Pieczony ser w piekarniku: krok po kroku przepis zdjęć

Próbowałem kiedyś pieczony ser w piecu? Jeśli nie, proponujemy zrobić smaczne i zdrowe danie siebie. Należy zauważyć, że sposób jego przygotowania jest wielka różnorodność. Reprezentujemy tylko niedrogie i proste przepisy.

Ser, pieczone w piekarniku: przepis ze zdjęciem

W rzeczywistości, ser piec w piekarniku nie jest tak trudne, jak się wydaje, od samego początku. Najważniejsze z tym – aby używać tylko świeżych składników i odpowiednie.

Więc jakie pokarmy trzeba, że aby uzyskać najsmaczniejsze sery, pieczone w piekarniku? Przepis ten proste danie wymaga zakupu:

• słodkie morele – 30 g;
• Biała mąka pszenna – około 6 dużej łyżki;
• masło – 7 g;
• cukier biały – 3 duże łyżki;
• gaszonego sodowo – 1/3 łyżeczki;
• sól sodowa – 1 szczypty;
• tłuszczowych Twaróg – 500 g;
• jaja kurze – 3 szt.;
• wanilina – 3 lata

podstawy gotowania

Jak gotować sera, pieczone w piekarniku? Przepis tego dania wymaga starannego bazie mleka mieszania. Aby to zrobić, podjąć odważną wiejski twaróg, następnie rozprowadzić go w blenderze i dużo puchu. Następnie do tego dodano jajka z cukrem i powtórzyć procedurę mieszania.

Przeprowadzając kroki, Twaróg rozprzestrzenianie w dużej misce. Wlać do niej również szczyptę soli, wanilii i białej mąki. Po zmieszaniu wszystkich składników masy o stosunkowo lepkiego.

Aby ser pieczone w piekarniku okazało miękkie i delikatne, należy umieścić w fundamencie spłacona sody. Ponadto, dla smaku w gotowej masy zaleca się, aby dodać słodkie suszone morele. Zanim jednak, że należy dokładnie przemyto parzona z wrzącą wodą, moczyć w nim ź godzinę, a następnie zaprzeczyć cała wilgoć i drobno Czop.

Dodając do ciekłego morele twaróg ciasto, ponownie dokładnie wymieszać.

Jak tworzyć i piec?

Przed upiec w piekarniku ser (ze zdjęciami potraw można znaleźć w niniejszym artykule), konieczne jest, aby przyjmować postać ogniotrwałej, a następnie dokładnie je płaszcz z masłem. Następnie potrawy były umieszczone dokładnie wszystkie wcześniej ugniatania masy serowej. To jest natychmiast przesyłany do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Jako takie, Ser pieczone przez 42 minut.

Zapiekanka za całkowicie zakończone po znacznie zwiększył swoją wielkość, będzie soczysty i rumiany.

Jak przedstawiono w tabeli rodziny?

Pieczony ser w piecu powinna być przedstawiona w tabeli tylko w postaci ostygnie. W tym celu, jest on usuwany z gorącej szafie i pozostawić na bok na kilka godzin. Jeśli spróbujesz usunąć garnki bezpośrednio po obróbce cieplnej, to nie uda. Po tym wszystkim, ona po prostu rozpadnie się i tracą cały swój wygląd.

Gdy naczynie twaróg całkowicie ochładza się, może być usunięte z formy. Aby to zrobić, zalecamy stosowanie szerokiego ostrza.

Przez umieszczenie dużej rosołowe i płaską płytę lub cięcia włosów, jest cięte na porcje i podzielona na spodek. Ponadto taka deser wlać świeżego płynnego miodu, syrop klina, mleko skondensowane lub inne słodycze. Również budyń mogą być ozdobione plastrami jagody, owoce, orzechy, posiekane cynamonu i suszonych owoców.

Służyć to słodkie i zdrowe danie do stołu jest zalecany wraz z gorącej czarnej herbaty.

Delikatny twaróg, pieczone w piekarniku: receptą na Wielkanoc

Jeżeli nie można piec ciastka lub dokonać Wielkanoc proponujemy pieczone słodki twaróg w piecu razem z rodzynkami. To danie z pewnością zadowoli nie tylko swoją rodzinę, ale dla wszystkich swoich gości i przyjaciół.

Tak więc, aby zrobić pyszne i delikatny ser pieczone w piekarniku, musimy niewielki zestaw składników:

• Tłuszcz Twaróg – 500 g;
• semoliny – 140 g;
• duże jajka – 5 szt.;
• sodowo jadalnego (nie ugasić) – szczypty;
• cukier biały – 200 g;
• masło – 7 g;
• tłuszczowych krem – 140 ml;
• rodzynek pestki dark – pełną szklankę.

Robimy podstawę twaróg

Kasza manna na Wielkanoc twaróg budyń kładzie się nie tylko nadać mu blask, ale również dlatego, że jest to całkiem dobry puchnąć. Taki produkt jest idealnym dodatkiem, szczególnie gdy skrzep jest zbyt mokry.

Obrzęk, grysik pochłania wilgoć. Pomaga to zapewnić łagodne powietrze i Wielkanoc, które nie znikną, a dostanie pożądanej konsystencji.

Więc jak zrobić ser, pieczone w piekarniku, z rodzynkami? Najpierw musimy wyrobić bazę. Z tego tłuszczu twaróg przez drobne sito walki. Następnie dodać do niego żółtka i cukier. Wymieszać wszystkie składniki, są one lewy bok przez ¼ godziny. W tym samym czasie, należy przejść do obróbki białek. Ich przeniesiono za pomocą mieszadła utrzymujące pików, a następnie rozprzestrzenia się do masy skrzepu. W tej samej miski dodać szczyptę sody oczyszczonej, śmietany kremówki i kaszy manny. Wszystkie składniki miesza się dokładnie do uzyskania jednorodnej masy powietrza. Następnie przykrywa się pokrywką i oslavlyayut w temperaturze pokojowej przez pół godziny. W tym czasie maniak musi vzbuhnut, dzięki grubszej podstawy.

Aby uzyskać jak najbardziej uroczysty Wielkanoc smaczne i pachnące, powinno być konieczne, aby dodać ciemnym rodzynek. Jednak to musi być wcześniej leczony. Rodzynki są uporządkowane, usuwając wszystkie niepotrzebne elementy, dokładnie przemyto ciepłą wodą, a następnie parzonej wrzącą wodę. Po trwałego produktu w tym około pół godziny, płucze i suszy odebrać całą wilgoć.

Umieszczając obrabiany rodzynki do produkcji sera opiera się, to miesza się dokładnie w dużej łyżki.

Tworzą potrawę

Wielkanoc przed piec zapiekankę do piekarnika, biorąc głęboki i szeroki kształt, a następnie smarować z kremowym masła (na dole i po bokach). Po tym, wszystkie potrawy rozprzestrzeniać serem z rodzynkami i podstawie prawidłowo utożsamiają powierzchnię łyżką.

Proces obróbki cieplnej

Po utworzeniu słodkich produktów natychmiast wysłany do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 200 ° deser Easter piecze się przez 38 minut. W tym czasie skrzep z semoliny powinien być soczysty i lekko rumiane.

Podawać deser na stole

Przeprowadzając wszystkie kroki, należy uzyskać bardzo smaczne i delikatne dania serowe. Pięknie Aby przesłać go do stołu, produkt musi być wyjęty z pieca i chłodnym prawo w formie żaroodpornej. Deser jest przestrzegane, aby pobrać i ustawić na całkiem płaskiej płyty. Na szczycie domowych smakołyków potrzebnych do smarowania smaczny dżem wiśniowy lub truskawkowy i posypać posiekane orzechy (migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie).

W tej formie skrzep wielkanocne mogą bezpiecznie obecni goście. Dopiero po podziwiam ich wygląd deseru, należy pokroić na porcje i rozłożone na spodek. Pożądane jest stosowanie takiej delikatności przez deser łyżki z gorącej niesłodzone herbaty.

podsumować

Jak widać, aby twaróg garnek w domu może być wiele sposobów. Używanie dwóch receptury, to na pewno do dekoracji stołu święto, a zadowolić wszystkich swoich przyjaciół i krewnych, smaczne i zdrowe deser.