczne, a nie spędzać dużo czasu.

Warianty na tej wagi podlega Takie obawy zupa z kalafiora i kurczaka. Wielki, nawet tych, którzy oglądają swoją wagę i liczenia kalorii. Przetarg ptaki mięsne i bogaty smak kalafiora daje doskonały smak i lekkość.

Przygotować w postaci cieczy i kremowa. Główną atrakcją pierwszy kurs z tych składników jest wysoka strawność składników odżywczych, kalorii i niskie świadczenia. Nawiasem mówiąc, to danie jest często zawarte w diecie diabetyków i dietetyków.

Zupa z kalafiora z kurczakiem: przepis z dodatkiem brokułów

zupa jarzynowa, gotowane w wodzie, to jest mało prawdopodobne, aby nasycić i smakowitość w takich smakołyków wiotkich. Dlatego zalecamy, aby zupę na podstawie bulionu z kurczaka, danie jest nasycony i pożywne. Zestaw produktów w doniczce 3 litrów:

• funt kurczak bedryshek (można wziąć dowolny tusz);
• 200 gramów kalafior i brokuł;
• dwa duże ziemniaki;
• marchew;
• cebule;
• dwa ząbki czosnku;
• kolendry;
• masło – 50 g;
• przyprawy do smaku.

Technologia turowa

Aby zupa z kalafiora i kurczaka było bardziej suche, z mięsem, usunąć skórę. Następnie kawałki ptaków, płukania, pokrywa się zimną wodą i umieszczono na płytce. Po gotowaniu, osuszyć bulion ponownie napełnić zbiornik na czysty płyn i gotować przez 15 minut. Następnie dodać na patelni pokrojony w drobną kostkę ziemniaki. Pozostawić do gotowania.

W tym czasie passeruem cebulą na maśle na złoty kolor. Na patelni przesunięcie rozdrobnionych marchewek i dwóch gatunków kapusty, podzielone na kwiaty. Dręczony przez 2-3 minut, ciągle mieszając. Umieścić mieszaninę roślinne do pożywki, przygotowując kolejne 7 minut. W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowane dodać posiekane zioła, posiekany czosnek i pożądanych przypraw. Wlać do miski i cieszyć się obfity obiad!

Kremowa zupa z kalafiora z kurczakiem

Specjalnie dla smakoszy przygotowaliśmy delikatność przetargowej, jest popularny we Francji. Kremowe dania konsystencji zapewniają niezapomnianą przyjemność. W 2 litrach wody, konieczne są następujące składniki:

• Noga trzy drobiu;
• kalafiora w ilości 400 g;
• dwa bulw ziemniaków;
• pół szklanki śmietana 20% tłuszczu;
• kolendry, koper;
• dwa ząbki czosnku.

Użyj pikantne przyprawy: gałka muszkatołowa, czarny pieprz. Nie zapomnij o soli.

proces

Po pierwsze, wywar goleni w słonej wodzie, po usunięciu ze skóry, mięso. Następnie należy wyjąć z patelni gotowy kurczaka w bulionie umieścić w plasterkach ziemniaki, gotować przez 10 minut. Demontować kalafior na różyczki, dodać do korzeni, przytrzymaj na talerzu 7-10 minut.

Roślinny masa mikser uboju. Wlać określoną ilość kremu, wycisnąć czosnek, doprawić przyprawami, włożyć kawałki gotowanego nodze i zagotować. Podawać zupę kalafiora z kurczaka, dodać pokrojone warzywa, suszone bekon i grzanki. Wynik będzie przekraczać wszelkie oczekiwania!

Przepis z zielonej fasoli

Kolejny przykład wykonania różni się wykorzystanie i niskokaloryczne. Jeśli nie ma świeżych warzyw, należy użyć mrożonych. Potrzebujemy:

• funta skrzydeł;
• kalafiora – 300 g;
• Trzy ziemniaków;
• Zielone ziarna (w puszkach lub świeży) – 80 g;
• marchewki, cebule;
• przyprawy: liść laurowy, pieprz, czarny pieprz, sól czosnek;
• koper, pietruszka.

instrukcja

Klapki wrzenia w słonej wodzie przez 10 minut po ugotowaniu. Dodać do ziemniaków rosołu, pocięte na paski. Shinkuem cebula, rozłożone na gorącym oleju roślinnego, smażyć, spread tarty marchew z kapustą kwiatostany. Wyślij zazharku i fasolę do garnka, należy umieścić przyprawy i zioła. Po chwili zdjąć z zupy ciepła z kalafiora i drobiu. Idealny jako żywność dietetyczna.

Pomidorowa zupa z makaronem i cukinią

Lekkie posiłki zaskoczy przyjemny smak. Zamiast makaronu można użyć ryżu lub gryki. Tak, lista produktów:

• dojrzałe pomidory – kilogram;
• udka – 500 g;
• kalafiora – 250 g;
• Makaron – 100 g;
• Dwa cukinii;
• Czosnek – 2 zubochka;
• przyprawy: tymianek, pieprz, gałka muszkatołowa i soli;
• kolendry, koper.

Sposób wytwarzania

Wyciąć nogę, napełnić wodą, prisalivaem i zagotować, aż o połowę. W oleju roślinnego smażyć mielone czosnek. Usuń ze skórki pomidora, puree z widelcem lub pominięty przez sokowirówkę i rozprzestrzenił się na czosnku.

Makaron umieścić w bulionie wrzenia przez 5 minut. Po tym, drobno pokrojone Kontenerowiec cukinia, kapusta, sos pomidorowy. Mamy doprawione shinkuem przyprawy, zioła, dając wrzenia i wyłączyć. zupa pomidorowa z kalafiora i kurczaka podawane z czarnego chleba lub grzankami. Bon appetit!