647 Shares 6787 views

Przekąska z awokado: zwłaszcza gotowanie, najlepsze recepty i zalecenia

Przez awokado już dawno przestał być traktowany jako pewnego rodzaju egzotyczne. Dzisiaj ten owoc jest aktywnie wykorzystywany do gotowania różnych potraw. jest stosowany nie tylko w mokrym, ale w postaci poddanego obróbce cieplnej. Po przeczytaniu dzisiejszym artykule, będzie zrozumieć, jak zrobić przekąskę z awokado.

Funkcje gotowania i zalecenia dotyczące wyboru owoców

Exquisite delikatny miąższ awokado jest bardzo podobna do konsystencji masła. Od często wykonane sałatki, kanapki i kanapki. Ten owoc pasuje do wielu potraw. Ale najbardziej pikantny pojawia się w połączeniu z oliwek, kurczaka, paluszki krabowe, ryb, owoców morza, warzyw i sera.

Aby wegańska przekąska z miąższu awokado stała się godnym ozdobą każdej świątecznym stole, trzeba nauczyć się wybierać egzotyczne produkt. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na dojrzałości owocu. To powinno być dość miękkie, ale nie obwisłe. Nie kupuj awokado przy naciśnięciu na którym powstaje głęboki nevyravnivayuschayasya dent.

Aby oczyścić owoce kości, bez uszkadzania samej masy celulozowej, wokół jego średnica czyni wymienia nacięcia i otworzyć otrzymanych połówek. Manipulacje te można łatwo osiągnąć z dojrzałych, nie przejrzałe awokado. To pole oczyszczono ze skóry, delikatnie unieść to zaostrzony nóż. Przygotowany w ten sposób owoce są gotowe do dalszego wykorzystania.

Sałatka z krewetek

To bardzo proste i smaczne przekąski z awokado. Przepisy podobne dania wymagają różnych kombinacji produktów. Jednakże połączenie z krewetek z awokado dawna znana jako klasyczny gotowania. Opcja ta jest wielokrotnie sprawdzony w praktyce i na pewno cieszyć się swoją rodziną. Aby stworzyć taki sałatki potrzebne będą:

  • 18 krewetek.
  • Dojrzałe awokado.
  • Średni pomidor.
  • szczypiorek para.
  • Paczka sałaty.
  • Łyżka soku z cytryny.
  • 50 gram każdy twardy ser.
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek.

W tym przekąska z awokado z czosnkiem nabyte bogatym smakiem i aromatem, powyższa lista dodatek soli kuchennej, kolendrą i pieprzem.

Opis procesu

W salaterce wymieszać pokrojone w kostkę awokado, starty sałata, krewetki, tartym serem i plastrami pomidora. Wszystko to wykonane z sosem polać sokiem z cytryny, oliwę, posiekaną kolendrą i przepuszcza przez prasę czosnkiem. Gotowe sałatki miesza przesunięcie w pięknym naczyniu i doprowadza do stołu. Aby przekąska z awokado stała się bardziej świąteczny wygląd, czasami dodać orzechy i orzeszkami pinii.

Kanapki z ogórkiem

Jest to bardzo piękny i kolorowy przekąska oparta na puree z awokado ozdobią każdą ucztę. Takie kanapki – idealne dla stron i innych imprez plenerowych. Okazują się bardzo lekkie i dietetyczne, więc na pewno jak kobiet, które dbają o własnej figury. Do przygotowania traktuje Potrzebne będą:

  • Dojrzałe awokado.
  • Świeży ogórek.
  • Kilka łyżek oleju roślinnego.
  • 200 gramów czarnego chleba.
  • Łyżka soku z cytryny.
  • Sól.

Przekąski z awokado na świątecznym stole należy położyć, dodatkowo ozdobić je. Aby to zrobić, należy położyć się na pół czerwonej cebuli, ½ ogórka i tuzin czerwonych jagód. To jest najlepsze dla tych celów używać Kalina lub żurawiny.

Technologia turowa

Po pierwsze, trzeba zrobić z chlebem. Jego średnie kawałki cięte prostokątne, rozprzestrzeniają się na blasze, wlać olej roślinny i wysłać na kilka minut w piekarniku podgrzanym do stu osiemdziesięciu stopni.

Obrane awokado pokroić na małe kawałki i wysłać w blenderze. W powstałej puree dodać sok z cytryny lub ocet owocowy. Ze względu na obecność tam kwaśnej pasty awokado zapisać swój pierwotny jasny zielony. Następnie wlewa się tam olej roślinny, bez zapachu i soli obranych i rozdrobnione ogórki. Wszystkie dokładnie miesza się i uzyskany rozprzestrzenianie się masy na plastry suszonego chleba. Na to przekąska z awokado jest już prawie gotowy, pozostaje tylko pięknie ozdobić go i służyć. Ulubione miejsce Pierścienie czerwona cebula, ogórek posiekany w cienkie plasterki i jeden jagód żurawiny lub borówki.

awokado nadziewane

Opcja ta może bezpiecznie gotować na świątecznym stole. Twoi goście na pewno szybko jeść oryginalne przekąski i nawet poproszony o uzupełnienie. Do rzeczy z awokado, trzeba przejść do odwiedzenia najbliższego supermarketu i kupić wszystkie niezbędne składniki. Potrzebne będą:

  • Dojrzałe awokado.
  • jaj kurzych.
  • Łyżeczka majonezu.
  • 6-7 rzodkiewki.
  • Szczypta soli.
  • Para zielonych piór cebuli.

W małym rondelku umieścić jaja kurze, z zimną wodą i wysłał do płyty. Mimo, że jest gotowane, można rozpocząć przygotowania awokado. Owoc jest cięty na pół i ostrożnie usunięto kości. Po tym, biorą z niego trochę ciała, należy podłączyć go do jajko na twardo i puree z widelcem. Aby uzyskać tablicę dodawanie majonezu, posiekane rzodkiewki i posiekane zielone cebuli. Wszystko dokładnie wymieszać i rozprowadzić w pół awokado.

Ten owoc nie tylko rzeczy jajka i rzodkiewki. Więc proponujemy Państwu kolejną opcję otrzymywania takich przekąski. W tym czasie trzeba będzie:

  • Dojrzałe awokado.
  • 5 łyżek twarożku.
  • Łodygi selera.
  • Ananasów w puszkach.
  • Łyżka posiekanej por.
  • Sól i pieprz.

Awokado podzielić na pół i usunąć z kości. Następnie w tej samej misce połączyć pory i posiekany seler. Istnieje również wysyła posiekanej w drobną kostkę ananasa i twaróg. Wszystko to solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Otrzymaną masę nadziewane połówki awokado i dostarczane na stół.

guacamole

Ta tradycyjna meksykańska przekąska awokado wynaleziono do starożytnych Azteków. Serwowane jest ze świeżych warzyw i ziół. Przygotowując ją w ciągu zaledwie kilku minut. Guacamole przepis wiąże się z wykorzystaniem minimalnego zestawu składników, z których większość jest zawsze obecny w rezerwach domowych. Aby przygotować to danie będzie potrzebne:

  • Dojrzałe awokado.
  • Papryka chili pod.
  • Para dojrzałych pomidorów.
  • Pęczek zielonej cebuli.

Ponadto trzeba sól, świeżych ziół i cytryny lub soku z limonki. Składniki te dają czone dish bogaty smak i aromat.

Kolejność działań

Przed przygotowaniem awokado przekąski spożywcze (w naszym przypadku), jest on przecięty na pół i usunąć z kości. Uzyskany miąższ jest obrane, pokrojone na małe kawałki i posypane soku z cytryny. Ma to zapewnić, że awokado zachowała swój bogaty kolor zielony. Następnie owoce rozgnieść na puree. Czy to bardziej wygodne przy użyciu konwencjonalnego miksera lub widelca.

Do otrzymanej masy dodać posiekaną cebulę, pokrojone warzywa i plasterki pomidora. Istnieje również wysłać nasionami i pokroić paprykę. Na prośbę przyszłych meksykańskich przekąsek można umieścić kolendra, kolendry i innych przypraw. Całość dobrze wymieszać, przyprawione solą, przeszedł przez czosnek prasy i cytryny lub soku z limonki.