240 Shares 6430 views

Ciasto z orzechami Recipes

Chcesz, aby herbata pyszne i oryginalny deser? Czeka na gości i nie wiedzą, że można szybko i łatwo przygotować? Oferujemy upiec ciasto z orzechami.


opis

Ten deser jest pyszne. Głównym składnikiem ciasta – to orzechy, który nadaje potrawie oryginalny i delikatny smak. Ciasto może być dodawane, i innych produktów. Ten jabłka, śliwki, marchew, dżem i więcej.

Dodatkowe składniki dać specjalny deser smak. W tym artykule chcemy podzielić się z wami kilka przepisów na ciasto, które obejmuje nie tylko nakrętki, ale także jabłek lub marchwi. Jednak zawsze można odstąpić od receptury i dodać skórkę autora.

Klasyczny tort z orzechami: przepis ze zdjęciem

Do jego przygotowania 200 g mąki przesiać w osobnym głębokim zbiorniku. Orzechy włoskie (200 gramów) Usunąć powłoki i pozostawić tylko jąderka. Muszą się rozciągać na okruchy. Aby to zrobić, można użyć miksera. Jeśli nie jest to korzystne dla walcowania stykowe ciasta, który należy najpierw rozbić duże jądro i następnie toczyć się na miękisz lub załamać się na kawałki mniejsze.

Mąka dodać 10 g środka ułatwiającego rozpad, około 1-2 godzin. L. cukier waniliowy i mała szczypta soli. Sucha mieszanka dobrze wymieszać. I pozostawić na 15 minut, tak, że mąka jest pełen tlenu. Tymczasem, 150 g masła topi się w łaźni wodnej, dodano do niej taką samą ilość cukru. Dobrze wymieszać. W przypadku masła i cukru posypać posiekane orzechy i dobrze wymieszać.

Następnie powoli dodać suchą mieszankę mąki, proszek do pieczenia, sól i cukier waniliowy. Stale mieszając. W ciasta dodać dwa żółtka. Białka nie spiesz się wyrzucić. Będą one nadal być potrzebne.

Teraz ubij białka aż puszystej i gęstej piany. W tej samej pojemności, aby przesunąć ciasto. Ugniatać ją dobrze. Ciasto, przykryć folią spożywczą, niech naparów. I nie tracić czasu i włączyć piekarnik do 180 stopni, nawet ogrzewane przez około 10 minut.

Kołowy z orzechów najlepiej pieczone w postaci silikonowego, że pożądane jest, aby nasmarować margaryna lub masło. Potem leżał w jednolitego ciasta i umieścić w piekarniku piec przez około 35 minut.

Po upływie tego czasu należy sprawdzić gotowość pomocą drewnianych pałeczek (mecz lub wykałaczką). Przebić ciasto patykiem. Jeśli ciasto jest pozostawiony na nim, więc deser nie jest jeszcze gotowy. Gdy pręt pozostaje całkowicie sucha, a następnie można uzyskać ciasto z pieca.

dodać jabłka

Ciasto z orzechami, można dodać różne składniki. Okazuje się, że idealne połączenie, jeśli umieścić jabłka. Aby ciasto z jabłek i orzechów włoskich, przesiać 100 g mąki do suchego pojemnika niewielką szczyptę soli, trochę proszku do pieczenia, 125 g mleka i 2 jajka. produkty wymieszać. można umieścić trochę mielonego cynamonu w razie potrzeby. Podkreśla elegancję i niezwykłych potraw.

Ciasto powinno mieć ciecz i bez grudek. Jego okładka z czystym ręcznikiem lub folią spożywczą. Niech reszta nie więcej niż 15 minut. W międzyczasie trzeba obrać i pokroić w 4 małe jabłka. Wyjmij rdzeń i pokroić je losowo. Orzechy także być oczyszczone i za pomocą mieszalnika lub walcowania kołka do rozciągnięcia do tartej.

Pieczenie szarlotka

Skręć piekarnik do 180 stopni. Choć nagrzewa, wziąć silikonu bakeware. Jeśli nie ma, to nic wielkiego. Można wziąć zwykłą patelnię bez uchwytu. Przykryj ją papierem do pieczenia i wlać ciasto do niego. Leżał na wierzchu jabłek. Owoce posypać orzechami i trochę cynamonu. Teraz można umieścić wypełniony formularz do pieca.

Szarlotka z orzechami muszą być pieczone przez co najmniej 30 minut. To wszystko zależy od modelu piekarnika.

Po 30 minutach sprawdzić gotowość ciasto używając zapałkę lub wykałaczkę. Jak to zrobić jest opisane w poprzednim przepisie.

Ciasto z marchwi i orzechami

Jest to prosty i pyszny deser. Gotować trzeba usunąć dwa główne duże marchewki. Powinny one być słodkie i soczyste. Marchew zetrzeć na grubej tarce lub drobno (w zależności od preferencji), posypać cukrem, tworząc sok. Orzechy powinny być szczotkowane i przekształcić je w drobny miękiszu.

W osobnym pojemniku, 150 g mąki Sift. Niej położono 1 godzinę. L. soda chcesz spłacić kilka kropel octu. Pojemnik z mąką, dodać 3 małe lub 2 duże jaja. Wszystko wymieszać. Dodać 100 g cukru. Wlać mieszaninę oleju roślinnego (2 łyżki. L.) Umieścić 1 łyżka. l. śmietana do deseru się miękkie. Dodaj do 2 łyżki. l. miód. Możliwe do smaku W razie potrzeby dodać trochę wanilii.

Mieszaninę miesza się dobrze. W ciasta dodać marchewkę, wraz z wynikającym z sokiem i orzechów.

Powinieneś dostać ciasto konsystencji gęstej śmietany. Przykryć ręcznikiem lub folią, niech będzie musiał odpocząć.

Pieczenia ciasto z marchwi

W tym samym czasie włączyć piekarnik do 180 stopni, oraz ogrzewanie. Następnie pan smar lub dowolny inny kształt do tortu. Jeśli nie ma masła lub margaryny, można dodać trochę oleju roślinnego. Również kształt mogą być pokryte papierem do pieczenia. Jej ewentualnie smarowania.

W naczyniu do pieczenia wlać ugotowanego ciasta i umieścić piec. Jak pamiętacie, surowe marchewki. W związku z tym, że piecze się ciasto musi być co najmniej 50 minut.

Przez ten czas, należy sprawdzić ciasto z marchwi z orzechami na baczności. Można to zrobić przy pomocy wykałaczki, zapałki i innych drewnianych patyczków. Pierce ich ciasta. Jeśli kij pozostaje sucha, a na deser jest gotowy.

Porady Gotowanie

Przepis na ciasto z orzechami bardzo łatwe. Jednakże, istnieje kilka tajemnic gotowania, które każda kobieta powinna wiedzieć. Jeśli kochasz nakrętki, to nie robią okruszek, a oddanie rdzeni złamać. Wtedy poczujesz się jeszcze bardziej ten niezapomniany, oryginalny i wyśmienity smak.

Jeśli gotować ciasto tylko z orzechami, dodać ciasto gotowane na parze i zmiękczoną rodzynki. Podkreśla smak i smak deseru. Rodzynki trzeba dodać trochę mniej orzechów.

Jabłka mogą być dodawane jako kawałki i zrobić z nich puree. To wszystko zależy od preferencji. Obrać owoce lepiej oczyścić. Następnie jabłka są bardziej delikatne i smaczne.

Jeśli marchew ciasto nie chce długiego pieca, następnie gotować warzywa z góry. Procedura ta skraca czas pieczenia do 30 minut. Niektórzy ludzie uważają, że marchew może sprawić, smoothie, to ciasto będzie miękkie.

Dla bardziej wyrafinowanego smaku i aromacie wanilii jest idealny. Jednakże, jeśli dodane do jabłek kołowych, a następnie można użyć cynamon. Z jej owoców w doskonałej harmonii, a okazuje się niezwykły smak i aromat.

Ciasto będzie bardziej czuły, jeśli jest to mieszać drewnianą łopatką. Jednak najlepiej jest użyć robota kuchennego i zagnieść ciasto na najniższej prędkości. Następnie ciasto będzie powietrze i rozpływają się w ustach.

prezentacja

Jak bez dekoracji potraw? Po tym wszystkim, byłoby pożądane nie tylko deser, ale także piękne. Klasyczna dekoracja – to cukier puder. Obsypał jej najlepiej przez sitko, równomiernie na całym obwodzie.

Latem, prezentacja nie może być problemem. Po tym wszystkim, istnieje tak wiele owoce i jagody, które można ozdobić deser. To może być gruszki, maliny, truskawki, czerwone i białe porzeczki. Dokonać różnych kolorach, aby uzyskać oryginalny i piękny tort.

W zimie też można dodać skórkę unikalny danego autora. Na przykład, mrożone wiśnie czy truskawki. Bardzo piękne danie uzyskuje się stosując jagody, borówki lub żurawiny.

Co do zasady, zima jest doskonale uzupełniony przez deser z wykorzystaniem mandarynki i pomarańcze. Jeśli uzyskano duże segmenty, mogą być cięte na pół. Jeśli danie jest pięknie urządzony, apetyt appears szybciej.

Nie chcesz, aby zrobić show z owoców i jagód? Zawsze jest jakieś wyjście. Można smarować krem białka. Dla łakomczuchów, można stopić czekoladę w kąpieli wodnej lub zrobić to samodzielnie, muszą wlać deser. Czekolada – to korzystna w projektowaniu każdego deseru.