231 Shares 9229 views

Jak gotować naleśniki z kefirem cienkiej

Pancakes – pełne śniadanie lub kolację. Są przeszkoleni z różny (od słodkich do mięsa) lub bez nich farsz. W tym przepisie sporo, w tym wykorzystanie różnych składników. Na przykład, można zrobić naleśniki z kefirem, cienki i delikatny smak.

Za litr jogurtu będzie potrzebował 3 jajka, małą łyżeczkę sody oczyszczonej, trzeci z łyżeczką cukru, soli i 3 łyżki łyżki. Mąka będzie potrzebował około 10 łyżek, może trochę więcej lub mniej. Aby rozpocząć z jajek ubitych z cukrem, solą i pół szklanki jogurtu. połowa wymaganej mąki (5 łyżek stołowych) dodaje się tutaj. W innej misce lekko rozgrzać pozostały jogurt, umieścić w niej sodę. W rezultacie, płyn wzrośnie i pół razy. Obie masy są mieszane, dodaje się pozostałą łyżką jogurt, olej słonecznikowy. Ciasto jest dobrze wymieszane. Z ogrzewaniem PAN wylano do połowy kadzi zupy, płyn powinien być dobrze rozłożone. Upiec naleśniki z obu stron na złoty kolor. Hot smarować masłem pieczenia, lub posypane cukrem pudrem.

Kolejny przepis na cienkie placki z kefiru jest następujący. W mleczarni litrowy napój dodany 3 jajka szczypta soli. Otrzymaną masę umieścić na małym ogniu i ciągle mieszając doprowadza się do temperatury nieco wyższej od temperatury pokojowej. Mąka dodaje, wszystko jest dobrze wymieszane. Szkło gorącej wody rozcieńcza łyżeczki sody i wylano do ciasta. W razie potrzeby dodać trochę więcej mąki. Aby zrobić naleśniki z kefiru cienkim cieście należy wlać niewielką część, w tym wypadku czekać na to, aby zostać rozłożona całkowicie na patelni. Zazwyczaj są smażone w oleju roślinnym, albo jest dodawana do ciasta i misy smarowane kawałka smalec i masło (w tym ostatnim przypadku otrzymuje się placki zwłaszcza aromatyczne).

Aby włączyć kefiru cienkie naleśniki i koronki, to możliwe jest użycie następującej metody ich wytwarzania. W łyżka octu ugaszony łyżeczka sody, po czym dodaje się do połowy litra jogurtu. Oto umieścić trzy surowe jajka, niewielką ilość oleju roślinnego, pół łyżeczki soli i 3 łyżki cukru łyżką. Wszystko dokładnie ugniata, dodać 3 szklanki przesianej mąki. Otrzymaną mieszaninę mieszając aż aż wszystkie bryłki nie są tracone w nim. Następnie ciasto jest wypełniona 3 szklanki wrzącej wody. Mieszaninę przykryto przy użyciu ręcznika i pozostawiono na pół godziny. Z uzyskanych placków ciasta są pieczone na gorącej patelni.

Należy zauważyć, że nie jest to jedyny przepis na ciasto cienkie naleśniki. Sposoby wytwarzania masy. Jednak tutaj jest to konieczne ze względu na proporcje prawo. Zbyt dużo jogurt może wpływać na smak naleśników, a oni kwaskowaty. Dlatego zaleca się, aby dodać tu trochę wody lub mleka.

Najlepsze dania będzie specjalny kształt patelni z małych niskich zderzaków. Warto pamiętać, że większość czasu naleśniki z kefirem cienkich pieczone z jednej strony, a druga jest tylko lekko rumiane. Ważne jest, aby nie wysychają im. Lepsze wypełnienie się placki miodu tak, jaja lub kremów, w zależności od receptury, a stosunek cukru i soli w teście. Pokonać, zanim zostaną one wprowadzone do ciasta jajek dobrze zalecane. Soda, często, dodano ocet i miesza się w małej ilości wrzącej wody.

Naleśniki na jogurt są szczególnie „ażurowe” i przyjemny smak z kwaśny smak, jeśli są one odpowiednio przygotowane. Jak nie zmarznąć, naleśniki składany stos na wierzchu wzajemnie i są pokryte czystym ręcznikiem długo jak to możliwe wypieki. Przed złożeniem ich do stołu, można posypać cukrem pudrem.