Placek z wiśni i śmietana nadzienia. smaczne przepisy kulinarne
W tym artykule będziemy mówić o Cherry Pie. Są równie dobre zarówno latem jak i zimą. W ciepłym okresie pod ręką świeże wiśnie, w zimnych porach roku, można użyć mrożonych jagód. Delikatne ciasta z nadzieniem kremowym nigdy nie będzie się nudzić.
Placek z wiśni i śmietana napełniania: Składniki
Kruche ciasto z miękkim nadzieniem śmietanki, cherry – jest świetne produkty kombinowane. One wzajemnie się uzupełniają, tworząc prawdziwie niepowtarzalny smak i aromat. A wynik jest wspaniałe ciasto z wiśniami. Prosty przepis na ten wspaniały deser sprawia, że bardzo popularne. Zawsze potrzebują dobrych i prostych wersje potraw, które ma w swoim arsenale każdej pani.
Aby przygotować kulinarne arcydzieło, musimy składniki:
- Paczka masła.
- Mąka – kilka szklanek.
- Jedno jajko.
- Cukru – 250 g
- Soda.
- Wanilia.
- Sól.
- Skrobia – 2 łyżki. l.
- Kwaśny – 300 ml.
- Pestek czereśni (zamrożonych) – 0,5 kg.
Gotowania ciasta z wypełnieniem kremowym
Przesiać wymagana jest mąka, dodając, sodę, sól, cukier. Wyciąć miękkie masło. Wszystkie składniki rozgnieść widelcem lub łyżką. W zasadzie możliwe jest zamarznięta ruszt oleju, to ktoś tak wygodne. Następnie dodać jajko i zagnieść ciasto, zawinąć go filmować i umieścić w zamrażarce przez pół godziny. Trzydzieści minut później, ciasto trzeba dostać i zwinąć ciasto (można to zrobić bezpośrednio na pergamin). Następnie kładziemy go do formy do pieczenia, dzięki czemu nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika na piętnaście minut.
A w międzyczasie zaymomsya gotowania wspaniały odlew. Śmietanę dodać wanilinę, cukier, skrobię (lub kaszę) i wszystkie dobrze wymieszać. Docieramy gotową bazę pieca. Następnie rozprowadza się na ciasto (wiśnie, maliny, truskawki, jagody), wlać mieszaninę kwaśną śmietanę. To wszystko. Pozostaje tylko umieścić ciasto w piekarniku. Deser piec około pół godziny. Wiśnia ciasto napełniania przygotowanego i śmietanę. Muszę powiedzieć, że okazuje się po prostu bardzo smaczne. Ponadto łatwość przepisu jest to, że zawsze można zmienić wypełnienie, stosując rozmaite owoce i jagody.
Drożdże ciasto z wiśni Składniki
Owoce jagodowe desery perfekcyjnie wyprodukowany i z podstawą drożdży. Generalnie, ciasto na placek z wiśniami może być dowolny. Ale składniki trzeba wybrać prawo:
- Mleko (lekko ciepła) – 140 ml.
- Mąka – 270 g
- Masło (stopiona) – 40 g
- Cukier – Artykuł 8. l.
- Drożdże – 4 łyżeczki ..
- Wiśnia (lub innych owoców) – 400 g
- Jedno jajko.
- Skórki pomarańczowej.
- Śmietana – 170 g
Krok po kroku receptury
Tak, jak gotować ciasto z wiśni? Kroki opisują proces. Mąkę należy mieszać z drożdży, soli i cukru. W środku zrobić dziurę i wlać go w ogrzanym mlekiem i roztopionym masłem. Następnie można rozpocząć wyrabiania ciasta. Powinien on mieć koniecznie elastyczna, miękka i nie przykleja się do rąk. Ciasto trzeba przesunąć do głębokiej miski, zamknij górną folią i umieścić w ciepłym miejscu wystarczająco. Należy wymyślić. Oczekiwać kilka godzin.
Gdy ciasto znacznie wzrosła w objętości, można go uruchomić toczenia. Powinienem dostać grubość ciasto do jednego centymetra. Została ona następnie nakładana na pergaminie do pieczenia. Krawędzie krotnie trochę lepiej. Umieścić górną część wiśni (mrożone jest w porządku) i posypać cukrem. Cherry Pie w piecu do wypieku przez dwadzieścia minut.
W międzyczasie możemy zrobić nadzienie na ciasto. Śmietana i cukier wymieszać, dodając skórkę i jajko. Wypełnij pie cieczy uzyskuje. Dwadzieścia minut później, deser trzeba wydostać się z piekarnika i polać go kwaśna mieszanka krem. I odesłać pieczone przez pół godziny. Nasze ciasto powinno starannie propechsya i rumiane. Tutaj jest placek drożdżowy z wiśniami gotowych.
Proste receptury ciasta z nadzieniem
Ciasto z wiśniami i śmietaną napełniania – to zawsze sytuacja win-win i świetny wynik. Mamy zwrócić uwagę kolejny wspaniały przepis. Aby przygotować ciasto potrzebują tych składników:
- Masło – 1/3 szt.
- Śmietana (tłuszczu) – 70 g
- Mąka – 120 g
- Proszek do pieczenia.
Aby wypełnić:
- Śmietana (ciężki krajowe) – 200 g
- Zamrożone wiśnie – 350 g
- Jedno jajko.
- Filiżanka cukier.
- Wanilia.
Tak, trzeba gotować, stopić masło, dodać śmietanę. Mamy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i połączyć. Wszystkie składniki wymieszać i zrobić ciasto. Ponadto, konieczne jest rozwałkować ciasto i umieścić ją w formie do pieczenia. Na nim leżała wiśnia.
Do przygotowania nadzienia połączyć śmietanę z jaj i cukru. Wszystko to wymieszać i wlać do formy do pieczenia na szczycie wiśni. Wysyłamy ciasto w piekarniku przez pół godziny. Jak określić gotowość do pieczenia? Po zakończeniu napełniania okazało się galarety, a następnie „osiągnął” naszą Cherry Pie. Prosty przepis zrobić ciasto częstym gościem przy stole.
Tart wiśni i jeżyn martini
Słodki deser z aromatem wiśniowym wermut i kwasowości – wspaniały dodatek do filiżanki kawy po obiedzie. Pamiętaj, aby gotować! Ciasto z wiśniami i śmietaną napełniania pasuje do słodkiego likieru, który Daj specjalny Pieczenie znakomity smak. wymagają takich składników, aby stworzyć arcydzieło:
- Martini (biały) – 135 ml.
- Jeden i pół szklanki mąki.
- Gałka muszkatołowa.
- Proszek do pieczenia.
- Sól.
- Stos oleju.
- Jajka – 2 szt.
- Cukru – 150 g
- Sok z połowy cytryny.
- Sok z połowy pomarańczy.
- Cherry.
- Wanilia.
- Szklanka jagód.
- Szklanka jogurtu.
Mieszana sól, mąka. Jest równo podzielona na trzy części. W kubku wymieszać wermut oraz sok pomarańczowy. Sobom masło z cukrem. Następnie dodać jajka po jednym na raz i dalej bić. Następnie wprowadzenie trzeciej części mieszanki mącznej, dodania partnera soku wermutu. Dobrze wyrobić ciasto. Następnie dodać drugą trzecią mąki i alkoholu z soku. Zagnieść ponownie. Wreszcie wjeżdżamy ostatnią porcję mąki. Ugniatać aż jednorodnego ciasta.
Kiedy rozwinął go w formie i iść spać na szczycie wiśni. Piec w gorącym piekarniku (około dwudziestu minut). Następnie Docieramy ciasto patelni i wlać roztopione masło. Ponownie wysłać formularz do piekarnika na kolejne dwadzieścia minut. W międzyczasie przygotować do syta. Aby to zrobić, wymieszać jogurt z kilkoma łyżkami cukru (ma całkowicie stopiony). Docieramy ciasto z piekarnika i dać mu szansę, aby ostygło. Wypełnić go mieszanką jogurtu i posypać jagody. Cool, a następnie wyjąć na noc w lodówce, dzięki czemu jest on moczony.
Sernik z wiśni i wylewanie
Ten przepis pieczenia wybitnie łączy najbardziej delikatnego sera twarogowego ciasta, wiśni i kwaśną śmietaną nadzienie. Składniki do napełniania są:
- Śmietana – 420 g
- Wiśnia – 0,4 kg.
- Wanilia.
- Migdały – 20 g
- Cukru – 110 g
- Skrobia – 1 łyżka. l.
- Dwa jaja.
Składniki na ciasto:
- Mleko – 60 ml.
- Skrzep – 150 ml.
- Proszek do pieczenia.
- Olej (bez zapachu, warzywa) – 50 ml.
- Mąka – 260 g
- Skórkę z cytryny.
- Cukru – 110 g
Mąkę przesiewa się i miesza z proszkiem do pieczenia. W misce wymieszać cukier, ser, wanilię i skórkę. Wprowadzenie oleju roślinnego. Całej masy aktywnej piany trzepaczki do uzyskania jednolitej masy. Należy uzyskać kremową konsystencję cieczy. Jeśli ser nie uległ awarii i ziarna są obecne, to jest możliwe, aby ubić mieszaninę z miksera ręcznego albo miksera. Następnie trzeba powoli wlać mąkę i zagnieść ciasto, które będzie trochę kij do rąk.
Przejdźmy do przygotowania wsadu. W osobnej misce sobom dwa jajka z cukrem, do stawienia się lekkiej pianki. Następnie dodać śmietanę i wanilię, wymieszać skrobię, masa powinna być jednolita.
naczynia do pieczenia musi być przygotowany, rozplanowany papier lub smarować. Przełóż ciasto do niego, co zderzaki. Top spread wiśnia i wlać odlewania, posypując obficie powierzchnię migdały. Następnie wyślij ciasto w piekarniku. Piec przez około pięćdziesiąt minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Podczas gdy ciasto rośnie znacząco. Ale wtedy, chłodzenie, opada, wciąż napełniania ciężki. Mimo to, ciasto pozostaje lekkie i porowate. Ogólnie, ciasto jest bardzo smaczne.
Wiśnia ciasto z rozpływający
Ten piękny tort okazuje się bardzo smaczne. Składniki potrzebne są:
- Śmietana (200 g ciasta krem + 70 g), – 270 g
- Mas ciasta – 100 g
- Cukru (ciasto 100 g + 3 łyżki stołowe śmietany ..) – 1 kubka.
- Mąka – 1,5 szklanki.
- Kasza manna – 1 łyżka. l.
- Jogurt śmietany – 2 łyżki. l.
- Wiśnia – 200 g
Mieszalnik lub mieszalnik, bicie jaj i cukru, dodając miękkie masło, mąkę i ugniatać testo.Zakryvaem ręcznik i umieszczono w lodówce (20 minut). Odłączany forma do pieczenia smazhem olej i trochę prisyplem semoliny. Przełóż ciasto do formy było zimne i gzymsy. Następnie rozłożyć niezaziarniony jagody.
Przygotować nadzienie śmietaną. Mieszać śmietankę z cukrem i jogurt sobom puszysty masy, którą wylewa się na warstwę wiśni. Następnie pieczemy ciasto przez około trzydziestu pięciu minut.
Zamiast epilogu
Jak widać, istnieje wiele przepisów na wiśniowe ciasto z nadzieniem kremowym. Wszystko do pieczenia okazuje się bardzo smaczne i delikatne. Przygotować ciasto według jednego z receptur i cieszyć się wspaniałym smakiem przyprawiony ciasto z jagodami i śmietaną.