Dowiedz się, jak gotować kurczaka na różne sposoby

Mięso z kurczaka jest bardzo przydatne, a dietetycy radzą regularnie jeść. Ponadto, kurczak jest jednym z tych produktów, które są bardzo prosto przygotowane i zawsze pyszne. Ważne jest, aby wiedzieć, jak gotować kurczaka na różne sposoby, aby nie tylko korzyści, ale i przyjemność. Zwróć uwagę na sprawdzone przepisy.

Jak gotować cały kurczak

Istnieje wiele prostych technik, jak gotować tuszę z kurczaka w piecu :

• Kurczak pieczony na soli – jest łatwiejszy niż sposób gotowania kurczaka, prawdopodobnie nie istnieje. W naczyniu do pieczenia wlać równą warstwę na spód kilo dużej soli. Tylko umyć kurczaka i osuszyć. Ani sól, pieprz, ani smarowanie niczego nie jest wymagane. Wystarczy umieścić tuszę z powrotem na sól i wsypać gorący piekarnik na półtorej godziny. Możesz określić gotowość surowej skorupy i wyraźnego soku, która wypływa, jeśli przebijesz mięso.

• Kurczak dietetyczny w rękawie lub folii. Opcja ta jest odpowiednia dla osób, które oglądają sylwetkę lub cierpią z powodu chorób układu pokarmowego. W tym przypadku nie powstaje smażona skorupa, a naczynie okazuje się być lekkie i użyteczne. Przekartować tuszę solą i przyprawami, umieścić w folii i piec w piecu przez około półtorej godziny.

• Kurczak gotowany na słoiku. Bardzo prosta recepta. Użyj tej metody, ponieważ nie zawsze jest łatwe do gotowania kurczaka, tak że jest soczyste.

Weźmie garnek, w którym nalewa się połowę wody (wielkość jest dobierana w zależności od wielkości tuszy). Przyprawy (sól, czosnek, pieprz, oregano lub inne przyprawy, które lubisz) są używane do kratowania kurczaka na zewnątrz i wewnątrz. Rzuć kurczak na słoik wody, włóż słoik do piekarnika na tacę do pieczenia. Piec aż powstanie rozdrobniona skorupa.

Jak gotować kurczaka, posiekana

• Egzotyczny kurczak z bananami. Jeśli masz kawałek kurczaka pokrojony w porcje, następnie lekko przypiecznij je masłem śmietanowym. Dodać czosnek (ząbek), szklankę wody i gotować na wolnym ogniu przez około pół godziny. Wraz z płynem umieść kurczaka na blasze do pieczenia, dodaj niedojrzałe banany pocięte na kawałki (2 sztuki) i piec w piekarniku przez 15 minut. Posypać tartym serem i natką pietruszki.

Jak gotować barszcz z kurczakiem

Jeśli chcesz dostać bulion z kurczaka, pamiętaj, że to nie jest bardzo odpowiednie mięso brojlera. Lepiej wziąć domowe domowe kurczaki, ponieważ jest bardziej przydatne, chociaż trwa dłużej.

• Gotować kurczaka i wyjmij z patelni. Około 4 litry bulionu pozostanie.

• Przygotuj pieczenie warzywne: jeden duży burak, jeden duży soczysty marchew i jeden mielony cebula (kawałek lub ruszt). Spróbuj ugotować barszcz bez cebuli – poczujesz, że jest nawet smaczniejszy.

• W patelni lub głębokiej patelni wszystkie warzywa w oleju roślinnym powinny być smażone razem. Umieść pastę pomidorową (około dwóch łyżek stołowych) i dodaj wodę tak, aby warzywa były tylko zakryte wodą.

• Włożyć łyżeczkę cukru do smażenia, doprowadzić do wrzenia i przykryć pokrywką. Niech warzywa gorzą na małym ogniu.

• W wrzącej buli, umieścić 2 drobno posiekane ziemniaki. Wyciąć inny ziemniak na dwa kawałki i gotować w bulionie. Poczekaj, aż będą gotowe.

• złapać duże połówki i zacierać je widelcem w celu wytworzenia puree.

• Zanurkuj kapustę.

• Gdy kapusta jest utopiona, wlać do gotującego pieczeń rogalików, wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

• Wyłączyć ogień, dodać puree ziemniaczane (dla gęstości) i mięso z kurczaka, oddzielone od kości.

• Zzima z pokruszonym czosnkiem i zielenią pietruszki (koperek jest lepiej dodawany bezpośrednio do talerzy, ponieważ smakuje borsch).

Chociaż wiele gospodyni domowych ma swoje własne sposoby, jak gotować borszcz z kurczakiem, ale wszyscy zgadzają się, że konieczne jest, aby kolor, buraki i trochę kwasu, które są zawarte w pomidorach. Jeśli nie połączisz ziemniaków i sosu kwaśnego, zanim zostanie w pełni ugotowane, ziemniaki nie będą chłonąć.