Jak zrobić cukierki w domu? Bardzo proste!

Dziadek "Chupa -chupsa"

Tak, to jest lubiany w przeszłości iw teraźniejszości, jeśli masz szczęście wystarczy, aby znaleźć się na sprzedaż „Rooster”. Karmel radziecko-era nostalgia wafts. Teraz oferta jest pełna słodyczy, czekolady cukierki o różnych rozmiarach, kolorach i kształtach. A kto nie lubi słodkie? Ciasta, ciastka, czekoladki, cukierki i inne. Kocham je wszystkie. Wiele matek, nie chcąc pozbawiać jego okruchy przysmaki, wolą przygotować własne ręce, aby poznać skład produktu, bez konieczności martwienia się o dodanie konserwantów i szkodliwych barwników. Poza tym, to świetna zabawa i ekscytujące, zwłaszcza, jeśli nie te małe cuda sztuki kulinarnej wraz z dziećmi.

Jak zrobić cukierki w domu?

Bardzo proste. Tak, przynajmniej produkty i wyobraźni z dzieckiem – to wszystko, czego potrzebujemy. No tak! Nawet cierpliwość do naszego człowieka arcydzieło mieli czas, aby zasnąć bez spożywane są przedwcześnie. Jest to podstawowy przepis jak zrobić cukierki w domu, a wszystko inne – ładne niuanse addycyjnych.

Właściwie sam przepis!

Będziemy potrzebować:

• Cukier – 10 łyżek;
• Woda – 10 łyżek;
• Ocet – (lub kwas cytrynowy – 0,2 łyżeczki) – 1 łyżka;
• Olej roślinny do smarowania formy.

Przygotowanie:

Cukier, woda, ocet i dokładnie wymieszać puli szkliwa i rozpocząć rozgrzewa. Gdy cukier jest topiony i mieszaninę gorących, zaczną się mieszać, obniżenie temperatury. Zagotować syrop jest konieczne do złotego koloru.

Sprawdź na gotowość powinna być następująca: w szklance zimnej wody syrop kroplówki. Jeżeli jest ona sucha, nadszedł czas, aby wziąć nasze smakołyki z ognia i wlać na natłuszczonej formie.

Nawiasem mówiąc, w sprzedaży są specjalne formularze do cukierka na patyku. Produkty te różnią się od tradycyjnych tym, że mają specjalne rowki na kije, które sprzedają gotowe, ale jest to możliwe, żeby to fantazji i wykorzystać do naszych celów: Zapałki (cięcie głowy siarki), wykałaczki, patyczki kebab i rzeczy.

Dodatki: dążymy ku idealnym

Modyfikując przepis, dodając różne składniki smakowe (soki owocowe, kawa, mięta i cytrusy naftowe, etc.) i składniki kolor (barwniki jadalne, zarówno fizyczną, jak i przemysłowych), zrobić coś w kulinarnym arcydziełem jest jego własny!

Kształt i kolor towarzysz nie jest!

Mówiąc o jak zrobić cukierki w domu, należy zauważyć, że w uzupełnieniu do różnych gustów, i tworzyć różne kształty do własnych upodobań. Serca, balony, małe zwierzęta, geometryczne kształty – wszystko od Twojego wyboru. W obecności pleśni mogą być wykonane i ledenets- „Kogut” na patyku, a w wielu kolorach. W czasach ledentsa- „koguta” miał specjalnych metalowych form do ostygnięcia karmel, to zające i kurczaki, a dziewczynka z warkoczykami. Teraz to pot po prostu znaleźć, więc wlać syrop cukierki można przy użyciu materiałów pod ręką. Na przykład, w formach skrzynek czekoladowy, kauczuku silikonowego, etc.

Powyżej jest opisane jak zrobić lizaka w domu (przypadek bazowy). Jednak dodanie naturalnych barwników, ulubione przyprawy, soki owocowe, olejek miętowy i Proszek cukierniczy, można stworzyć ogromny zakres i fajerwerki lizaki o różnych smakach. Dzieci będą zachwycone!

Bon appetit!