Jak gotować kliny ziemniaczane, pieczone w piekarniku?

Kliny ziemniaczane, pieczone w piecu, jest nie tylko bardzo satysfakcjonujące, ale także zaskakująco smaczne danie. To może doprowadzić do tabeli jako dodatek do mięsa, drobiu lub ryb, i jeść ot tak, z dowolnym sosem.

Pieczone ziemniaki plastry w piekarniku: fotografia, przepis

Jest to najlepiej, aby uzyskać danie młodych bulwach ziemniaka. Oni nawet nie obrane i upiec z nim. Ale jeśli to danie zdecydować się nie robić do żniw, możliwe jest użycie zwykłego ziemniaka. Aby to zrobić, należy podłużne bulwy średniej wielkości, bez różnych pęknięć Glazkov I T. D.

Od przygotowania plastry ziemniaczane, pieczone w piekarniku? Do bardzo prostego przygotowania takich dań należy zakupić:

• świeże masło – 100 g;
• – kilka podłużnych ziemniaki Bulwy;
• Suszony koperek i sól – do ich uznania.

Sposób wytwarzania

Kliny ziemniaczane, pieczone w piecu, przygotowanie dość szybko. Po pierwsze, całkowicie wymyć bulwy, a następnie otwarte. Następnie są one cięte na ćwiartki lub 8 sztuk (jeśli ziemniaki są zbyt duże). Następnie rozłożyć warzywa w misce, dodać sól i przyprawione suszonego kopru.

Dokładnie wymieszać składniki, plastry ziemniaków na przemian rozłożone na blasze, która jest wstępnie smarowane z miękkim masłem. W tej formie wypełniony arkusz wysłane do piekarnika na 30 minut.

W temperaturze 230-260 stopni ziemniaki muszą nie tylko w pełni propechsya, ale pokryte pyszne rumiane skorupy.

Krok po kroku przepis pieczony ziemniak plastry w piecu

Do więcej aromatycznych i smacznych plastry ziemniaczane bulw rolki dodatkami zalecane specjalnej mieszanki. Do jego przygotowania należy stosować:

• okruszki z chleba wykonane pszenicy – około 4 łyżeczek (szkiełku);
• oleju roślinnego zapachu – około 6 łyżki (PAN do smarowania);
• mielony pieprz – pół łyżeczki deserowych;
• Zioła prowansalskie – duża szczypta;
• sól morska – używany do smaku;
• pietruszka suszone lub świeże – wedle uznania.

Sposób wytwarzania

Jak wspomniano powyżej, plastry ziemniaczane pieczone w piekarniku, przygotowanie bardzo proste. Po bulwy zostały przetworzone i pocięte na kawałki, aby rozpocząć przygotowania aromatycznej mieszaniny. W tym głębokim naczyniu zalać zapiekankę, chleb wykonany z pszenicy i zmielony czarny pieprz, ziołami prowansalskimi, solą morską i pietruszki.

Dobrze wymieszać wszystkie składniki zapada kliny ziemniaczane w nich i upiec je w dokładnie taki sam sposób, jak opisano w pierwszej receptury.

Zrób pyszny ser przystawka ziemniaka

Jeśli plastry ziemniaczane, pieczone w piecu nie jest przeznaczone do dekoracji, i przekąski, a następnie należy wykonać z użyciem następujących składników:

• ser twardy – 100 g;
• oliwę z oliwek – 4 dużej łyżki do smarowania (szalkę);
• słodka papryka – 1/2 łyżeczki;
• zmielony pieprz, sól – do własnych potrzeb;
• proszek musztardowy i inne przyprawy – do smaku.

Jak gotować?

Ziemniaki na przetwarzanie takich przekąsek powinny być dokładnie takie same jak opisane powyżej. W odniesieniu do obvalivaniya mieszaniny, a następnie, w tym celu, twardego sera, który jest wcierać w bardzo drobnej tarce, słodkiej papryki, pieprzu, gorczycy w proszku, sól i inne przyprawy. Wszystkie składniki ingerować w głębokiej miski, następnie walcowane w swoich ziemniakami. W tej postaci ich rozprzestrzeniania się na blasze, które wypiekano w piecu w ciągu pół godziny.

Po obróbce cieplnej powinny być pokryte z warzywami smaczne i pachnące skorupy. Podawaj jako przystawkę do stołu, pożądane jest, razem z sosem.