775 Shares 7485 views

Przepis na jajniki z twarogiem jest przypomnieniem od dzieciństwa

Sochin, sotnikov … są nazywane inaczej, ale znają takie same ciasta, które były tak przepyszne przez moją matkę lub sprzedawane w kawiarni, która jest blisko instytutu dosłownie za grosz. Na kogo jako … I dziś takie przysmaki nie mogą być kupowane tanio, więc spróbujmy z tobą zapamiętać przepis sowy z twarogiem i gotować go samemu.

Zanim odpowiemy na pytanie, jak przygotować sowy z twarogiem, przypominamy zdrowy styl życia, którego fanem mamy nadzieję, czytelnicy tego artykułu. Smaczne jajniki są przykładem zdrowej żywności, którą wielu ludzi lubi, a jednocześnie jest źródłem ogromnej ilości witamin zawartych w jego składzie. To naprawdę soczyste naczynie – tylko magazyn minerałów, niezbędny dla ludzkiego organizmu. Cóż, po pierwsze, twaróg zawiera potas, bez którego normalne życie nie jest możliwe. Tak więc, kiedyś studiowałeś i stosowałeś recepturę jajników z twarogiem, bardzo często przygotujesz ten deser. Zapewniam cię o tym, ponieważ doświadczenie sophers było doświadczone w ich doświadczeniu.

Więc, jak gotować sotnikasa z klasycznym serem domowym ? W tym celu przygotowujemy następujące składniki:

  • Do testu: jedna trzecia szklanki cukru, 100 gramów zwykłej margaryny, 1 jajka białego i 3 żółtka, kieliszek śmietany, 3 razy więcej mąki i soli, waniliny i proszku do pieczenia.
  • Do napełniania: 500 gramów twarogu (najlepiej o wysokiej zawartości tłuszczu), 2 łyżki cukru, pozostałe z testu 2 białka jajka, tylko 2 łyżki mąki i trochę wanilii.

Aby uzyskać naprawdę smaczne suckers, staraj się ściśle przestrzegać technologii gotowania, która jest następująca:

  • Ciasto: margaryna zmiękcza i topi się białym cukrem wraz z białkiem. Następnie dodać żółtka i inne składniki tutaj i części, delikatnie dodając mąkę, ugniatając miękkie ciasto i bierz go przez 15-20 minut w lodówce.
  • Napełnianie: po zmieszaniu wszystkich elementów w jednorodnej masie, niech się stanie. Wystarczająco dużo czasu, aby toczyć ciasto, których grubość nie powinna przekraczać pół centymetra.

Przygotowanie: wyciąć koła ze szkłem konwencjonalnym, umieścić w środku 2 łyżeczki napełniania, złożyć koła na pół, a nie rozdrabniać krawędzi, ale lekko ich nakładając. Pozostaje tylko umieścić na smarowanym lub naoliwionym papierem do pieczenia i włożyć ciasta do piekarnika, podgrzany do temperatury 200 stopni Celsjusza. Gotowość sophers zależy od rodzaju testu na brązowanie.

Niektóre matki skarżą się, że ich dzieci nie jedzą sera domowego. Jeśli masz taki problem, proponujemy przepis na jajniki z twarogiem, który jest cięty w postaci słońca. Placki te składają się z dwóch stałych kręgów z wypełnieniem w środku, nałożonych na siebie. Nie naciskaj krawędzi, ale delikatnie wyciąć nóż. Okazuje się, że "słońce", które dzieci jedzą w wyścigu.

Ale przepis na jajniki z serem domowym zgodnie z GOST, które jedliśmy w szkole. Jest to prawie takie samo, jak opisane powyżej kału, tylko składniki różnią się ilością. Tu potrzebna jest mąka 240 gramów, gdzie 200 – na ciasto, i 40 – do napełniania. Zamiast cukru przyjmuje się cukier, także w ilości odpowiednio 30 i 40 gramów. Vanillin potrzebuje pół łyżki, śmietany – 50 gramów, sera domowego – 200 gramów, masła – 100 gramów, ¼ łyżeczka proszku do pieczenia i żółtka, aby smarować powierzchnię.

Lepim yachi o technologii opisanej powyżej i cieszyć się rozkoszą o wielkim smaku. Krem shortbread i twaróg są doskonale połączone ze sobą, dlatego nawet parzeniom, którzy nie lubią dania z sera twarogowego, tkamy na oba policzki. Złoto przystojni mężczyźni z pieca nie pozostawiają obojętnego.