Charlotte z kwaśną śmietaną. Przepisy
Charlotte z kwaśną śmietaną jest delikatnym deserem, a gotowanie nawet niedoświadczona kochanka może sobie z tym poradzić. Z naszego artykułu dowiesz się kilku ciekawych przepisów na jego przygotowanie.
Charlotte z kwaśną śmietaną i jabłkami
Jeśli potrzebujesz szybko przygotować pyszny deser, zwróć uwagę na ten przepis. Charlotte z kwaśną śmietaną i jabłkami jest bardzo prosta:
- W dużej misce złamać jedno jajko z kurczaka i wlać do niej jedną szklankę śmietany. Wytnij produkty z trzepaczką.
- Dodać sód, szklankę cukru, jedną szklankę mąki i waniliny do smaku.
- Obierz cztery skórki ze średniej wielkości jabłek i usuń każdy materiał siewny. Rozłóż je w małej kostce i wymieszaj z cynamonem.
- Forma do pieczenia, olej i leżeć na dolnej połowie przygotowanych jabłek. Potem wlać ciasto i pozostaw je na wierzchu.
Piec pyszny deser, aż będzie gotowany w rozgrzanym piekarniku.
Charlotte z kwaśną śmietaną w wielowymiarowej
Szczęśliwi właściciele nowoczesnych urządzeń kuchennych mogą również zadowolić swoich krewnych z pysznymi wypiekami z własnego przygotowania. Jak się czerpie z śmietany? Przepis na danie:
- Używając miksera, wymieszaj jedną filiżankę śmietany, jednej szklanki cukru i jednego kurczaka z jajkiem w odpowiednim kubku.
- Dodać sód i kieliszek rozmoczonej mąki do mieszaniny.
- Obierz skórkę i nasiona i trzy zielone jabłka. Wytnij owoce do małej kostki.
- Połączyć ciasto z jabłkami i gruszką.
- Nasmaruj miseczkę olejem roślinnym i włącz urządzenie w tryb "Pieczenie".
- Wlać ciasto do miski, zakryć pokrywką i gotować przez 45 minut.
Nie spiesz się, żeby dostać szarlotkę, ale pozwól jej leżeć przez kolejną czwartą godzinę po sygnale. Wytnij gotowy deser na porcje i podaj go do stołu z gorącą herbatą lub kawą.
Charlotte z kwaśną śmietaną
Jak gotować niesamowity deser ze śmietany lekkiej śmietany. Pyszna charlotte z jabłkami przygotowywana jest w następujący sposób:
- Whisk cztery jaj kurzych i szklankę cukru w pianie z miksera.
- Wymieszaj szklankę mąki proszkiem do wypieku i przesącz przez sito do mieszaniny jaj.
- Mieszaj ciasto mieszanką z bardzo małymi prędkościami.
- Usuń trzy jabłka z rdzenia i skóry, a następnie pocięto je w kostkę.
- Umieść owoce na dnie formy silikonowej, posyp je chlebem i cynamonem. Mieszać.
- Wypełnij jabłka ciastkiem i wyślij ciasto do rozgrzanego piekarnika.
- Aby zrobić śmietanę, bicz 200 g śmietany z dwiema łyżkami cukru pudru.
Gdy szarlotka jest gotowa, przekręć ją na talerz, nakładaj krem i posypać proszkiem kakaowym. Podaj deser do stołu gorącymi napojami.
Miękka czarnucha w piecu
Oto kolejna recepta na pyszny deser. Charlotte z kwaśną śmietaną w piecu przygotowuje się w ten sposób:
- Roztopić się na kuchence lub w mikrofali mikrofalowej 150 gramów masła, a następnie pozostawić do ostygnięcia lekko.
- Wymieszaj pół szklanki mąki proszkiem do wypieku i przesiać przez drobne sito.
- Połączyć w dużej miseczce przygotowanej żywności i wymieszać je z pół szklanki śmietany.
- Forma do pieczenia, olej i miejsce na dole ciasta, równomiernie rozprowadzając je rękami.
- Do napełniania, weź kilka jabłek (określ ich liczbę do smaku), obierz je i pokroić w cienkie plasterki. Włożyć napełnienie ciasta.
- Aby zrobić pyszne wypełnienie, weź kubek pół kwaśnej śmietany, wymieszaj z jedną szklanką cukru, jednym jajkiem, czterema łyżkami mąki, jednym kurczakiem i wanilią do smaku. Wlać wypełnienie do formy i piec ciasto w podgrzanym piecu, aż będzie gotowe.
Kiedy pyszna charlotte nabiera złotego koloru, powinna być gotowana, lekko schłodzona, a następnie pokrojona na porcje i podawana na stół z gorącą herbatą.
Charlotte z twarogiem i śmietaną
Ta recepta trudno nazwać klasyczną, ale pozwala przygotować delikatny deser z unikalnym smakiem. Jak charlotte przygotowywane są z kwaśną śmietaną i twarogiem? Poniżej znajduje się przepis na danie:
- 4 jajka kurczaka dokładnie wymazać pół szklanki cukru.
- Dodać do nich 250 g sera twarogowego, trzy łyżki śmietanki, trochę sody, przesiać szklankę mąki.
- Wymieszaj wszystkie składniki mieszanką.
- Wytnij jabłka, pokroić w kostki i posypać sokiem z cytryny.
- W formie silikonu umieścić owoc i wlać do nich ciasto.
Piec ciasto w piecu przez 40 minut, a następnie sprawdzić jego dostępność drewnianym szpikulcem. Jeśli różdżka jest sucha, deser powinien zostać natychmiast usunięty z kuchenki.
Charlotte z gruszką
Ten deser ma specjalny zapach dzięki cytrynowemu zestrukowaniu, cynamonowi i gruszce. Przygotowany charlotte z kwaśną śmietaną w piecu w następujący sposób:
- Wepchnąć trzy jajka z łyżeczką i pół szklanki cukru i kieliszek śmietany.
- Sift w misce z produktami dwie szklanki mąki, dodać pół łyżeczkę sody, cukier waniliowy i cynamon do smaku.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie produkty.
- Przesuwanie formy do smaru piekarnika olejem roślinnym.
- Dwie lub trzy gruszki wycięto, zdejmuj rdzeń i pocięto ciało w cienkie plasterki.
- Pociągnij skórkę pół cytryny na tarkę, a następnie wyciśnij z niej sok.
- Na dole formy nalewamy połowę ciasta, na wierzchu równomierną warstwą gruszek i posypujemy je zarodkami. Posypać sokiem i posypać resztą ciasta.
Piec ciasto w rozgrzanym piecu przez pół godziny, zdejmij, nakładaj krem i podaj do stołu.
Będziemy szczęśliwi, jeśli potrzebujesz receptur, które zebraliśmy w tym artykule.