Cebula sałata: dobre, zwłaszcza uprawa i pielęgnacja

Kto nie słyszał o takiej kulturze, jak sałata? Prawdopodobnie nie tacy ludzie. Gdy pojawi się na półkach pierwszej zieleni, chętnie kupić wraz z cebulką, koperkiem i pietruszką przetargowych liści sałaty, zebrane w pęczki. Niektórzy ludzie błędnie uważają, że sałata – jest łuk, ale jeśli poprosić i dokładnie zrozumieć istotę sprawy, to jest możliwe, aby dowiedzieć się, że ten rodzaj cebuli nie istnieje. Istnieje Welsh, por, cebula szalotka lub wreszcie, ale sałata … Zresztą, umówmy się: sałata – sałatkę. Ale ponieważ ludzie czasami mylić tych pojęć, jesteśmy także w artykule, będziemy czasem „dokonać rezerwacji”.

Sałata / cebula sałata, uprawa jest praktykowana od niepamiętnych czasów – legendarnego uprawy warzyw, który zajmuje niszę w rodziny astrowatych. Jest to najstarsze rośliny uprawiane w rejonie Morza Śródziemnego trzy tysiące lat temu. O jego użyciu znanych egipskich kapłanów perskich władców czczono go jako uczta, jak w starożytności Bizancjum zostało wykorzystane jako skutecznego leku.

Oświecona Europa dowiedziała się o sałatka w czasach Ludwika XIV, i od tego czasu jego popularność rośnie. Dziś sałata – jeden z ulubionych letnich warzyw i źródłem cennych substancji niezbędna człowiekowi. Niniejsza publikacja poświęcona jest tej niesamowitej kultury.

Opis rodzaju

Istnieje ponad 100 rodzajów sałaty. W przeważającej części jest to roślina jednoroczna zielnych z centralną rozetą łączącej liści o różnych kształtach i kolorach. Kwiatostan w kulturze – trzepaczka lub szczotka, składa się z małych kwiatów. Po zapyleniu, owoc rozwija – achene. Uprawiany sałata, zwany inaczej – sałaty lub cebuli.

W żywności spożywane liści, które są zbierane przed utworzeniem łodygi, bo wtedy zaczną wyraźnie gorzki.

Cebula sałata: jak rosnąca

Roślina ta ma wiele twarzy. Najbardziej popularne są jego rodzaje liści, lodowa, szparagi i stajni. W Rosji, do niedawna były to najczęściej liść sałaty, dziś coraz bardziej zyskuje ogrodnicy lubiące gatunki Kochan, tworząc duże liście, potem od gniazdka formowania luźnych lub napięty głową.

sałaty odmiany są klasyfikowane przez okres dojrzewania rozróżniania wcześnie w okresie wegetacji do 45 dni, średnio (50-60 dzień) i późniejszych (80 dni).

Najbardziej popytu dzisiaj, odmiany sałaty arkusz (Ryga, Moskwa cieplarnianych), są mistrzami dojrzewania, otrzymując produkty rynkowe po 35-40 dni po siewie. Jest coraz popularniejsze rzymskie liście sałaty , które wiążą, symulując formacji głowy, wewnątrz której rośnie przetargowych pędy światła.

Sałata miłość tolerancji światła i na zimno. Właściwości te są wspólne dla wszystkich klas i typów. Najbardziej komfortowa temperatura dla wzrostu roślin doświadczonych ogrodników rozważyć szereg +10 … + 19s.

Cebula sałata: właściwości użytkowe i szkód

Unikalna kompozycja z liści rośliny, w których duża liczba użytecznych pierwiastków śladowych nasycania ludzkiego ciała, potas, fosfor, cynk, magnez, selen i inne związki. Ten trawy – witaminy magazyn grupy B, A, C, R. Ze względu na obecność tych substancji w roślinach przyjmowania pokarmu zapewnia efekt terapeutyczny w etapie redukcji po zabiegu, poważne choroby, do leczenia zwłóknienia płuc, sercowo-naczyniowych, chorób żołądka i zaburzeń układu nerwowego. Ponadto, jest to produkt niskokaloryczny, który pozwala przekształcić go w ramach wielu diet. Cebula, sałata, przepisy kulinarne z kuchni, które są wyceniane w różnych krajach, z powodzeniem stosowany w zapobieganiu otyłości.

Świeży sok z liści sałaty pomaga zoptymalizować proces trawienia i normalizacji apetytu. Wlewów używanych choroby wątroby. Zwiększyć laktację u matek karmiących rozgniecionych nasion. Aktywnie używać kosmetyków roślinę w leczeniu wypadania włosów i przywrócić strukturę skóry.

Pomimo przydatności roślin, używać go z rozwagą muszą być ludzie z chorobami takimi jak choroby wrzodowej żołądka lub dwunastnicy, astmę, gruźlicę.

Zasady wyboru lokalizacji i wymagania dla gleby

zeskok kultura powinna być otwarta, napowietrzona, ale również małe cieniowanie nie szkodzi roślin. Wielki miłośnik luźny i lekki osuszone glina piaszczysta, cebula sałata rośnie dobrze na glin. Jeśli tylko odczyn gleby był zbliżony do wskaźnika pH 6,5-7,5, a woda gruntowa nie zbliży się do powierzchni Ziemi. Sałata preferuje gleby umiarkowanie mokrej: stagnacji szkodliwy wpływ na rośliny, powodujące występowanie zgnilizny.

Nadmierne kwas zobojętnia się podczas wstępnego wapnowania roślinne. Działka wytworzono z upadkiem, zwiększenie płodności gleby przez kopanie wprowadzenie próchnicy lub kompostu w ilości 5-6 kg nitrofosfatu i 60 g na 1 ^m2 powierzchni. Najlepszym poprzedzający uprawiana wcześniej wybrany łóżko, są rośliny strączkowe i zboża. Sałata sadzić cebule po kapuście i innych krzyżowych nie jest zalecane.

sadzonki sadzenia

Zaszczepiono kulturą bezpośrednio w ogrodzie lub sadzonka rośnie metodę, która pozwala uzyskać użyteczne pozostawia wiele wcześniej. Obie metody mają zwolenników i przeciwników. Wyjaśnimy każdego z nich. Sadzonki, nasiona wysiewa się w pojemnikach wypełnionych mieszaniną SOD ziemi z humusem w równych częściach, w pierwszej dekadzie kwietnia. Bury nasiona 1 cm, a odległość między rzędami powinna 1,5-2 cm. Następnie gleby pojemnika lekko prasowano i nawilża za pomocą rozpylacza. Dla lepszej zdolności kiełkowania pokryte szkłem lub folią, tworząc najbardziej komfortowe warunki. Wraz z pojawieniem się sadzonki Materiał pokryciowy jest usuwany, sadzonki rozcieńczona, utrzymując odstęp między sadzonkami 2 cm.

Sadzonki gotowe do przesadzania do przygotowanej ściółce po 30-35 dniach. Przez ten czas siewki mają 3-4 liści formularz. Posadzone je, utrzymując ten sam poziom, co było w kontenerach sadzonek, obserwując uważnie nie zakopać kołnierz root. Odległość między krzakami utrzymane, koncentrując się na klasy, ponieważ obszar dla skorospelok władzy jest tylko 1 dm ² dla średnio wczesny – 2,2 dm ^2, a później – 6,2 dm ^2.

Twierdzi się, że transplantacja sadzonka osłabiające rośliny, ale ostrożny procedury nie będzie bolało.

Sianie w grzbietach

W otwartym grzbietem nasiona sałaty wysiewa się na początku lub w połowie maja, gdy średnia dzienna temperatura wynosi około +4 … + 5? C Jednakże, wytrzymałość i odporność na zimno roślin pozwala mu wytrzymywać mrozy sprężyn do -2? C. Często ćwiczyć kulturę podseivanie, utrzymując przedział 15-20 dni, aby dostarczyć przydatnych ziół przez całe lato.

Osobliwością tej kultury, jak cebula, sałata, jest to, że późno dojrzewające odmiany odporne na skręcanie. Nasiona wysiewa się w rzędach, odstęp pomiędzy którymi wynosi 7-9 stopni dla arkusza cm Kochan – nie mniejsza niż 15 cm.

kultura opieki

Troska wydarzeniem dla tradycyjnej sałaty, zawierają one regularne rozluźnienie, usuwanie chwastów, podlewanie i rozsądne. Cebula i sałata higrofilnych wymaga utrzymania wilgotności gleby, ale we wszystkich ważnych umiarem, więc staram się nie uciekać się do nadmiernego podlewania. Ponadto, gdy tylko rozpocznie się związać kolby, zmniejszyć intensywność nawadniania.

Jakościowy rozwój kultury polega na przeprowadzeniu niezbędnych nawozów. Najlepsze dla sałaty znaleziono nawożenia azotem potasu, dodanie, które również są zgodne z pewnymi zasadami:

• stężenie nawozu w roztworze jest zmniejszone o połowę w porównaniu do zalecanych instrukcji standardowych dla leków;

• podawania przyczyniają się bezpośrednio poniżej korzenia, unikając kontaktu z liści;

• zapłodnienia tydzień po sadzenia przesadzania sadzonek lub nasion.

Ogrodnicy ćwiczyć kulturę uprawy w pobliżu roślin, odpycha szkodników. Uznawanej za szpinak, groszek, jagoda. Ulubione sąsiad takie uprawy jak sałata cebula – por.

Zatem uprawa sałaty – prosty proces, który przynosi korzyści i satysfakcji.