633 Shares 5901 views

Sałatka Cezar z łososia

Bardzo wielu zapewne słyszał o wspaniałej sałatki Cezara. To jest serwowane w wielu restauracjach, a nawet kawiarni, i za każdym razem przepis jest nieco inny. Co jest główną tajemnicą czyni tę sałatkę? Mówi się, że głównym „trick” – to jest sos sałatkowy, dzięki którym osiąga się to, i wyjątkowy, niepowtarzalny i bardzo delikatny smak … rozważyć bardziej szczegółowo przepis.

Słynna sałatka Cezar został przygotowany pierwszy w 1924 jako kucharz, którego nazwę nosi teraz – włoski Caesar Cardini (Cesare). Podszedł z nim w następujący sposób: w Tijuana przyszło zbyt wielu ludzi, przed zamknięciem restauracji w hali włamali się głodny tłum, który chce jeść. I Cezara niemal żaden produkt. W wyniku tego, że miesza się wszystko, co miał, a mianowicie czosnek, majonez, sos sojowy, grzanki, sałata, oliwki, i dał mu wirtuozem danie gości. Co było zaskakujące utalentowany restaurator, kiedy przyszedł do pełnej rozkoszy i poprosił o suplementach! Tego dnia w placówce Cezara była sławna, który powiedział o sałatce w Los Angeles, a później w Europie. Więc jego popularne Sałatka Cezar jest zobowiązany do gwiazd Hollywood, którzy często w Tijuana i jedzenia tej sałatki.

Oryginalny Cezar był danie wegetariańskie. Ale wkrótce zaczęli dodawać do piersi kurczaka sałatka diety. A tak na marginesie, to tylko poprawić smak potraw i uczynić go bardziej zdrowe. Niektórzy kucharze zastąpić kurczaka z ryb – i przygotowane Caesar sałatka z łososia. Daje on także sałatkę nowy i ekscytujący smak. Zarówno sałatki wyjątkowo smaczne i zdrowe, więc byłoby miło, gdyby były one w diecie. Ponadto, szybko przygotowany.

Więc Cezarowi z łososia można przygotować według następującego przepisu:

Produkty: sałata – 1 Kaczan, oliwki – 3-5 kawałki, czosnek – 2 ząbki, biały chleb – 5 sztuk łososia – 100 g, majonez – 2 łyżki parmezanu – 50 gramów, oliwki – 4-5 sztuk, sól, pieprz, sos sojowy – 2 łyżki. łyżka.

Jak przygotować sałatkę Cezara z łososia? Wystarczy wziąć gotową do spożycia łososia zamiast przygotować go samodzielnie. Wędzony łosoś – idealne do gotowania Caesar sałatka z łososia. Nawiasem mówiąc, łosoś można zastąpić dowolnym innym czerwonym ryb, które lubisz.

Łososia pokroić na małe kawałki, a następnie przygotowuje grzanki, a następnie przejmuje gotowanie sosie Caesar sałatka z łososia. Trzeba wymieszać sos sojowy i majonezu, a następnie dodać do startego czosnku. Następnie kruszone grzanki, wymieszać je z rybami, zalać wszystko sosem i posypać startym serem. Oliwki są wspaniałe posiłki dekoracji. Jak widać, sałatka cesarska receptury z łososia jest bardzo prosta. Dwadzieścia minut, a potrawa jest gotowa!

Jeśli Cezara z łososia – jest zbyt ekstremalne dla Ciebie opcji, przygotować sałatkę Cezara z kurczakiem. W różnych restauracji to danie przygotowane według różnych receptur, inaczej mówiąc, ale skład produktów jest taka sama, tak samo i smak.

Do przygotowania trzeba będzie następujący zestaw komponentów:

  • kurczak – 500 g;
  • sałata – 1 Puig;.
  • 2 jajka (kurczak lub przepiórek znaczenia);
  • grzanki;
  • wiśni odmiany pomidora;
  • parmezan;
  • sos.

Przygotowanie:

Zjeżdżalnia rozłożone na naczynia sałata – nie cięte i grubo rozdarta, podlewa swój sos. Potem położył się na szczycie tosty, a następnie gotowane kurczaka pokroić w kostkę i ułożone na wierzchu toast. Wlać na wierzchu sosem ponownie. Potem znowu – sałata, grzanki, a na górze – kostki sera. Wlać sos, ozdobić za pomocą pomidora i jajkiem, posypać tartym serem. Ale to nie jest sałatka Cezar z kurczakiem. Sos bez której potrawa będzie niekompletny, przygotowuje się następująco: oliwa z oliwek – 1 łyżka 2 ząbki czosnku, majonez – 2 łyżki, sos sojowy, musztarda – 2 łyżeczki. Dokładnie wymieszać składniki aż do uzyskania jednorodnej masy. Tę mieszaninę i wypełnić sałatki.